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【札幌グルメ】フレンチ&イタリアン!旬の食材が楽しめる!

トラットリア・ピッツェリアテルツィーナ

食材が光る北海道発イタリア料理
「北海道発イタリア料理」がテーマの店。生産者のもとを訪れ買い付けしているという旬の食材を使い、その時季に合わせた料理が並ぶ。ランチは1100円から、夜は3500円から。

予算 昼1600円 夜4000円

011-221-3314
11:00~14:30、17:00~21:00
不定休
札幌市中央区北2東4 サッポロファクトリーレンガ館1階
地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
Pなし

席:テーブル タバコ:禁煙 予約:◯

トラットリア・ピッツェリアテルツィーナ

趣のあるレンガ造りの店内

イチオシ!

ランチBコース 2300円
ランチのパスタは5種から選ぶ。前菜、パン、メイン料理も付く

イチオシ!

トラットリア・ピッツェリア テルツィーナ

住所
北海道札幌市中央区北二条東4丁目
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)
休業日
不定休、サッポロファクトリーの休みに準じる

Capri Capri

旬の食材をイタリア料理で表現
「その土地を愛してやまないからその土地のものを食べる、というイタリア人の精神は北海道人に通じる」と自家菜園の野菜をはじめ道産食材にこだわって調理する。

予算 昼1700円 夜5000円

011-222-5656
17:30~22:00(日曜、祝日は17:30~21:00、土・日曜、祝日は11:30~13:00も営業)
水曜、第2火曜
札幌市中央区南1東2-13
地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
Pなし

席:テーブル、カウンター タバコ:禁煙 予約:◯

Capri Capri

ブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内

イチオシ!

ランチコース 1700円〜
ランチコースの一品。自家製手打ち麺、自家製パンチェッタと玉ねぎ、トマトソースのパスタ

イチオシ!

Capri Capri

住所
北海道札幌市中央区南一条東2丁目13
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:00(L.O.)、土・日曜、祝日は12:00~13:30(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)
休業日
水曜、第2火曜年末年始休

道産小麦もおいしい! ベーカリーにも注目

パンに合ったブランド小麦が増え、道産小麦のベーカリーが近年増加している。

boulangerie coron 本店

自然酵母を使い、「低温長時間発酵」製法を取り入れており、噛めば噛むほど芳醇な香りが口の中に広がる。

011-221-5566
9:00~18:30 
不定休
札幌市中央区北2東3-2-4 prod.23 1階
地下鉄バスセンター前駅から徒歩7分
Pなし

boulangerie coron 本店

パン・コンプレ 1個80円

boulangerie coron 本店

住所
北海道札幌市中央区北二条東3丁目2-4
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩7分
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30
休業日
不定休

ブーランジェリーポーム南3条店

道産小麦から作る生地は、保存料・着色料を使わない体にやさしいパン。自家培養した天然酵母のハード系も豊富だ。

011-231-0024
11:00~19:00 
休み 火曜
札幌市中央区南3西7 Kaku imagination 1階 
市電資生館小学校前駅からすぐ
Pなし

ブーランジェリーポーム南3条店

フランス食パン 1個280円

筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる札幌 富良野・小樽・旭山動物園'19」です。掲載した内容は、2017年7月~2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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