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日本のおすすめのグルメスポット
日本のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。広島の料理と地酒のペアリングを提案「石まつ 三代目」、厳選された素材を暖炉の炎で炙り焼き「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ロティスリー ピレネー」、春の海を見渡しながらホタルイカ料理を食べ尽くす「パノラマレストラン 光彩」など情報満載。
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日本のおすすめのグルメスポット
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石まつ 三代目
広島の料理と地酒のペアリングを提案
地物の新鮮魚介や野菜を使った一品料理が味わえる。日本酒やワイン、ジンなど国産のお酒にも力を入れ、特に日本酒のソムリエ「SAKE DIPLOMA」の資格を持つ店主が地酒を60種類ラインナップ。広島の料理とのペアリング提案も魅力。
石まつ 三代目
- 住所
- 広島県広島市中区流川町3-14
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 小いわし造り=990円/小いわし天ぷら=825円/一代弥山スパークリング=2200円(350ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ロティスリー ピレネー
厳選された素材を暖炉の炎で炙り焼き
看板メニューはフランスのピレネー地方に伝わる暖炉料理。炙り焼きされ、ジューシーな肉汁とうまみを閉じ込めた信州の千代幻豚や骨付き熟成牛などの厳選素材が味わえる。
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ロティスリー ピレネー
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
- 料金
- ランチ=3800円～/若鶏の暖炉焼きランチ=4200円/ディナー=6200円～/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00
パノラマレストラン 光彩
春の海を見渡しながらホタルイカ料理を食べ尽くす
ほたるいかミュージアムの2階にあり、一面ガラス張りの窓から富山湾を一望できるレストラン。ホタルイカ尽くしの料理が楽しめるほか、オムライスなどの洋食メニューも楽しめる。
パノラマレストラン 光彩
- 住所
- 富山県滑川市中川原410ほたるいかミュージアム 2階
- 交通
- あいの風とやま鉄道滑川駅から徒歩8分
- 料金
- ホタルイカ御膳(3～5月)=2400円/ほたるいかのバジルきのこピザ=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(変更の場合あり、HP要確認)
藤木庵
善光寺門前最古のそば処
文政10(1827)年創業のそば処。黒姫産のそばを石臼で自家製粉した十割そばは風味、のどごしがいい。コクのあるくるみ汁とまったりしたとろろ汁で味わうごくらくそばが人気。
藤木庵
- 住所
- 長野県長野市大門町67
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
- 料金
- ごくらくそば十割=1390円/ごくらくそば=1290円～/そばがき=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)
もつ鍋 こばやし
4種類の味が楽しめる
国産黒毛和牛のモツを使ったもつ鍋は、牛ガラ、昆布、野菜などからとったダシに、5種の味噌をあわせたスープがベース。味噌、醤油、チゲ、カレー、ポン酢の5種がある。
もつ鍋 こばやし
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉1丁目13-5ブルク今泉 2階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
- 料金
- もつ鍋(1人前)=1430円/もつチーズ焼き=935円/馬刺=1980円/馬レバ刺=1430円/もつ鍋フルコース=3080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:00
清流のそば処 祖谷美人渓谷店
そばの香りが生きた平打ちの手打ちそば
素朴な味わいの祖谷そばが食べられる店。そば本来の風味やコシを堪能したいなら、ざるそばがおすすめ。でこまわし、そば米雑炊、アメゴの塩焼きなど祖谷の郷土料理もある。
清流のそば処 祖谷美人渓谷店
- 住所
- 徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
- 交通
- JR土讃線大歩危駅から四国交通バスかずら橋行きで19分、祖谷美人前下車すぐ
- 料金
- ししそば=1600円/でこまわし=500円/祖谷そば=800円/ざるそば=900円/ぼけあげそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店)
朝市食堂 二番館
ワンコインなのに具だくさん。気軽に食べたいお手軽丼
函館朝市内にある駅二市場の2階に併設した食堂。リーズナブルな値段で海鮮丼が味わえると観光客に人気だ。
朝市食堂 二番館
- 住所
- 北海道函館市若松町9-19函館朝市駅二市場 2階
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 五目丼=550円/鮭親子丼=550円/ジンギスカン丼=550円/活イカ刺定食=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～14:00(L.O.、時期により異なる)
りゅう
コーヒーと数種類のスパイスで味に深みを
細うどんや呉冷麺などのご当地麺も味わえるうどん店。ソードドラゴンカレーはコク深い味わいが人気の一品。
りゅう
- 住所
- 広島県呉市中央1丁目9-12
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩5分
- 料金
- 潜水艦「けんりゅう」のソードドラゴンカレー=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(L.O.)、17:00～20:30(L.O.)
スナックパーク
「食の阪神」の本領発揮。各店から新しいメニューも続々
早い、安い、うまい!の立ち食いの聖地スナックパーク。「阪神名物 いか焼き」をはじめ、味自慢の15店舗が並ぶ。ワンコインランチから夜のサク飲みまで気軽に楽しもう。
スナックパーク
- 住所
- 大阪府大阪市北区梅田1丁目13-13阪神梅田本店 B1階
- 交通
- 阪神本線大阪梅田駅からすぐ
- 料金
- 店舗により異なる
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:30(閉店22:00)、要HP確認
武蔵坊 じぞう通り本店
地元で人気急上昇中。体にやさしい汁なし担担麺
ヘルシーな汁なし担担麺がコンセプト。調味料からていねいに手作りした風味豊かな一杯が満喫できる。マイルドな「濃厚胡麻」と辛さ引き立つ「芳醇醤油」からお好みでチョイス。
武蔵坊 じぞう通り本店
- 住所
- 広島県広島市中区富士見町5-12田ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩10分
- 料金
- 担担麺(濃厚胡麻)=600円/担担麺(芳醇醤油)=600円/ときどき山椒なすカレー=600円/まかない飯=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、18:00～24:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00～22:00(L.O.)
まいにち食堂
やちむんの器で味わう沖縄そば
イエローの外観が目をひく、カフェのような雰囲気の沖縄そば専門店。沖縄そばのスープは化学調味料をまったく使わず、天然のだしのみで作る。安心安全を考えたやさしい味わいだ。
まいにち食堂
- 住所
- 沖縄県中頭郡読谷村喜名390コーポすず風 1階
- 交通
- 沖縄自動車道石川ICから国道58号を読谷方面へ車で10km
- 料金
- 生アーサまいにち食堂そばセット=1130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:30(閉店)
太田屋北条店
身の締まった天然鯛を使用。中予地方の鯛めしならココ
中予の鯛めしの元祖として知られる老舗旅館。鯛めしは、潮の流れが速い瀬戸内海の斎灘で獲れた最高の鯛を使い、独自の味付けで炊き上げる。ほかにも魚介の一品料理がそろう。
太田屋北条店
- 住所
- 愛媛県松山市北条774
- 交通
- JR予讃線伊予北条駅から徒歩10分
- 料金
- 鯛めし定食=1890円/鯛めし姿炊き(4人前、要予約)=6000円～/つぼ焼き=800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～20:00(L.O.、5～10月は要予約)
月あかり
町家風の古民家で名物の穴子めしを
築60年の古民家を改装。広島名物の穴子めしは、炭火で焼かれた香ばしい穴子が美味。夜は旬の炙り料理が楽しめる。
月あかり
- 住所
- 広島県広島市中区大手町1丁目8-9
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩3分
- 料金
- 穴子めし=2000円/ (夜のみお通し500円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00
ぱいち
牛肉と野菜のうまさが鉄鍋にあふれる
3代続く老舗の洋食店。2代目が考案した「ビーフシチュー」は、1週間以上煮込むソースが決め手の看板料理。ロースかつやエビフライなどがメインの定食は、月～土曜限定。
ぱいち
- 住所
- 東京都台東区浅草1丁目15-1
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩4分
- 料金
- ビーフシチュー=2350円/昼の定食(月～土曜限定)=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～20:00
鮮肴炭焼 炙
地どれの魚をいちばんおいしい食べ方で
近海でとれた魚介は鮮度も質も文句なし。シンプルながらも、魚の味を十分に生かした調理法で味わえる。日本酒や焼酎の品ぞろえも豊富。
鮮肴炭焼 炙
- 住所
- 長崎県長崎市万屋町6-24
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
- 料金
- 刺盛り=1980円～/くじら三品盛り=2310円～/アナゴの炙り=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(L.O.)
四季の海鮮 魚々味
漁協直営店ならではのボリュームに大満足
地元の漁協直営なのでさまざまな種類の新鮮な魚介を割安に提供。ほとんどが地元の天然もので、秋から冬は伊勢海老やトロさわら、夏は海女さんが獲るあわびメニューが充実している。
四季の海鮮 魚々味
- 住所
- 三重県鳥羽市堅神町833
- 交通
- 近鉄鳥羽線池の浦駅から徒歩8分
- 料金
- 鳥羽の地魚海鮮丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、土・日曜、祝日は～14:30
