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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「つるや」、馬肉を使ったコラーゲン豊富なカレー「花さと」、鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない穴場的な店「鮨処 菊水」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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花さと
馬肉を使ったコラーゲン豊富なカレー
温泉プラザ山鹿の1階にあるレストラン。馬すじ肉の旨みに魅せられた店長が作り上げた「うまカレー」が人気だ。
花さと
- 住所
- 熊本県山鹿市山鹿1温泉プラザ山鹿 1階
- 交通
- JR熊本駅から産交バス山鹿温泉行きで1時間20分、温泉プラザ前下車すぐ
- 料金
- 季節野菜のうまカレー=886円/焼きうまカレー=918円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
鮨処 菊水
鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない穴場的な店
中央卸売市場の場外、市場関係者も食べに来る穴場的な店。鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない。丼ものも揃っているので、お昼を食べるように気軽に立ち寄りたい。
鮨処 菊水
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西23丁目場外中央卸売市場内
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 特上にぎり=2700円/生寿司=700円/うに・いくら丼=2800円/海鮮丼=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)、水曜、祝日は～15:00(閉店)
とんき
愛される味とサービスで行列のできるとんかつ屋
とんかつは国内産の肉を低温でじっくりと揚げ、香ばしい衣とジューシーな肉がぴったり合う。脂の乗ったロースや上質のヒレはもちろん、ご飯も味噌汁も美味しいとファンが多い。
とんき
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1丁目1-2
- 交通
- JR山手線目黒駅からすぐ
- 料金
- ロースかつ定食=1900円/ヒレかつ定食=1900円/串かつ定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:45(L.O.)
両国どぜう 桔梗家
アットホームなどじょう鍋屋
昭和8(1933)年創業以来の名物・どぜうまる鍋は、骨まで柔らかく煮てツルッと喉を通る。甘口のどぜう鍋はどじょうの皮のゼラチン膜がおいしさを引き立てる。鯉のあらいや栄養満点の川魚料理も人気だ。冬はなまず鍋やかき鍋も味わえる。
両国どぜう 桔梗家
- 住所
- 東京都墨田区両国1丁目13-15
- 交通
- JR総武線両国駅から徒歩5分
- 料金
- どぜうまる鍋=1200円/骨ぬきどぜう鍋=1300円/鯉のあらい=800円/うな重=1500円・1900円・2800円・3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:40(閉店14:00)、16:30～20:30(閉店21:00、大相撲東京場所開催中の日曜、祝日は夜のみ)
いこいの村ビュウ
絶景の店内でおすすめの「鳥天」を味わう
眺望にすぐれていることからビュウと名づけられた。ニンニクなどの5種類のタレに付けて揚げた鳥天がおすすめ。衣はサクサクとした歯ざわりで、中は肉汁たっぷり。
いこいの村ビュウ
- 住所
- 大分県竹田市久住町栢木597-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで35分、小倉峠下車、徒歩20分
- 料金
- 鳥天定食=780円/チキン南蛮定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)、冬期は～18:00(閉店)
SEAFRONT DINING 新豊
歴史を感じる空間で味わう鮮魚のランチ
旅館を再生したレストラン兼貸切宿。レストランは週末のランチタイムのみ営業。瀬戸内の海の幸で生み出す創作会席料理が味わえる。
SEAFRONT DINING 新豊
- 住所
- 広島県呉市豊町御手洗313閑月庵 新豊 1階
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで1時間30分、御手洗港下車、徒歩5分
大衆割烹 つかさ
本格割烹から洋食まで幅広く揃う
ふぐ、うなぎなどの本格割烹からビーフシチュー、スパゲッティなどの洋食メニューまで自由自在の「割烹和洋食」の店。何から何まで自家製でどの料理も確かな味が評判だ。
大衆割烹 つかさ
- 住所
- 茨城県常総市水海道森下町4541-3
- 交通
- 関東鉄道常総線北水海道駅から徒歩3分
- 料金
- 和定食B=1450円/刺身盛り合わせ(5品)=1700円/サーモンコロッケ定食=980円/竹ランチ、刺身付(平日)=1030円/ビーフシチュー定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:45(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30～20:45(閉店22:00)
まつおか
大山の味が詰まったおこわ
主人自ら山に入ってとった山菜や自家栽培の野菜を使い、手間ひまかけて調理された郷土料理が味わえる。季節の山菜を約10種類入れて蒸し上げた大山おこわが評判。
まつおか
- 住所
- 鳥取県西伯郡伯耆町岩立9-5桝水高原
- 交通
- JR山陰本線米子駅からタクシーで40分
- 料金
- 大山おこわ=800円/大山おこわ弁当=800円/山かけそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は10:00～
魚と貝のうまい店 玉川
食事だけでなく宿泊もできる地元で愛され続ける名店
大正7(1918)年から続く老舗で、雑誌などにもたびたび登場する有名店。三河湾で水揚げされた新鮮な魚介が食べられる。なかでも大粒のあさりを使った料理が人気。
魚と貝のうまい店 玉川
- 住所
- 愛知県田原市福江町中紺屋瀬古22-1
- 交通
- 東名高速道路豊川ICから国道151号、県道400号を豊橋方面へ車で45km
- 料金
- 大あさりフライ定食=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
手打ち駅前そば あびき
本格的な手打ちそばが楽しめる
福井県産のそばの実を店に隣接する製粉所で前日に挽いたそば粉を使い、挽きたて・打ちたて・湯がきたての三たてのそばを提供。店主が毎朝手打ちする風味豊かなそばが味わえる。
手打ち駅前そば あびき
- 住所
- 兵庫県加西市網引町560-1
- 交通
- 北条鉄道網引駅からすぐ
- 料金
- ざるそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)