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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。世界でも希少な最高品種「金華豚」の専門店「金華豚料理 平田牧場 極 KITTE丸の内店」、「日本料理さかい」、炭火で焼きあげた川魚など、素朴な味わいが人気「丸丸亭」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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金華豚料理 平田牧場 極 KITTE丸の内店
世界でも希少な最高品種「金華豚」の専門店
豚肉の飼育から加工・販売まで一貫して手がける平田牧場が、金華豚にこだわった専門店。東京駅がきれいに望める席があり、デートや接待、会食に向いている。
金華豚料理 平田牧場 極 KITTE丸の内店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2丁目7-2JPタワー KITTE 6階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 金華豚とんかつ膳=2200円～/しゃぶしゃぶコース=8000円・12000円/とんかつコース=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
丸丸亭
炭火で焼きあげた川魚など、素朴な味わいが人気
うなぎやイワナ、アユ(7～9月)などの川魚料理店。たった今までいけすで泳いでいたものを注文を受けてから調理する。うなぎは炭火で焼くので香ばしい。
丸丸亭
- 住所
- 群馬県利根郡みなかみ町小日向670-3
- 交通
- JR上越線水上駅から徒歩5分
- 料金
- うな重(並)=3000円/イワナの塩焼き定食=1700円/アユの塩焼き定食(7～9月)=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店)
松翠
料亭仕込みの本格料理。地魚丼や自家製の十割そばも人気
料亭仕込みの腕を持つ主人の料理は本格派。駿河湾の旬の魚3種をたっぷり盛り合わせた地魚丼などは、地元でも人気。そのほか、自家製の十割そばも味わえる。
松翠
- 住所
- 静岡県賀茂郡松崎町松崎313-5
- 交通
- 伊豆急行伊豆急下田駅から東海バス堂ヶ島行きで50分、松崎下車、徒歩15分
- 料金
- 地魚丼=1340円/松翠定食=2360円/まつざき膳=1540円/穴子天丼=1340円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店21:30)
丼のや
漁師直送の旬の海鮮丼が味わえる
テレビドラマのモデルにもなった「船団丸」の新鮮な魚介が楽しめる店。日本各地の船団丸から直送される旬の海の幸を詰め込んだ海鮮丼「船団丸丼」をはじめ、天丼やソースカツ丼、定食など多彩なメニューがランチに大好評。
丼のや
- 住所
- 福井県福井市下馬3丁目1601コッペ亭福井本店横
- 交通
- 北陸自動車道福井ICから国道158号、県道178号を清水方面へ車で3km
- 料金
- 船団丸丼=2350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(L.O.)
和食屋なす野
たたき風ステーキの味は和食処ならではの逸品
シック建物の和食処。地元食材を中心に料理に合う日本酒、珍しい焼酎が豊富にそろう。最高級とちぎ和牛の肉のうまさがストレートに伝わるステーキは、とろけるような柔らかさだ。
和食屋なす野
- 住所
- 栃木県那須塩原市宮町4-29
- 交通
- JR宇都宮線黒磯駅から徒歩5分
- 料金
- とちぎ和牛ステーキセット=4500円/とちぎ和牛やわらか煮=1600円/和牛モツ鍋=1550円/刺身盛合せ=3500円～/本マグロステーキ御膳=1860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:30)
割烹 滝見亭
能登丼を味わう
地元で仕入れた新鮮な魚介をふんだんに使った丼はまさに至福の一杯。盛り付けも華やかで、目もお腹も満たされる。
割烹 滝見亭
- 住所
- 石川県珠洲市真浦町カ14
- 交通
- 能越自動車道のと里山空港ICから県道303・271・1号、国道249号を禄剛崎方面へ車で35km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
義亭
とんかつを主体にした和洋食、ラーメンと多彩なメニューを揃える
とんかつを主体とした和洋食とラーメンの店。大根おろしがたっぷりのってくる「おろしとんかつ定食」は、肉がやわらかでボリュームがある。「みそとんかつ定食」もおすすめ。
義亭
- 住所
- 青森県むつ市新町43-2
- 交通
- JR大湊線下北駅から下北交通大畑行きバスで10分、むつバスターミナル下車、徒歩15分
- 料金
- おろしとんかつ定食=1180円/みそとんかつ定食=1180円/みそ貝焼定食=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:30(閉店21:00)
めぇみち
ていねいににぎったおむすびに心がなごむ
外国人住宅を改装した店内で、店主の池博美さんが愛おしそうにおむすびを作っている。下準備に2日かけることで、ふっくらと炊きあがった玄米を手のひらで包み込み、「米が呼吸出来るように」やんわりとにぎる。中に入る具は、自家製の梅干し、オリジナルのゴーヤー味噌など、約15種類からチョイスできる。食材に感謝しながら調理するという池さん。その気持ちがおむすびをとおして食べる側にも伝わってくるかのよう。
めぇみち
- 住所
- 沖縄県宜野湾市大山2丁目6-5
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道34号、国道58号を宜野湾方面へ車で5km
- 料金
- おむすびご飯=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～19:00(日曜は～16:00、全て売り切れ次第閉店)
うるま御殿
沖縄民謡のショーと沖縄料理で有名。沖縄家庭料理を堪能
沖縄民謡のショーと沖縄料理で知られる。泡盛、やぎの刺身、ゴーヤなど直送の素材で沖縄家庭料理が堪能できる。もずくの天ぷらや海ぶどう、アグー豚などヘルシーメニューも多い。
うるま御殿
- 住所
- 大阪府大阪市大正区南恩加島2丁目7-27コーポ中村 1階
- 交通
- JR大阪環状線大正駅から大阪シティバス鶴町4丁目行きで13分、南恩加島下車すぐ
- 料金
- チラガー=700円/ショーのチャージ=500円/やぎの刺身=1500円/沖縄ソバ=700円/ミミガー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(閉店23:30)
すし喜
旬のネタが並ぶ地元客に人気の店
地元客に親しまれる創業40年の店。毎朝市場から仕入れる旬のものを提供し、剣先イカや甘鯛など、萩名物のネタが並ぶ。上にぎりが人気。
すし喜
- 住所
- 山口県萩市東田町146
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩5分
- 料金
- 上にぎり=2250円/特上にぎり=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
味の蔵 奥満笑屋
名水が生きる鮮魚料理を老舗酒蔵による一杯と
お好み料亭 魚ぐん探ちき
北茨城・磯原の海の幸を気軽に味わえる
旅館に併設している料亭。ユニークな店名だが味は折り紙付き。社長自らが買い付けるウニやアワビなど新鮮な地元の魚介類や常陸牛を提供している。
お好み料亭 魚ぐん探ちき
- 住所
- 茨城県北茨城市磯原町磯原200-3としまや月浜の湯内
- 交通
- JR常磐線磯原駅から徒歩15分
- 料金
- おまかせ寿司=2700円/かぐや姫膳=4104円/月浜松華堂=2160円/ (団体用会場、献立等有)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
道頓堀
市場で選んだ鮮魚やアグー豚などをその場で調理してもらえる
第一牧志公設市場2階にある沖縄料理の店。じっくり煮込んだラフテーやてびちが好評。ゴーヤーのかき揚げがトッピングされたゴーヤーそばなどユニークなメニューもある。
いろり料理 森茂
岩魚や山菜、栗などの具が選べる釜飯が評判。夏期はアユが絶品
お好みの具が選べる釜飯がおすすめ。岩魚や山菜、栗などを自由に選ぶことができる。夏なら香り高いアユが絶品だ。7～9月にはビアガーデン(螢)も営業している。
いろり料理 森茂
- 住所
- 石川県白山市三宮町イ65-2
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜めし定食=1800円～/コイあらい=700円/岩魚あらい=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
萬重
引き継がれた味を進化させ育てられた粋な料理
町家造りの格式ある料亭。滝が流れる庭や、絵画を眺めながら味わう京会席は格別だ。昼のせいろ弁当はお造り、せいろ蒸し、土瓶蒸し、田楽ほか、盛りだくさんの内容。
萬重
- 住所
- 京都府京都市上京区今出川大宮上ル
- 交通
- JR京都駅から市バス101系統北大路バスターミナル行きで25分、今出川大宮下車、徒歩5分
- 料金
- 昼会席「はた織部」=5616円/会席=8640円～/ (昼会席「はた織部」は日曜、祝日を除く14:30まで)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:30(入店)
草菴そば たつみ
そばと身延名物のゆばを味わう
身延名産のゆばは刺身や酢の物、天ぷらなどで楽しめる。そばにご飯ものや小鉢が付く日替わりそば膳もおすすめ。
草菴そば たつみ
- 住所
- 山梨県南巨摩郡身延町梅平2475
- 交通
- JR身延線身延駅から山交タウンコーチ身延山行きバスで5分、JAふじかわ身延支所下車すぐ
- 料金
- 日替わりそば膳=950～1300円/辛味そば=800円/ゆばそば=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(売り切れ次第閉店)
