【能登グルメ】里山里海の豊かな食材に恵まれた四季グルメ!
魚介をはじめ、野菜や米など四季を通じて里山里海の食材に恵まれる能登半島。そんなバラエティに富む食材たちを堪能できる、絶品グルメをご紹介!...
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魚介をはじめ、野菜や米など四季を通じて里山里海の食材に恵まれる能登半島。そんなバラエティに富む食材たちを堪能できる、絶品グルメをご紹介!...
日本海に突き出た能登半島は美しい海岸線をもち、大自然のエネルギーを感じる雄大な景色の宝庫。自然のパワーによってつくられた3スポットの季節ごと、時間ごとに刻一刻と変わる美しさは一見の価値あり!...
金沢市内はシティホテルやビジネスホテルの激戦区。リーズナブルな料金で利用できる施設も多い。もちろん、快適な設備や自慢のグルメを誇る宿ばかりだ。...
金沢は全国でも指折りの伝統工芸が盛んな街。初心者で気軽にチャレンジできるプランが充実しているので、旅の思い出に、ほかでは体験できない貴重な時間を過ごそう!...
国内の金箔生産量の98%を占める金沢はまさに金箔の街。伝統工芸品だけでなく、エステやコスメ、箔貼りなども体験でき、最近では金箔ソフトクリームも大人気!...
金沢の「にし茶屋街」はおいしいスイーツが食べらえる場所として最近話題のエリアです。 ひがし茶屋街、主計町茶屋街と並ぶ金沢三茶屋街のひとつでもあり、石畳の通りを歩けば格子戸の町家が連なり、情緒あふれる...
今も木羽葺きの屋根や土塀、武者窓のある長屋門など江戸時代の街並みがそのまま残る、金沢の長町武家屋敷跡。 風情のある石畳の小径をのんびりとさんぽして江戸時代の雰囲気に浸ることができると、多くの観光客が...
竪町・新竪町はハイセンスなショップがたくさん集まるエリア。 伝統工芸品や雑貨、家具などこだわりのアイテムをそろえる店が多く、自分みやげを探しながら気ままにショップめぐりを楽しもう。 ※掲載の情...
金澤の香林坊・片町の裏通りにある用水沿いのせせらぎ通りにはおしゃれな雑貨店やセレクトショップが建ち並んでいます。 いろいろなお店をのぞきながら、お気に入りの雑貨を見つけてみましょう。 ※掲載の...
美しくておいしいスイーツがそろう金沢。たくさんのおすすめ店の中から23軒を厳選いたしました。 風情ある町家カフェ、優雅なひと時が過ごせる和カフェなど、バラエティに富んだラインナップでご紹介します...
金沢の旅でホッと一息つくなら、和カフェがおすすめです。 話題の棒茶を使ったスイーツや老舗が手がける昔ながらの甘味などで、ほっこりしたひと時を過ごしましょう。 こちらの記事ではオススメの和カフェ...
金沢は寿司や加賀料理だけでなく、安くておいしい、庶民に長年愛されているご当地グルメも充実しています。 金沢カレー、百万石うどん、ハントンライス、8番らーめん、とり野菜、金沢おでん、ホワイト餃子など、...
能登の海産物や加賀野菜など、美食の街・金沢には四季ごとにさまざまな食材があふれています。 そんな旬の魅力をフレンチの技で引き出すシェフの一皿を、美しい盛り付けとともに楽しみましょう。 ※掲載の...
四季折々の食材と、九谷焼や輪島塗の見事な器が織り成す加賀料理。 調度品などすみずみにまでもてなしの心が行き届いた料亭で、料理人の技が光る加賀の食文化を心行くまで楽しんでみませんか。 ※掲載の情...
山海の幸から郷土料理、地酒まで、あれこれ楽しめてリーズナブルとくれば、もう行くしかない! 金沢の夜を彩る地物の魅力を知り尽くした、満席続きの海鮮居酒屋をご紹介。 ※掲載の情報は取材時のもので...
金沢の寿司は、加賀百万石の文化が感じられるような繊細で華麗なたたずまい。 日本海の新鮮な旬の食材を厳選し、熟練の職人が丹精込めて握っています。 一貫一貫に技の限りを尽くした、妥協のない味を堪能しま...
金沢の人気グルメのひとつに、回転寿司があります。 国内屈指の漁場である氷見漁港や金沢港から届く、とびっきりおいしいネタがそろう金沢の回転寿司。 高級店顔負けのクオリティに衝撃を受けること間違い...
鮮魚や野菜などの地元グルメが盛りだくさんで、活気あふれる近江町市場。 買い物はもちろん、新鮮な魚介がたっぷりのる海鮮丼や食べ歩きメニューも充実しています。 金沢の美味しいものを味わい尽くしまし...
古い街並みや建造物が数多く残る金沢は、夜、ライトアップされているスポットが数多く、街なかが幻想的な雰囲気。週末には「金沢ライトアップバス」も運行されていて、夜の街を便利に楽しむことができる。...