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【東京グルメ】魅惑のチーズ!とろける美味しさに夢中!

by mapple

更新日:2018年7月23日

とろっとろの濃厚チーズも、ミルク感たっぷりのフレッシュチーズも、口に入れればたちまち幸せ。誰をも魅了する奥深いチーズの世界に飛び込もう!

チーズレストラン DAIGOMI minamiaoyama

国産チーズのおいしさをこの一皿に凝縮
チーズ好きのための隠れ家レストラン。日本全国からチーズを取り寄せ、それに合わせる食材やお酒も国産にこだわっている。前菜から締めまで、チーズづくしのアイデアメニューがそろう。

【自慢のチーズmenu】
チーズ屋さん本気の石焼きチーズリゾット 2780円
国産チーズ4種類をブレンドした石焼きリゾットに、国産ラクレットをたっぷり。幸せ絶頂になれる必食メニュー

ジャージー牛100%モッツァレラと国産トマトのカプレーゼ 1280円
熊本県産の新鮮なモッツァレラチーズは風味豊か

焼醍醐ケーキ 680円
4種類のチーズを使用した濃厚ケーキ。お酒との相性も◎

ビルの地下にあり、落ち着いたシックな雰囲気

市場タッカルビ

インスタ映えで人気沸騰!辛さ×チーズの黄金比
韓国料理の激戦区、新大久保のなかでも、タッカルビといえばココ。オリジナルの甘辛いたれに漬け込んだ鶏肉や野菜、トッポキなどを、とろとろのチーズにからめて食べる。一品料理も種類豊富。

【自慢のチーズmenu】
チーズタッカルビランチ2138円(2人前)
チーズはチェダーとモッツァレラの2種類がのる。チーズの海にピリ辛の具材をたっぷり浸していただこう

予約不可なので行列必至

SHIBUYA CHEESE STAND

できたてのおいしさそのままを味わう
手作りのフレッシュチーズを提供する店。チーズそのものはもちろん、サンドイッチ、ピザなどチーズのおいしさをシンプルに味わえるメニューがそろう。巾着形のチーズ「東京ブッラータ」もおすすめ。

【自慢のチーズmenu】
出来たてモッツァレラ&リコッタ Tapas 640円
できたてならではのミルク感や弾力、コクに感動。オリーブオイルとはちみつはお好みで

牛のオブジェが目印

LIFEMALL shibuya チーズフォンデュ専門店

高級チーズを使った30種類のチーズフォンデュ
渋谷の喧騒から少し離れたところにあるチーズフォンデュ専門店。チーズフォンデュにはナチュラルチーズのみを使用し、いか墨やトマトなどと組み合わせてアレンジ。1人前から注文できる。

【自慢のチーズmenu】
緑のチーズフォンデュ 1058円
スイス産高級エメンタールチーズとグリュイエールチーズをベースに、ペースト状のほうれん草をプラス

落ち着いた照明で大人な雰囲気

筆者:mapple

まっぷる東京’19

発売日:2018年03月05日

Amazonで購入する

この記事の出典元は「まっぷる東京’19」です。掲載した内容は、2017年11月~2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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