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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。天ぷらおろしそばがおすすめ「つるてん生楽」、「京甲屋」、オーナーのこだわりが詰まった五感で味わう和食「和食 了寛」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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つるてん生楽
天ぷらおろしそばがおすすめ
手打ち二八そばは香りほんのり、歯ざわりがよく、のどごし軽やか。おろしそばの上に、えびの天ぷらと野菜の天ぷら3～4点がのった天ぷらおろしがおすすめ。
つるてん生楽
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-6
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩3分
- 料金
- 天ぷらおろし=1350円/天せいろ=1620円/おろしそば=970円/鴨なんばん=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(L.O.)、第3火曜は～15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30～15:00(L.O.)、16:30～19:00(L.O.)
和食 了寛
オーナーのこだわりが詰まった五感で味わう和食
契約農家から仕入れる野菜や産地直送にこだわった活鮮魚で作る正統派和食を提供。器もオーナーが自ら選んだもの。大谷石蔵をリノベーションした歴史とモダンが融合した店内で、料理の味だけでなく、その空間で過ごす時も楽しみたい。
和食 了寛
- 住所
- 栃木県宇都宮市吉野1丁目7-10
- 交通
- 東武宇都宮線南宇都宮駅からすぐ
- 料金
- 昼コース=3024円(華)・4860円(雅)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～20:00(閉店22:00)
海鮮料理と船宿みたらい脇坂屋
商家を模した店内でくつろぐ
豊島に揚がる新鮮なアナゴを使ったボリューム満点の穴子重が看板メニュー。ほかに、握り寿司がついた御手洗御膳も人気。島の手作り豆腐が主役の豆腐御膳などが味わえる。
海鮮料理と船宿みたらい脇坂屋
- 住所
- 広島県呉市豊町御手洗505-2
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで1時間31分、住吉神社前下車すぐ
吉井十八
幻の豚肉「東京X」に舌つづみ
幻の豚肉といわれる「東京X」のしゃぶしゃぶ(予約制)は、細かいサシのある薄切り肉を、白菜の古漬けが入った昆布だしのスープにくぐらせて食べる。
吉井十八
- 住所
- 福岡県うきは市吉井町福益102-5
- 交通
- JR久大本線筑後吉井駅から徒歩10分
- 料金
- 東京Xのしゃぶしゃぶ=2100円/かもすき焼(2人前)=5500円/かも焼肉(2人前)=5000円/かも鍋(2人前)=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:00(閉店22:00、要予約)
手打ち出石皿そば 彩蕎子
だしにこだわる
城下町の風情が漂う外観。店内は全て座敷席で、落ち着いた雰囲気のなか国産のそばの実を石臼で挽いた手打ちの出石皿そばが味わえる。
手打ち出石皿そば 彩蕎子
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町93
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/追加1皿=135円/山かけそば(月～金曜)=870円/にしんそば(月～金曜)=950円/きつねうどん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
姫路うでん
うどんとおでんがおいしくコラボ
「うでん」は大きな揚げの中に、うどんとおでんの具が入った巾着料理。このユニークな料理は「姫路うでん」で味わえるので、姫路城の行き帰りに一度楽しんでみて。
姫路うでん
- 住所
- 兵庫県姫路市南畝町1丁目7
- 交通
- JR山陽新幹線姫路駅から徒歩3分
- 料金
- 姫路うでん=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
mitsui murata
斬新なデザインとおふくろの味
斬新なデザインの店。おいしいだけでなく、安心して食べられるように手間暇かけた料理をゆっくり楽しめる。店名でもある女将目当ての常連も多い。
mitsui murata
- 住所
- 大阪府大阪市北区曽根崎新地2丁目4-6
- 交通
- 地下鉄西梅田駅から徒歩5分
- 料金
- みついの肉じゃが=750円/村田家のきんぴら=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:30)
手打ちうどん・そば処 喜家
関名物の黒からあげが人気
香りと味わい豊かな自家製のかけ汁も自慢のうどんやそばを筆頭に、丼物から定食まで100種類以上のメニューが楽しめる食事処。関の名物である「しいたけ」と「ひじき」の粉末を使用し、真っ黒見た目でインパクト大の黒からあげも大好評。
手打ちうどん・そば処 喜家
- 住所
- 岐阜県関市孫六町10
- 交通
- 長良川鉄道せきてらす前駅から徒歩10分
- 料金
- 黒からあげ(3個)=390円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～20:00、土・日曜、祝日は11:00～、17:00～
お食事処 兵四楼
朝どれの鮮魚を豪快に。漁師町ならではの地魚料理
その日とれた新鮮な魚を食べさせてくれる食事処。掘りごたつ式のカウンターや座敷があり、くつろげる雰囲気。へしこ寿司や海鮮丼目当てに遠方からの客も多い。冬にはメニューに松葉ガニも登場。
お食事処 兵四楼
- 住所
- 京都府与謝郡伊根町平田155-2
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線天橋立駅から丹海バス伊根・蒲入・経ヶ岬行きで56分、伊根下車、徒歩7分
- 料金
- 海鮮丼=1200円/へしこ寿司=1500円/造り定食=1500円/並にぎり=1500円/魚チリ(要予約)=5000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
すきやばし次郎
すきやばし次郎
- 住所
- 東京都中央区銀座4-2-15塚本総業ビル B1階
- 料金
- おまかせコース=44000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30〜14:00、17:30〜20:30(土曜は昼のみ)
阿み彦
備長炭で香ばしく焼いたうなぎをまるごと使う、うな丼は贅沢な味
寛永年間創業の老舗。備長炭で香ばしく焼いたうなぎと、追い足しで引き継がれたタレが、奥深い味をかもし出している。店の雰囲気もよく落ち着く。
阿み彦
- 住所
- 大阪府大阪市中央区北浜2丁目1-5平和不動産北浜ビル B1階
- 交通
- 地下鉄北浜駅からすぐ
- 料金
- うなぎ定食=2300円～/うなぎ丼=2300円・2800円・3800円/会席(要予約)=6000円・8000円・10000円/ (夜のみサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、16:00～20:30(閉店21:00)、土曜の夜は～19:30(閉店20:00)
