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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「新洋亭」、東京の鮨店などで修業を積んだ若き主人は松崎町出身「食彩 久遠」、美味が詰まったボリューム満点の丼「寿司・割烹 万葉」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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食彩 久遠
東京の鮨店などで修業を積んだ若き主人は松崎町出身
松崎産の米、天城深層水など地元食材を大切にしながら良い品を全国各地から仕入れる。江戸前鮨の横綱シンコや蛸の桜煮、手作りの干瓢やガリなど職人技に感激。
寿司・割烹 万葉
美味が詰まったボリューム満点の丼
四季の地魚料理が自慢の、家族経営の大衆割烹料理店。食材の生産地と地魚にこだわった料理が良心的な価格で楽しめる。
寿司・割烹 万葉
- 住所
- 富山県氷見市比美町5-15
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、16:30～20:30(閉店21:00)
魚康
味とボリュームが自慢の海鮮和食
魚料理中心の食堂で、味、ボリュームともに満足できる。とくにまぐろが評判で、一番人気の魚康御膳には、ネギトロ、串かつなどが付く。
魚康
- 住所
- 茨城県那珂郡東海村村松214-13
- 交通
- JR常磐線東海駅からタクシーで7分
- 料金
- 魚康御膳=2200円/おまかせ海鮮丼=2480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00、木曜は昼のみ)、17:00～20:00(閉店20:30)、変更の場合あり
直火焼 骨付き鳥 たあちゃん
30年以上の経験を持つ店主が鮮やかに焼く
30年以上の経験をもつ店主が焼き上げる骨付き鳥の店。直火で50分かけて焼いた500gの大きな骨付き鳥は、鶏肉のうまみが凝縮しふっくらとした食感。取り寄せも可能だ。
直火焼 骨付き鳥 たあちゃん
- 住所
- 香川県高松市成合町16-9
- 交通
- JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで30分、香東中学前下車すぐ
- 料金
- 香川ご当地グルメここだわりの若鳥(特別サイズ)=1080円/香川ご当地グルメここだわりの親鳥(特別サイズ)=1300円/オリジナル梅酎ハイ(小)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00(閉店)
地魚食事処 小舟
港町のランチにぴったり海の幸をのせた大漁船
近海で獲れた地魚をメインにした料理を、座敷でゆったりと楽しめる食事処。人気は舟形の器に10種類の魚介類とごはんが詰まったさざ波丼。どのネタも新鮮さ抜群だ。
地魚食事処 小舟
- 住所
- 茨城県ひたちなか市湊本町20-36那珂湊おさかな市場
- 交通
- ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩12分
- 料金
- ぴり辛海鮮丼=1800円/さざ波丼=2550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00(L.O.)、日曜、祝日は9:30～
串正
焼き鳥と地酒が楽しめる店
やきとり中心のメニューで、伊那谷の名物・地酒も楽しめる。毎月1日はやきとりの日で3割引き、日曜祝日はファミリーデーで1割引き。お酒と料理をゆっくり楽しめる。
串正
- 住所
- 長野県伊那市西町4882-2
- 交通
- JR飯田線伊那市駅から徒歩5分
- 料金
- やきとり(1本)=160円/伊那谷地酒セット=1050円/ローメン=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:30～23:00(L.O.)
海沿いの キコリ食堂
湘南の海を感じる開放的テラスで様々なメニューを満喫
海沿いのロードサイドに建つ食堂は、“ローカルとツーリストを繋げる”がモットー。アウトドアをミックスした店内には、アート作品も飾られている。
海沿いの キコリ食堂
- 住所
- 神奈川県鎌倉市材木座6丁目4-7山ノ上ビル
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩20分
- 料金
- キコリ食堂名物オススメ全部のせ切り株定食=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00、時期により異なる)
割烹 さん平
個室で味わう絶品のおまかせ料理
日本庭園を眺められる、落ち着いた個室で、ホタテ、ナマコなど、青森の魚介を存分に楽しめる。リーズナブルなのもうれしい。前日までに予約をして、予算や料理の希望を伝えよう。
割烹 さん平
- 住所
- 青森県東津軽郡平内町小湊121
- 交通
- 青い森鉄道小湊駅から徒歩3分
- 料金
- おまかせコース=1080円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00、要予約)
ぬりや泉町大通り
昼時には行列も出来るほどの人気のうなぎ屋
濃い目のタレに絡めて味わう軟らかい身のうなぎは絶品。うなぎのメニュー以外に小皿料理なども充実している。下町の名店といった落ち着く雰囲気も人気の理由。
ぬりや泉町大通り
- 住所
- 茨城県水戸市泉町3丁目1-31
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通大工町方面行きバスで8分、泉町3丁目下車すぐ
- 料金
- うな重=3500円(並)・4000円(上)・5000円(特上)・6800円(極上)/白焼=3500円(並)・4000円(上)・5000円(特上)・6800円(極上)/柳川鍋=1500円/肝煮=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
焼うお いし川
名物丼で究極の魚介料理をいただく
旬の食材を使った多彩なメニューが勢ぞろい。天然本マグロの大トロとキンメダイの炙りを、醤油漬けの温泉卵と絡めて食べる「築地最強丼」が、特におすすめ。
焼うお いし川
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目13-5
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩5分
- 料金
- 築地最強の炙り焼き定食=4480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30)
満る岡
昔ながらの伝統を守るうなぎ店
田山花袋の小説にも登場した、創業明治8(1875)年の老舗うなぎ店。秘伝のタレで焼き上げられたうな重のほか、ひつまぶしなどもある。
満る岡
- 住所
- 埼玉県行田市城西4丁目6-21
- 交通
- 秩父鉄道持田駅から徒歩3分
- 料金
- うな重=4070円(特)/ひつまぶし=3410円/ (個室はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)
中国料理 桃庭
古い町家で食す天然魚介が主役の広東料理
魚の旨さを熟知したオーナーシェフが、腕をふるう中国料理の店。花見小路に調和した建物はお茶屋を改装したもの。料理は昼夜ともにコースが中心になっている。
中国料理 桃庭
- 住所
- 京都府京都市東山区祇園町南側570-120
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩5分
- 料金
- ランチセット=1900円/ランチコース=3780円～/おまかせコース=5400円～/カニのピリカラ=5800円/中華風刺身=3500円/海鮮のあえ物の前菜=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店22:00)
まぐろのなかだ屋
絶品海鮮丼をリーズナブルに
毎朝、築地で仕入れる新鮮な魚介類を使った海鮮丼をリーズナブルに提供。マグロを使ったメニューはもちろん、当日の仕入れで替わる「日替わり丼」もおすすめ。
まぐろのなかだ屋
- 住所
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目1-1ハモニカ横丁内
- 交通
- JR中央線吉祥寺駅からすぐ
- 料金
- づけ丼=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:30(閉店)
