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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。一品一品が美しい琉球の伝承料理「琉球料理 美栄」、地イカたっぷり歯ごたえ抜群の海賊焼「磯料理 舟小屋」、「金澤おでんあまつぼ クロスゲート金沢店」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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琉球料理 美栄
一品一品が美しい琉球の伝承料理
伝聞をもとに復元した琉球の伝承料理が味わえる。丁寧に下ごしらえをし、煮たり蒸したりと多彩に調理された豚肉料理をはじめ、食材の持ち味を生かした和え物や炒め物など、どれも上品な味わい。
琉球料理 美栄
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地1丁目8-8
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- 紅花(夜のみ、9品)=7000円/百合(夜のみ、11品)=9000円/梯梧(夜のみ、13品)=12000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、18:00～20:30(閉店、昼夜共に前日までに要予約)
磯料理 舟小屋
地イカたっぷり歯ごたえ抜群の海賊焼
2000坪の敷地を有する同店は46年の歴史をもつ名店。獲れたての魚をお好みの料理にしてくれる。魚を添えた蕎麦、うどんなどもありメニュー豊富。
磯料理 舟小屋
- 住所
- 静岡県焼津市田尻北1628-2
- 交通
- JR東海道本線焼津駅からタクシーで10分
- 料金
- 海賊焼飯定食=1890円/いかそうめん(大)=1300円/海賊舟盛(2人前)=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(L.O.)
食事処 鳳
ご当地グルメ「カレーラーメン」の雑炊ご飯入りが人気の食事処
ご当地グルメ「カレーラーメン」が人気の食事処。豚肉やジャガイモが入ったカレーと麺を食べ進めると、一番下からたっぷりスープを吸ったカレー雑炊のご飯が登場。味の三重奏を満喫しよう。
食事処 鳳
- 住所
- 新潟県三条市直江町2丁目2-8
- 交通
- JR信越本線三条駅からタクシーで10分
- 料金
- ライス in カレーラーメン=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
釜あげ饂飩 楽
おすすめの釜あげうどん。アツアツのゆがきたてで最高
和風レトロの落ち着いた雰囲気で、手際よくうどんをつくってくれる。おすすめは釜あげうどん。アツアツのゆがきたてで最高。
釜あげ饂飩 楽
- 住所
- 大阪府大阪市西成区玉出西1丁目5-13
- 交通
- 地下鉄玉出駅から徒歩3分
- 料金
- 天ぷら釜あげうどん=1180円/釜あげうどん=660円/カレーうどん=920円/ちく天ぶっかけ=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～20:30(L.O.)
お食事処 歩
あずま丼がおすすめ
名物は、マグロの漬けに大量の千切りキュウリ、アサツキと大葉がのった、ボリューム満点のあずま丼。
お食事処 歩
- 住所
- 群馬県利根郡みなかみ町猿ケ京温泉210
- 交通
- JR上越新幹線上毛高原駅から関越交通猿ヶ京行きバスで35分、終点下車すぐ
- 料金
- あずま丼=1155円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00
鉄板焼きダイニング 美庵～bien～
大人の贅沢空間で信州牛を
隠れ家的ダイニングで、信州の食材をふんだんに使いゲストをもてなす。メインの信州プレミアム牛や信州の野菜やきのこなど旬の食材とともに信州の味覚が楽しめる。
鉄板焼きダイニング 美庵～bien～
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1ホテルサイプレス軽井沢 1階
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
- 料金
- コース=8000円・9000円・12000円・15000円/ (季節料金あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～20:30(L.O.、要予約)
白川たむら
日本料理に新風を吹き込む驚きと発見の和食コースを祗園で堪能
名店で修業を重ね待望の自店を開店。大阪の3ツ星レストランでの経験を生かし、伝統的な和食に洋食を組み込む。特に、夜コースの「お造りのパフェ」にその片鱗を見ることができる。
白川たむら
- 住所
- 京都府京都市東山区新門前通大和大路東入ル二丁目中之町248-6
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩15分
- 料金
- 昼のコース=6800円/夜のコース=15000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(L.O.)、18:00～20:00(L.O.、要予約)
夢古道おわせ お母ちゃんのランチバイキング
バイキングで家庭の味を
地域で獲れる旬の素材を使った家庭料理をバイキング方式で味わえる。作っているのは尾鷲のお母さんグループで、3エリアのグループが週替わりで提供している。
夢古道おわせ お母ちゃんのランチバイキング
- 住所
- 三重県尾鷲市向井12-4
- 交通
- JR紀勢本線大曽根浦駅から徒歩15分
- 料金
- ランチバイキング=中学生以上1200円、小人700円、4歳～小学校入学未満300円、乳幼児無料/ (60歳以上は1000円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(売り切れ次第閉店)
松陰食堂
萩藩士について学べる食堂
松陰神社にある食事処。看板メニューの松陰うどんは柑橘類のスライスが入った素朴なダシが特徴。名物の松陰団子は特製柚子みそダレがたっぷりついてもっちりした食感。
松陰食堂
- 住所
- 山口県萩市椿東松本1537松陰神社境内
- 交通
- JR山陰本線東萩駅からまぁーるバス東回りで13分、松陰神社前下車すぐ
- 料金
- 松陰うどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
銀たちの郷
国東名物のタチウオを蒲焼きで味わう
国東から臼杵(うすき)の沖合いで獲れるブランド魚「くにさき銀たち」を扱う和食処。一本釣りで釣り上げられたタチウオは肉厚で、コリコリした歯ごたえが特徴。甘辛いタレがしみ込んだ蒲焼きはやわらかく、見た目よりあっさりした味わい。
銀たちの郷
- 住所
- 大分県国東市国東町小原2662-1
- 交通
- 大分空港道路終点から国道213号を国東市方面へ車で11km
- 料金
- 太刀重=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、土・日曜、祝日は～16:00
寿司処 大増
素材にこだわる主人が熟練の技で握る寿司の数々は逸品ぞろい
素材にこだわる主人が使うネタは、駿河湾でとれた近海ものがメイン。新鮮なうえに熟練の技で握られる寿司の数々は逸品ぞろい。味に加え、ボリューム感も魅力のひとつだ。
寿司処 大増
- 住所
- 静岡県伊豆市湯ケ島275-1
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス湯ヶ島温泉行きで30分、湯ヶ島温泉口下車すぐ
- 料金
- にぎり=1080円(並)・1700円(上)/ちらし=1200円(並)・1700円(上)/かさご唐揚げ=750円/わさびまき=900円/ゲソ天ぷら=600円/太刀魚塩焼き=750円/かます塩焼き=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)
FUSA FOOD HALL
地元食材のフードスポット
千葉県産の食材を生かした、ラーメンやうどん、そば、天ぷら、海鮮、カフェの6店が集まるフードホール。210席ある広々としたスペースも魅力。
FUSA FOOD HALL
- 住所
- 千葉県市原市草刈194-10
- 交通
- 京成千原線ちはら台駅から徒歩16分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(L.O.)、土曜は～20:30(L.O.)、カフェは9:00～19:30(L.O.)
テッパンサンバ
ひとひねりで定番メニューがランクアップする鉄板焼き居酒屋
「タイガーリリー」や「ジャックとマチルダ」などの人気居酒屋を次々と世に送り出してきた、個性派集団が手掛けた鉄板焼き居酒屋。鉄板で焼き上げる焼きものを中心とした酒の肴がずらり。平日はランチメニューもある。
テッパンサンバ
- 住所
- 大阪府大阪市北区梅田3丁目2-123イノゲート大阪 4階
- 交通
- JR大阪駅からすぐ
- 料金
- ちゃんたま焼(うなぎトッピング)=1100円/ポテサラ目玉焼きのっけ=600円/牛すじ煮込み=650円/ハイッピーサンバ=590円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～22:00、土・日曜、祝日は11:30～22:00