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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「うなぎ 浜名」、イワナやヤマメ、鮎料理を「堀之内やな場」、元診療所のノスタルジックな雰囲気漂う古民家「東風日和」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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うなぎ 浜名
うなぎ 浜名
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-9-2インフィニティうらわ 1階
- 料金
- うな重(肝吸い・お新香付き)=5000円(中)・7300円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～19:30(閉店20:30)、土・日曜、祝日の昼は12:00～、全て売り切れ次第閉店
堀之内やな場
イワナやヤマメ、鮎料理を
江戸時代から続く清流の流れをせきとめたやな場があり、新鮮な川魚を味わえる食堂を併設。炭火で焼いた鮎の塩焼きが1匹付くあゆ定食おひさまコースが人気。
堀之内やな場
- 住所
- 新潟県魚沼市根小屋726-1
- 交通
- JR上越線越後堀之内駅からタクシーで5分
- 料金
- あゆスペシャル定食=3500円/あゆ定食おひさまコース=1650円～/
- 営業期間
- 4月1日～12月15日
- 営業時間
- 9:00～16:00(閉店17:00)
東風日和
元診療所のノスタルジックな雰囲気漂う古民家
元診療所の古民家をリノベーションしたスープ専門店。コトコトと煮込んだスープがメインのスープランチセットは、自家栽培した阿蘇産の野菜がたっぷり。スープは2種から選び、あいがけもできる。
東風日和
- 住所
- 熊本県山鹿市鹿本町庄496-2
- 交通
- JR熊本駅から産交バス山鹿温泉行きで1時間25分、山鹿バスセンター下車、タクシーで15分
- 料金
- スープランチセット=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00頃
遊亀庵 かめや
ツーンとくる大根の辛味が絶妙
名物の「おろしそば」は大根の辛さにこだわり、時期によって全国から辛味のあるものを厳選。県内産のそば粉100%の太打ち麺は噛みしめるほど甘く、一度食べたらやみつきに。
遊亀庵 かめや
- 住所
- 福井県越前市東千福町27-37
- 交通
- ハピラインふくい武生駅からタクシーで10分
- 料金
- おろしそば=680円/天おろし=980円/天ざるそば=1580円/鴨なんばん=1280円/そば点心・遊亀膳(昼のみ)=2700円/そば会席(夜のみ)=4500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)
塩梅
ボリュームも味もいい塩梅(あんばい)
ボリュームも味も接客もすべてにおいていい塩梅(あんばい)。リピーター客も多く、ランチタイムは混雑するので予約するのが好ましい。
塩梅
- 住所
- 千葉県柏市明原1丁目2-3柏田中ビル B1階
- 交通
- JR常磐線柏駅から徒歩6分
- 料金
- 特上ロースカツ定食=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
和味家 竹次郎
口の中で肉がとろける「能登丼」
春は山菜、夏は川魚など、季節に応じた地物料理が食べられる割烹店。とろけるような食感の能登牛を具材のメインにした能登丼を目当てに訪れる客も少なくない。
和味家 竹次郎
- 住所
- 石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス宇出津駅前行きで1時間、終点下車、柳田方面行きに乗り換えて20分、柳田下車、徒歩5分
- 料金
- ランチ=900円/能登和牛炙り丼(小鉢付)=2500円/ヒレカツ定食=1700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
AT THE 21 namba
ふんわりとした口当たりで昔ながらの大阪の味が楽しめる
自分がおいしいと信じる味を追求した創業者のこだわりが地元で評判を呼び、名店として広く知られるようになった。季節ごとに最適な野菜を選んだり、マヨネーズのかけ方をアレンジしたりと、おいしく楽しく食べてほしいというサービス精神にあふれている。
AT THE 21 namba
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波千日前4-5
- 交通
- 地下鉄なんば駅から徒歩7分
- 料金
- お好み焼きブタ=1000円/ブタモダン焼き=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:30、17:30～22:00、土・日曜、祝日は～22:00
御料理 はやし
上質の料理をここちよい空間で味わう
大通りを一筋離れたところにある一軒家で、隠れ家的なロケーションにある懐石料理店。料理は素材の旨みを大切にしたシンプルなダシの味わいが身上。昼は弁当もある。
御料理 はやし
- 住所
- 京都府京都市上京区梶井町448-61
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩5分
- 料金
- 弁当=4800円/懐石=6000円～(昼)・12000～24000円(夜)/ (サービス料込)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～19:30(L.O.、要予約)
米九
九州のおいしい米を、もっともおいしく食す
九州産の吟味した米を最高の形で食べてほしいとの思いから誕生した和食店。ごはんと相性抜群のあてや、チキン南蛮などの郷土料理もある。
米九
- 住所
- 宮崎県宮崎市山崎町浜山フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー 1階
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通シーガイア行きバスで25分、シェラトングランデオーシャンリゾート下車すぐ
- 料金
- ひなたしゃぶ鍋=9800円/ひなた会席=13000円/チキン南蛮(鍋セット追加メニュー)=1800円/妻地鶏の炭火焼き(鍋セット追加メニュー)=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)
富倉ふるさとセンターかじか亭
コシの強さと喉越しが自慢
富倉の郷土料理が楽しめる食事処。つなぎに山ゴボウの葉の繊維を用いたコシ抜群の富倉手打ちそばをはじめ、富倉の山菜料理や笹ずしなどが好評だ。
富倉ふるさとセンターかじか亭
- 住所
- 長野県飯山市富倉1769
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅からタクシーで20分
- 料金
- 富倉手打ちざるそば=900円・1200円(大盛)/笹ずし(5枚で1人前)=700円/笹ずしセット=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
熟成本マグロ専門店暁 -AKATSUKI-
独自の熟成方法を極めた本マグロ
独自の熟成方法でうまみを引き出した本マグロが自慢。赤身、中とろ、ダレ漬け、ネギトロが一度に味わえる「暁特選 熟成本マグロ丼」などの逸品がそろう。
熟成本マグロ専門店暁 -AKATSUKI-
- 住所
- 神奈川県鎌倉市長谷3丁目8-17
- 交通
- 江ノ島電鉄長谷駅から徒歩3分
- 料金
- 本日のおまかせ丼(数量限定)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～20:30(月～水曜は昼のみ)
相生亭
旬の味覚を味わえる老舗
大正時代から4代にわたってのれんを守る会席料理店。伊勢えびや松阪牛などの地元食材がそろい、松阪肉会席はヒレステーキ、牛肉にぎり寿し、しぐれ煮などが並ぶ。季節の味を生かした昼の弁当も好評。
相生亭
- 住所
- 三重県松阪市本町2109-3
- 交通
- 近鉄山田線松阪駅から徒歩7分
- 料金
- 四季懐石=5500円～/松阪肉会席=11000円～/松坂牛すき焼き御膳=3960円～(日曜のみ要予約)/伊勢エビ料理=時価(1尾)/ (個室はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:00(閉店21:00)
郷土料理 七福神 道後本店
鯛を中心に瀬戸内の新鮮な魚を堪能
道後温泉街に佇む、隠れ家のような郷土料理店。宇和島鯛めしや釜飯、皿鉢料理など地元の味が満喫できる。
郷土料理 七福神 道後本店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町13-23
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道市駅線道後温泉駅行きで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 鯛めし御膳=2750円/会席コース(要予約、2名～)=4400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
小手川商店
風情ある店内で楽しむ老舗の味わい
文久元(1861)年創業の味噌と醤油の醸造元。食事処では、家業の味噌を使った味噌汁御膳が味わえる。長期熟成させた麦味噌の味噌汁、黄飯、卵の黄身の味噌漬け、淡雪羹などが付く。
廻る すし道楽 塩沢本店
魚沼産コシヒカリを回転寿司で堪能
寺泊直送の魚をはじめ、全国から厳選したネタと南魚沼塩沢産コシヒカリで握る寿司が評判。季節の一品料理も充実している。
廻る すし道楽 塩沢本店
- 住所
- 新潟県南魚沼市中171-1
- 交通
- JR上越線上越国際スキー場前駅から徒歩19分
- 料金
- 1皿=100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:45