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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「伊豆太郎 川奈店」、石臼挽きの手打ちそばが人気「手打ちそば 八助」、名店をハシゴ酒「駅から三百歩横丁」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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手打ちそば 八助
石臼挽きの手打ちそばが人気
石臼挽きの手打ちそばが人気の店。メニューは、おろし、かけ、山かけ、ザルのみ。そばの味を味わおう。
手打ちそば 八助
- 住所
- 福井県勝山市栄町1丁目1-8
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩15分
- 料金
- おろし=470円/かけ=470円/山かけ=650円/ザル=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00(そばがなくなり次第閉店、水曜は昼のみ)
吉備路もてなしの館
備中国分寺を眺めながら食事
備中国分寺前に建つ食事処兼特産品販売所。農家から直接仕入れた野菜や果物を使った定食をはじめ、うどんなどの軽食が楽しめる。吉備路みやげも豊富にそろう。
吉備路もてなしの館
- 住所
- 岡山県総社市宿418
- 交通
- JR伯備線総社駅からタクシーで10分
- 料金
- もてなし定食吉備路おこわ(数量限定)=980円/カツそば=920円/うどん定食吉備路おこわ=910円/そば定食吉備路おこわ=910円/きつね(うどん・そば)=660円/山菜(うどん・そば)=590円/ざる(そば・うどん)=590円/野菜カレー=650円/カツカレー=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 喫茶は10:00～15:00(閉店)、ソフトクリームは～16:00(L.O.)、売店は9:00～16:30(閉店)
高森田楽村
体にやさしい味わいの田楽味噌が自慢
炭火でじっくり焼く田楽は、高森地方特産の鶴の子芋や、鶴の子芋と白飯を混ぜたいもたんぽなど6種。秘伝の田楽味噌は化学調味料を一切使用せず、黒砂糖で甘みとコクを出している。
高森田楽村
- 住所
- 熊本県阿蘇郡高森町上色見814-2
- 交通
- 九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、一般道を南阿蘇方面へ車で40km
- 料金
- 地鶏定食=1780円/田楽定食=1890円/肥後のあか牛定食=3900円/あか牛カルビ定食=2200円/高森田楽の串セット=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00(L.O.、17:00～は要予約、時期により異なる)
かにふく むらかみ
新鮮なカニをしゃぶしゃぶで
安くて旨いカニが味わえる店。根室港で揚がった毛ガニやタラバガニを仕入れている。コースのメイン料理はカニのしゃぶしゃぶ。毛ガニや焼きガニの入ったコースもある。
かにふく むらかみ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目バッカスビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- 人気のかにしゃぶコース=7600円/かにしゃぶと焼きガニ付きコース=9600円/かにづくし特別コース=12800円/その他ふぐコース=6500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店、要予約)
丹野こんにゃく こんにゃく番所
こんにゃくで味わう懐石フルコース
食材に似せたこんにゃくを主として使った懐石料理が味わえる。売店では山形名物「玉こんにゃく」をはじめとした、手軽に食べられる惣菜こんにゃくから人気の刺身こんにゃく、デザートまで40種以上の様々な商品がそろう。
丹野こんにゃく こんにゃく番所
- 住所
- 山形県上山市皆沢諏訪前608-1
- 交通
- JR山形新幹線かみのやま温泉駅からタクシーで15分
- 料金
- 懐石料理=1320～3740円/益栄(要予約)=5500円/お手軽玉こんにゃく(12玉、タレ付)=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～15:30(L.O.)、売店は9:00～16:30、土・日曜、祝日は～17:00
つきじ宮川本廛
艶やかでやわらかい絶品うなぎ
創業は明治26(1893)年。昼は朝仕込みをしたうなぎを使用、夜は様子を見ながら少しずつ仕込んでいくなど、できたてならではのやわらかいうなぎを味わえる。
つきじ宮川本廛
- 住所
- 東京都中央区築地1丁目4-6
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩3分
- 料金
- 蒲焼=3348円～/白焼=3348円～/うな重=3024円～/うまき=1944円/酒(宮川)=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:30)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店21:00)
八重山膳符 こっかーら
石垣島旧家に伝わる料理を再現
石垣島の旧家に伝わる時間をかけてもてなす八重山膳符を基本にしたコース料理を提供している。5組14名までの完全予約制。座敷でゆったりと食事が楽しめる。
八重山膳符 こっかーら
- 住所
- 沖縄県石垣市大川839-1
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- 夜膳符=5400円・7560円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:30～21:30(閉店、要予約)
しゃぶしゃぶ・すき焼き 古もん
神戸牛のしゃぶしゃぶやすきやきが食せる隠れた名店
厳選された神戸牛のしゃぶしゃぶやすき焼き、うどんすきなどを出す和食処。新鮮な魚介類や野菜の素材本来の旨みをいかした鍋料理が趣のある江戸屋敷風の店内で味わえる。
レスト&ロッジ 翔
海を一望するレストラン
大島北部随一の透明度を誇る土盛海岸を一望するレストラン。豚骨や鶏飯などの郷土料理は、どれも家庭的な味付け。昼は定食、夜は一品料理からコース料理までそろう。宿泊ロッジを併設。
レスト&ロッジ 翔
- 住所
- 鹿児島県奄美市笠利町宇宿2152-1
- 交通
- 名瀬市街からしまバス佐仁行きで1時間10分、土盛下車、徒歩6分
- 料金
- 豚骨御膳=1250円/奄美膳=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店21:30)
荻の源蔵そば
通も満足の純粋な田舎そば
創業明治24(1891)年。現在は4代目がその技を引き継いでいる。石臼で製粉する手打ちそばは、細口でコシがあり、そば通も納得する。歯ごたえ十分の純粋な田舎そばだ。
荻の源蔵そば
- 住所
- 山形県南陽市荻306
- 交通
- JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで20分
- 料金
- もりそば=850円/野菜・山菜の天麩羅=400円/冬大根=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
鮨処はなぶさ
鯖の棒寿司は秋冬の逸品
「自分が食べておいしいと思うものしか出さない」という主人が、地元由良港で素材を厳選する。季節限定のハモしゃぶコースなどが人気だ。
鮨処はなぶさ
- 住所
- 兵庫県洲本市本町4丁目2-18JOYプラザ 1階
- 交通
- 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで4分、築地町下車、徒歩6分
- 料金
- 上にぎり=2200円/サバ棒ずし(秋～冬期のみ、年毎に変動あり)=2000円位/ハモしゃぶコース(夏期のみ、年毎に変動あり)=7500円/てっちり=7500円/アナゴ箱ずし=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
手打そば朝日屋
40年以上変わらぬ極上そば
「江戸打ち」と呼ばれる技法で、40年間変わらぬ味を守る。国産のひきぐるみ粉とつなぎは8対2の割合。細くてコシのある独特なのどごしが人気だ。
手打そば朝日屋
- 住所
- 栃木県日光市川治温泉高原53
- 交通
- 野岩鉄道会津鬼怒川線川治湯元駅から徒歩18分
- 料金
- ざるうどん=750円/ざるそば=750円/ごまだれうどん=800円/天ざるそば=1500円/天ざるうどん=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00(閉店)
おもろ殿内
那覇新都心の一角に隠れた幻想的な沖縄空間
赤瓦の木造家屋に1番座、裏座、離れといった昔の沖縄民家の造りを再現。沖縄食材を使ったメニューから定番のチャンプルー類まで、創作ウチナー料理が味わえる。
おもろ殿内
- 住所
- 沖縄県那覇市安謝1丁目2-3
- 交通
- ゆいレール古島駅から徒歩20分
- 料金
- アグー豚の焼ぎょうざ=702円(5個)/ソーメンちゃんぷるー=702円/アグーしゃぶしゃぶ=1814円/ (夜のみチャージ料432円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～23:00(閉店24:00)
雷門 三定
特製ゴマ油で仕上げた伝統の味
創業天保8(1837)年、雷門の脇に構える。揚げ油は上質なゴマ油とサラダ油を独自にブレンド。伝統のたれをたっぷりつけた天丼は、ボリュームもたっぷり。
雷門 三定
- 住所
- 東京都台東区浅草1丁目2-2
- 交通
- 地下鉄浅草駅からすぐ
- 料金
- 上天丼=1820円/旬の天ぷら盛合わせ=3030円/中かき丼=2550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(L.O.)
鳥の里
宮崎産の鶏を刺身やタタキで
鳥の刺身、タタキなど一品料理が豊富な地鶏料理店。冬は麦味噌仕立てのユズの香りを効かせただしで地鶏と野菜を炊いて食べる「特製里鍋」が登場する。
鳥の里
- 住所
- 宮崎県宮崎市川原町4-16
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通宮交シティ行きバスで10分、橘通1丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 特製里鍋(11～翌3月)=1700円/鳥刺=648円/地鶏たたき=648円/もも焼き=1512円(大)・972円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:30(閉店23:00)
