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静岡県 x 和食

静岡県のおすすめの和食スポット

静岡県のおすすめの和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。浜松の旬の食材を酒のおともに「美笠」、自分で焼くカキを、天然の塩味でプルンと食べる「牡蠣小屋」、「熱海駅前 おさかな丼屋」など情報満載。

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静岡県のおすすめスポット

美笠

浜松の旬の食材を酒のおともに

地元をよく知る老舗割烹。春は漁船から仕入れるカツオの刺身、初夏は新茶の天ぷらなど、新鮮素材を生かす一品料理はお任せ。おすすめは地酒3種類が付く利き酒セット。

美笠
美笠

美笠

住所
静岡県浜松市中央区元浜町138-1
交通
遠州鉄道八幡駅から徒歩5分
料金
カツオのお造り=864円/ランチ(要予約)=1000円~/夜のコース=3780円~/花の舞大吟醸(1合)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(L.O.、2階は要予約)
休業日
日・月曜、祝日、2階は無休

牡蠣小屋

自分で焼くカキを、天然の塩味でプルンと食べる

浜名湖畔の観光施設「海湖館」に、冬期だけ開設される牡蠣小屋。湖西市新居町のブランドカキ「プリ丸」を購入し、各テーブルの網とコンロで焼くスタイルが大人気。カキのアレンジメニューも豊富。

牡蠣小屋
牡蠣小屋

牡蠣小屋

住所
静岡県湖西市新居町新居
交通
JR東海道本線新居町駅からタクシーで7分
料金
カキフライ(3個)=700円/プリ丸丼=800円/
営業期間
1月第1土曜~4月第1日曜
営業時間
10:00~14:00(閉店15:00、要予約)、土・日曜、祝日は9:00~(牡蠣がなくなり次第閉店)
休業日
期間中月曜

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