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もつ鍋 楽天地 天神本店

山盛りのキャベツとニラがインパクト大

創業昭和53(1978)年。鍋の締めにちゃんぽん麺を出し、もつ鍋ブームを起こした名店。秘伝のたれを混ぜ込んだ醤油ベースのスープに、6種類のモツや野菜がたっぷり入る。

もつ鍋 楽天地 天神本店
もつ鍋 楽天地 天神本店
もつ鍋 楽天地 天神本店

もつ鍋 楽天地 天神本店

住所
福岡県福岡市中央区天神1丁目10-14
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩3分
料金
もつ鍋(1人前)=1199円/もつ鍋満足コース=2409円/もつ三昧コース=2849円/酢もつ=165円/キムチ=165円/豆腐=286円/特製ちゃんぽん玉=286円/

ひょうたんの回転寿司

並んででも食べたい人気の回転ずし店

すし職人歴25年以上のベテランが握る回転すし店で、開店前から行列ができる。ネタは大きくて鮮度が高く、手ごろな値段も人気の理由。地サバや焼あなごなど約50種類のネタがある。

ひょうたんの回転寿司

ひょうたんの回転寿司

住所
福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3ソラリアステージ B2階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
料金
すし=140~570円(1皿)/さば=310円(2カン)/あじ=370円(1皿)/焼あなご=410円(2カン)/ひとくち活あわびおどりぐい=410円(1カン)/クリームコロッケ=410円/寿司テイクアウト=130~520円(1貫)/

かわ屋

味の決め手は7回の重ね焼き

平日も飛び込みでは、なかなか入れない人気店。看板商品の「かわ」は、素焼きで脂を落とし、タレに漬けて、また焼いてを繰り返すこと7回。表面はカリカリに香ばしく、中は鶏肉の甘みとたれの味があわさって美味。

かわ屋
かわ屋
かわ屋

かわ屋

住所
福岡県福岡市中央区警固2丁目16-10吉武ビル 1階
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩9分
料金
かわ=108円/バラ=108円/ダルム=540円(5本)/シギ焼=370円/

海鮮丼・茶漬 磯らぎ

プロが選ぶ旬の魚介を海鮮丼、茶漬けで堪能

漁業や水産物加工事業などを手がける企業が運営する和食店。名物の海鮮丼は、そのときに最もうまい食材を「魚のプロ」が厳選し供する。仕入れにより内容は変わるが、贅沢度は不変の逸品だ。

海鮮丼・茶漬 磯らぎ
海鮮丼・茶漬 磯らぎ
海鮮丼・茶漬 磯らぎ
海鮮丼・茶漬 磯らぎ

海鮮丼・茶漬 磯らぎ

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 9階
交通
JR博多駅からすぐ
料金
二色丼セット=1690円/無添加明太子=510円/鯛のかぶと煮=950円/刺身盛り合わせ=1590円/博多海鮮丼=1690円/北海道海鮮丼=1890円/磯らぎひつまぶし=1790円/磯らぎのまぐろ丼=1790円/

水たき長野

澄んだスープは滋味豊か

天然飼料で育てた博多のブランド鶏「華味鳥」のなかでも若鶏のみを使う。メニューは、ぶつ切りの骨付き肉が入る「水たき」とミンチ、四ツ身が入る「スープ炊き」の2種。

水たき長野
水たき長野
水たき長野
水たき長野

水たき長野

住所
福岡県福岡市博多区対馬小路1-6
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金
水たき(1人前)=2500円/スープ炊き=2500円/から揚=400円/手羽煮込み=400円/日本酒=390円(1合)/

博多ごまさば屋

博多名物「ごまさば」が味わえる

新鮮なさばが手に入る福岡ならではの郷土料理ごまさばが看板メニューの居酒屋。一般にごまさばは酒肴に出されることが多いが、ここでは昼の定食でも楽しめる。夜は定番のごまさば以外に、あぶり、味噌だれの計3種のごまさばが味わえる。

博多ごまさば屋
博多ごまさば屋
博多ごまさば屋
博多ごまさば屋

博多ごまさば屋

住所
福岡県福岡市中央区舞鶴1丁目2-11おがわビル 1階
交通
地下鉄赤坂駅から徒歩5分
料金
ごまさば丼定食=700円/ごまさばとさばの塩焼き定食(ランチ)=800円/海鮮丼定食(ランチ、限定10食)=850円/刺身盛り定食(ランチ、限定5食)=1000円/ごまさばとあら焚き定食=800円/海鮮ひつまぶし定食(限定5食)=700円/

かろのうろん

100年を超えて愛される伝統の味

「角のうどん」を、博多っ子のなまりをそのまま店名にした創業明治15(1882)年の老舗。博多の総鎮守、櫛田神社のすぐそばに建つ。羅臼昆布やカツオ節、イリコでとっただしは、薄味ながら深いうまみたっぷり。前日に打ち、ひと晩ねかせた麺は、やわらかくもっちりとした食感。

かろのうろん
かろのうろん
かろのうろん

かろのうろん

住所
福岡県福岡市博多区上川端町2-1
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
料金
ごぼう天うろん=550円/からし明太子うろん=880円/ざるうろん=650円/きつねうろん=550円/丸天うろん=550円/かしわおにぎり=150円(1個)/
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