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ヤマヤテンジンホンテン

やまや 天神本店

天神 / その他食品

168時間かけてじっくり熟成

原料のスケトウダラの卵は、明太子にふさわしいもののみを吟味。その後、酒、ユズ、唐辛子、羅臼昆布を使った「匠のタレ」に168時間漬け込み、じっくりと熟成させる。

やまや 天神本店の画像 1枚目
やまや 天神本店の画像 2枚目
やまや 天神本店の画像 3枚目
やまや 天神本店の画像 4枚目

やまや 天神本店の詳細情報

住所
福岡県福岡市中央区天神3丁目3-5久保田ビル 1階 (大きな地図で場所を見る)
電話
092-752-0168
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)
休業日
水曜(1月1日休)
料金
できたてめんたい(繭玉)=1680円(150g)/美味辛子明太子無着色=2160円(200g)/美味博多織辛子明太子無着色=1944円(210g)/博多もつ鍋あごだし醤油味・うま味噌味=各2674円(1~2人前)/からし高菜=680円(250g)/うまだし=1944円(30包)/
カード
利用可能
ID
40010644

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

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