那智勝浦にある勝浦漁港は、延縄（はえなわ）漁法による生まぐろの水揚げ量が日本一！「海の黒ダイヤ」とも称される最高級品種・クロマグロ（本マグロ）をはじめ、メバチマグロ・キハダマグロ・ビンナガマグロなど、さまざまな種類の生まぐろが水揚げされます。漁港内にある「勝浦漁港にぎわい市場」では、生まぐろの解体ショーが随時開催され、鮮度抜群の生まぐろや加工品を販売。また、JR那智勝浦駅の周辺には、こだわりのまぐろ料理が味わえる飲食店もたくさんあります。

紀伊山地の北部から熊野灘へと流れる熊野川は、奈良・和歌山・三重の三県にまたがる全長約183キロメートルの一級河川です。古くから熊野詣の「川の参詣道」として知られ、熊野本宮大社から熊野速玉大社までの流域は、世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」にも登録されました。清流で獲れる天然鮎やアマゴなどの川魚は、地元の飲食店などでいただけます。

和歌山県南部で昔から作られているめはり寿司は、高菜の漬け物でおにぎりを包んだ素朴な味わいの郷土料理です。名前の由来は諸説ありますが、「目を張るほど大きく口を開けて頬張る」「目を見張るほど美しい」といったことから、めはり寿司の名前で親しまれています。那智勝浦町では、川で獲れたシラウオを甘辛く煮てごはんに混ぜるなど、地域によって様々なアレンジも。熊野古道ウォークの前に購入し、お弁当代わりに持って行くのもおすすめです。