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北海道【札幌】こだわりカフェや喫茶店で自家焙煎コーヒーを味わう!

まっぷるマガジン編集部

更新日:2021年5月20日

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北海道【札幌】こだわりカフェや喫茶店で自家焙煎コーヒーを味わう!

おいしいコーヒーが飲めるお店が多いのは、知られざる札幌の魅力のひとつです。
昔ながらの喫茶店からリノベーションカフェなどのおしゃれなカフェまで、個性豊かなお店が点在するので、街歩きの途中にぜひ立ち寄ってみましょう。
また、深夜まで営業している店も多く、一日の終わりにコーヒーを飲みながらゆったりとした時間を過ごすのも素敵ですね。
テイクアウトできるお店もあるので、事前にチェックしておきましょう。

【北海道】札幌はコーヒーがおいしい街

札幌の水や気候に合う、濃い焙煎のネルドリップスタイルのお店が多いのが特徴。遅い時間まで営業をしているお店も多く、飲んだ後でも一人でも気軽に立ち寄ることができるのが魅力です。こだわりの一杯を心ゆくまで味わいましょう。

【北海道】札幌はコーヒーがおいしい街

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

古時計が時を刻む空間で、自社焙煎豆のコーヒーを味わう

人気のリノベーションカフェで札幌の一大コーヒーブランド「MORIHICO.」の原点。どこか懐かしい気分になれるこだわりの空間づくりも「MORIHICO.」ならでは。【円山】

予算:1000円、営業時間帯:昼・夜

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

注文が入ってから豆を挽き、ドリップする

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

日差しが差し込む暖かな雰囲気の2階席

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

ガトーフロマージュ462円と本店限定のブレンド・森の雫748円

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

系列のパティスリー「マリピエール」の焼き菓子も販売

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

心地よい音を響かせるネジ巻き時計

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦

円山の閑静な住宅街にある風情のある木造民家

森彦

住所
北海道札幌市中央区南二条西26丁目2-18
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
森彦本店限定ブレンド森の雫=748円/季節のタルト=528円/

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】森彦の系列店カフェをチェック

MORIHICO.藝術劇場

札幌市民交流プラザ内に併設。店内ではコーヒーを飲みながら、隣接する図書館の本を読むことができる。【大通】

MORIHICO.藝術劇場

住所
北海道札幌市中央区北一条西1丁目札幌市民交流プラザ 1階

ATELIER Morihiko

白を基調としたナチュラルな雰囲気で居心地のよい店内。隣にはオリジナル石鹸を販売するSiesta Labo.が入る。

【西11丁目】

ATELIER Morihiko

住所
北海道札幌市中央区南一条西12丁目4-182ASビル 1階
交通
地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
料金
要問合せ

Plantation

築50年の倉庫をリノベーションした200坪の巨大なコーヒーファクトリー。焙煎工場をカフェに併設している。【白石区】

Plantation

住所
北海道札幌市白石区菊水八条2丁目1-32

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】円山坂下宮越屋珈琲本店

札幌の喫茶店文化の先駆け的存在。フレンチ、マイルド(各605円)など、オーナーがヨーロッパで学んだ本格的な味を楽しめる。【円山】

予算:900円、営業時間帯:昼・夜

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】円山坂下宮越屋珈琲本店

コーヒーマイルド(後方) 605円

苦味も酸味もほどよい同店看板メニュー。ケーキセットは990円

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】円山坂下宮越屋珈琲本店

ジャズが流れる店内。緑を眺める2階席も

円山坂下 宮越屋珈琲 本店

住所
北海道札幌市中央区南二条西28丁目
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
自家製ケーキセット=972円/ブレンドコーヒー=各594円/

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】丸美珈琲店 大通本店

丁寧に一杯ずつ抽出したスペシャルティコーヒー

世界⼤会で実⼒を証明された珈琲の鑑定⼠であり、焙煎⼠でもある後藤さんが営むスペシャルティコーヒー専⾨店。⽣産地で買いつけした旬のコーヒーが楽しめる。【大通】

予算:1000円、営業時間帯:朝・昼・夜

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】丸美珈琲店 大通本店

丸美ブレンド(手前) 550円

中米産の豆をブレンドした代表的な一杯はまるみとコクのある味わい。チーズケーキ「アンドゥトロワ(440円)」と一緒に味わいたい

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】丸美珈琲店 大通本店

焙煎したてのコーヒーの香りに包まれる店内

丸美珈琲店

住所
北海道札幌市中央区南一条西1丁目2松崎ビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
料金
ビターブレンド=486円/カフェオレ=540円/エスプレッソ=324円/カプチーノ=540円/

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】珈琲とほころびcafuné

伝統と進化が融合した癒しカフェ

バラエティ豊かなコーヒーが楽しめる居心地のよいカフェ。ブレンドは浅煎りから深煎りまで5種類あり、朝、昼、夕、夜と時の流れに合わせたコーヒーを提案。【豊平区】

予算:1000円、営業時間帯:昼・夜

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】珈琲とほころびcafuné

たそがれ-中深煎り-(後方) 550円

しっかりとしたコーヒー感と芳醇な香りが楽しめる一杯。人気の地蔵プリン(550円)はドリンクとセットで頼むと100円引きに

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】珈琲とほころびcafuné

アンティークのイスが配置されたシックな店内

珈琲とほころび cafune

住所
北海道札幌市豊平区水車町2丁目3-25メープルリバービュー 1階
交通
地下鉄学園前駅から徒歩6分

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】寿珈琲

自家焙煎コーヒーとスイーツを堪能

自家焙煎のコーヒーにあわせて、市内の人気菓子店から取り寄せたスイーツをそろえる。夜はクラフトビールなどアルコールも楽しめる。週末限定でフルーツサンドも。【創成川イースト】

予算:1000円、営業時間帯:朝・昼・夜

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】寿珈琲

ナチュラル 550円

まろやかでありながら酸味が少なく飲みやすいネルドリップコーヒー。キャラメルチーズケーキとセットで850円になる

【札幌×こだわりカフェ&喫茶店】寿珈琲

明治期の札幌軟石や赤レンガを活かした店内

寿珈琲

住所
北海道札幌市中央区南二条東1丁目1-6M’S2条横丁 1階
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
料金
テイクアウトのコーヒー=350円~/ブレンドコーヒー=550円/
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