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日本 x 和食

日本のおすすめの和食スポット

日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「とくぞう熱海本店」、洋皿ランチで気取らずに食べる寿司「鮮寿司」、好きな食べ方で堪能する三崎の新鮮なマグロ「碧海-umi-」など情報満載。

  • スポット:7,098 件
  • 記事:1,667 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの和食スポット

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鮮寿司

洋皿ランチで気取らずに食べる寿司

アットホームな雰囲気の寿司店。気取らずに食べてもらえるようにと、あえて洋皿を使用している。海鮮ばらちらしなど全5種類から選べるランチセットがおすすめだ。

鮮寿司の画像 1枚目

鮮寿司

住所
北海道函館市松陰町1-30ライオンズマンション 1階
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで20分、杉並町下車すぐ
料金
ランチセット(全5種)=950円/ゴーゴーセット(夜のみ)=1650円/特鮮寿司=2350円/海鮮ばらちらし(夜)=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、16:30~23:00(閉店、水曜は昼のみ)

碧海-umi-

好きな食べ方で堪能する三崎の新鮮なマグロ

三崎漁港から直接仕入れた新鮮な三崎の鉢マグロと天然の本マグロが自慢の店。刺身や手巻き寿司、〆にはお茶漬けスタイルで味わえる丼などあらゆる楽しみ方ができる。定員6名の個室座敷もあるので、団体利用も可能。

碧海-umi-

住所
神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13あかりビル 2階
交通
JR横須賀線鎌倉駅から徒歩3分
料金
極上赤身=3630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(閉店18:00)

PLAT HOME

和食がベースの創作料理と美味しいお酒が楽しめる

築100年以上の日本の蔵を改装し、日本の古道具をはじめ、アメリカやヨーロッパのアンティークを使用した落ち着きのある店内。毎日、近江町市場に足を運び、厳選した素材を使った創作和食のメニューはこだわりの器や盛り付けで提供される。

PLAT HOME

住所
石川県金沢市彦三町1丁目3-4
交通
JR金沢駅から北陸鉄道金沢星稜大学・高校行きバスで9分、彦三下車すぐ
料金
アボカドとまぐろの海苔がけ=950円/小豆島産オリーブ牛ステーキ=2800円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(L.O.)

栄茶屋

栄茶屋

住所
東京都八王子市高尾町2479

松風園 藤作

気軽に会席料理を楽しめる

和の空間に季節の山海の幸の美味しさを奏でる職人の腕。明治大正の時代の器を使い、四季の彩いろをお膳にこめて。

松風園 藤作の画像 1枚目
松風園 藤作の画像 2枚目

松風園 藤作

住所
新潟県上越市中央5丁目12-18
交通
JR信越本線直江津駅から徒歩12分
料金
花ランチ=1650円/月ランチ=2200円/昼の会席=3300円~/夜会席=3300円~5500円/特別会席=6600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~20:30(閉店21:30)

旬彩こう房 春月

話題のご当地グルメに舌つづみ

新発田の老舗割烹、魚喜久の姉妹店。選べる平日サービスランチやあやめ弁当、県内でNo.1の出荷量を誇る新発田産のアスパラガスを使ったご当地グルメ「アスパラみどりカレー」もおすすめ。

旬彩こう房 春月

住所
新潟県新発田市中央町3丁目13-23
交通
JR羽越本線新発田駅からタクシーで5分

発寒かねしげ鮮魚店

新鮮な刺身と海鮮丼が自慢の店

刺身と海鮮丼の専門店。20種類以上の新鮮な刺身が並ぶ「刺身バイキング」が有名。一番人気は自家製の「生ら(なまら)〆さば」。

発寒かねしげ鮮魚店の画像 1枚目
発寒かねしげ鮮魚店の画像 2枚目

発寒かねしげ鮮魚店

住所
北海道札幌市西区発寒五条4丁目2-54南部ビル 1階
交通
JR函館本線発寒中央駅から徒歩3分
料金
テイクアウト刺身=300円(1品)~/海鮮丼(ワイルド)=1700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00

花月楼

かつての料亭を活かした勝山の観光拠点

明治期に勝山市の花街で栄えた旧料亭花月楼は、勝山の魅力や情報を発信するスポット。施設内では地元女性が作る郷土料理が味わえたり、県指定無形民俗文化財の左義長ばやしも体験できる。事前予約で、2階のお座敷花月楼で食事を味わうことも可能だ。

花月楼

住所
福井県勝山市本町2丁目6-21
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
料金
ランチ=1300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.、ランチタイム)、15:00~16:30(L.O.、カフェタイム)、2階は11:00~14:00、18:00~21:00(閉店、要予約)

料理旅館 かねとも

ロビーにある大きな生け簀から運ばれる越前がに料理は絶品

目の前は日本海という、絶好のロケーションを誇る宿。ロビーには大きな生け簀があり中を覗けば越前がにがいる。越前がにのフルコースをはじめ茹でガニがメインのコースもある。

料理旅館 かねともの画像 1枚目
料理旅館 かねともの画像 2枚目

料理旅館 かねとも

住所
福井県丹生郡越前町厨49-1-10
交通
ハピラインふくい武生駅から福井鉄道かれい崎行きバスで1時間8分、茂原下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店、要予約)

日本料理 静香庵

信濃川と萬代橋を望むホテル内にある和食処

懐石料理のほか、四季折々の単品料理、すき焼き、しゃぶしゃぶなどが評判の店。落ち着いた雰囲気の店内は数寄屋造りの座敷も2部屋あり、お祝い事や接待などにも利用できる。

日本料理 静香庵

住所
新潟県新潟市中央区下大川前通三ノ町2230新潟グランドホテル 2階
交通
JR新潟駅からタクシーで5分
料金
国産牛ステーキ御膳=4300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:15(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:00)

薩摩彩膳 きずな

ホテルの最上階で地産地消の料理

ホテルグランセレッソ鹿児島の最上階にあるレストラン。近海でとれる魚介や六白黒豚、鹿児島県産牛、黒さつま鶏の溶岩焼きをはじめ、鹿児島県産の材料でつくる和食が味わえる。手ごろなランチもある。

薩摩彩膳 きずな

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町2-1ホテルグランセレッソ鹿児島 13階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車すぐ
料金
日替わりランチパスタ=900円/レディースランチ=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~22:00(閉店23:00、日曜は昼のみ)

まいもん処いしり亭

能登の魚醤油「いしり」料理の専門店

大正時代の銀行を改装した店内は、ゆったり落ち着いた雰囲気。メギスを発酵・熟成させて造る能登の伝統調味料の魚醤油「いしり」を使った、焼き魚や貝焼きなど郷土料理が楽しめる。

まいもん処いしり亭の画像 1枚目
まいもん処いしり亭の画像 2枚目

まいもん処いしり亭

住所
石川県七尾市生駒町16-4
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩7分
料金
豆皿膳=1320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、17:00~は要予約

釜座

本物の舞妓さん必ず会える

清水二年坂のお食事処。舞妓さんの舞を楽しんだ後、記念撮影もできるプランが人気。開催は6名以上~。

釜座

住所
京都府京都市東山区高台寺桝屋町363-12
交通
JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、東山安井下車、徒歩6分
料金
舞妓鑑賞会=4320円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30、土・日曜、祝日は~18:00、舞妓鑑賞会は16:30~17:30(当日15:00までに要予約)

寿司のまつくら

増毛産の新鮮魚介たっぷり

13種のネタがビッシリ乗った「特上生ちらし」は、ボリューム・鮮度共、申し分ない人気NO.1のメニュー。地元増毛で獲れた甘えび・ボタンえびを使った料理にも定評がある。

寿司のまつくらの画像 1枚目

寿司のまつくら

住所
北海道増毛郡増毛町弁天1-22
交通
JR函館本線深川駅から徒歩3分の深川十字街バス停から沿岸バスまたは道北バス留萌十字街行きで1時間10分、留萌駅前で沿岸バス大別苅行きに乗り換えて30分、旧増毛駅下車、徒歩3分
料金
特上生ちらし=2620円/ジャンボ生ちらし=3560円/甘えび丼=2400円/えび天丼=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店、ネタがなくなり次第閉店の場合あり)

京都 吉兆 松花堂店

「松花堂弁当」発祥の地にある京の名料亭

松花堂庭園と同じ敷地内にあり、季節に移ろう庭の風情が格別。松花堂昭乗が絵具箱などに愛用した「四つ切り箱」を吉兆の創始者・湯木貞一氏が器に見立て、茶会の点心を盛りつけた松花堂弁当が名物。

京都 吉兆 松花堂店の画像 1枚目
京都 吉兆 松花堂店の画像 2枚目

京都 吉兆 松花堂店

住所
京都府八幡市八幡女郎花43
交通
京阪本線石清水八幡宮駅から京阪バス樟葉駅行きで10分、大芝松花堂前下車すぐ
料金
松花堂弁当=4000円~/松花堂ミニ会席=7800円/本会席(要予約)=11500~24000円/お子様弁当=2300円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(L.O.)、昼食は~14:00(L.O.、木曜は昼のみ)、喫茶は15:00~17:00(L.O.)