日本 x 和食
「日本×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。石臼で手挽きする粗挽きそば「蕎麦料理 仲佐」、玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も「蕎麦 脇本」、トロと赤身の魅力がギュッ、まぐろファン納得の海鮮丼「まぐろ山水」など情報満載。
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蕎麦料理 仲佐
石臼で手挽きする粗挽きそば
全工程を主人自らの手で行うこだわりの逸品。手回しの石臼を用いて自家製粉した香り高いそばを味わうため、全国からファンが通う名店だ。
蕎麦料理 仲佐
- 住所
- 岐阜県下呂市森918-47
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩15分
- 料金
- 手挽きざる=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(売り切れ次第閉店)
蕎麦 脇本
玄そばを用いた石臼挽きのそばのほか自然薯や飛騨牛も
殻付きの玄そばを原料に、毎朝自家製粉した香り高いそばが味わえる。厳選した飛騨牛のミニステーキ丼やとろろご飯とのセットメニューが人気。冬期以外は朝6時から営業し、朝早くからそばが味わえるのもうれしい。
蕎麦 脇本
- 住所
- 岐阜県大野郡白川村荻町2476
- 交通
- 白川郷バスターミナルから徒歩15分
- 料金
- ざるそば飛騨牛ミニステーキ丼セット=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～17:00、11～翌4月中旬は8:00～
まぐろ山水
トロと赤身の魅力がギュッ、まぐろファン納得の海鮮丼
ネタ、シャリ、鮮度にこだわり、一口頬ばれば、目利きの確かさと食べごたえが広がる。好みの海鮮丼に出合える豊富な品ぞろえも魅力。お魚センター内に2店舗あり、海鮮丼以外にも1号店は寿司、2号店は膳料理、一品料理を用意。
まぐろ山水
- 住所
- 静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター内 1階
- 交通
- JR東海道本線焼津駅からタクシーで12分
- 料金
- 極み大とろ海鮮丼=2970円/中とろ・うに・いくら丼=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(L.O.)
きつねや
代々続く下町名物のホルモン丼
ブレンド味噌でじっくりと煮込まれたホルモンは、主人が吟味して調達した良質の素材で、独特の臭みがなくてとっても柔らかい。ご飯と一緒にかき込める「ホルモン丼」もある。
きつねや
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目9-12
- 交通
- 地下鉄築地駅から徒歩4分
- 料金
- ホルモン丼=870円/肉豆腐=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～13:30(閉店)
月島名物もんじゃ だるま 浅草店
東京下町の味!自慢のもんじゃを堪能
月島で人気のもんじゃ店「だるま」の浅草店。厳選した食材とこだわりのだし汁を使用した、ボリューム満点のもんじゃを味わえる。
月島名物もんじゃ だるま 浅草店
- 住所
- 東京都台東区浅草1丁目20-12
- 交通
- 地下鉄浅草駅からすぐ
- 料金
- プレミアムもち明太子チーズもんじゃ=2189円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:30(ドリンクは～22:00、閉店22:30)
なめとこ山庵
東北産無農薬玄そば、低農薬野菜にこだわる
自家製粉の香り高いそばに定評のあるそば屋。季節ごとに厳選した国産のそばを、毎朝必要な分だけを打っている。地場産の野菜やきのこを使った「旬菜天ざる」や「辛味大根そば」が人気。
なめとこ山庵
- 住所
- 岩手県花巻市高松26-26-43
- 交通
- JR東北新幹線新花巻駅から岩手県交通イトーヨーカドー行きバスで3分、賢治記念館口下車すぐ
- 料金
- 旬菜天ざる=1600円/辛味大根そば=900円/自家製納豆おろしそば=1000円/ざるそば=700円～/つけ鴨(冬期のみ)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(そばがなくなり次第閉店)、18:00～20:00(夜はコース料理のみ、1週間前までに要予約)
むさし
165種類のソフトクリームや郷土料理が楽しめる
錦帯橋にほど近く、岩国寿司をはじめ、さまざまな郷土料理が楽しめる。ソフトクリームも人気で、オリジナルを含め全165種類あるメニューの数は日本一と評判だ。
むさし
- 住所
- 山口県岩国市横山2丁目1-23
- 交通
- JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで15分、錦帯橋下車、徒歩5分
- 料金
- 岩国寿司定食=980円/お茶漬けソフトクリーム=350円/ソフトクリーム=200～3000円/れんこんコロッケ(1個)=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
浪花鮨本店
獲れたてキトキト珠玉の10貫
1日2回開かれる新湊のセリへ毎回仕入れに足を運び、水揚げ直後の鮮魚を直送しているから鮮度が抜群。熟練の技で素早くさばいた大ぶりのネタで、食べ応えも満点。
浪花鮨本店
- 住所
- 富山県射水市西新湊13-15
- 交通
- 万葉線クロスベイ前駅からすぐ
- 料金
- すし定食(昼)=1800円/盛り合わせ握り=2500円～/富山湾すし=3600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
揚八 グランフロント大阪
ふんわり食感で旬を味わう彩り豊かで目をひく串カツ
素材、食感から彩りにまでこだわった串カツは月替わりも含め約30種。利き酒師&ソムリエのオーナーおすすめの酒とともに楽しもう。
揚八 グランフロント大阪
- 住所
- 大阪府大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪南館 7階
- 交通
- JR大阪駅から徒歩5分
- 料金
- 和コース=2000円/ランチ(平日限定)=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～22:30(閉店23:00)
山本屋総本家 本家
コクのあるまろやかなみそ出汁と、歯ごたえのある麺
大正14(1925)年の創業以来、代々受け継がれた秘伝の煮込味噌と歯ごたえのあるかたい麺。八丁味噌を独自にブレンドした味噌はコクがあり、リピーターになる人も多い。
山本屋総本家 本家
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目12-19
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩10分
- 料金
- 普通煮込うどん=1265円/玉子煮込うどん=1430円/かしわ煮込うどん=1595円/親子煮込うどん=1760円/おでん(3品)=528円/牛すじ=290円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)
二丸屋武蔵亭
風情ある店で味わうそばと郷土料理
そばは地元の引きがけの一番粉を使った九割そば。敷地内に湧く天然水を使って打つそばはのど越しが良く、コシがある。にしん山椒漬やまんじゅうの天ぷらなど会津料理もある。
二丸屋武蔵亭
- 住所
- 福島県会津若松市材木町2丁目8-18
- 交通
- JR只見線西若松駅から徒歩6分
- 料金
- 武蔵そば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:30)、17:00～20:00(閉店20:30)、土・日曜は11:00～20:00(閉店20:30)
海転からと市場寿司
高級魚も手頃に味わえる回転寿司
唐戸市場にある鮮魚仲卸会社が直営するため、高級魚のにぎりも手ごろな値段で味わえる。ネタは常時60種類で、日本海の北浦と瀬戸内海でとれるものがメイン。
海転からと市場寿司
- 住所
- 山口県下関市唐戸町5-50唐戸市場 2階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩5分
- 料金
- 寿司(2貫)=118～561円/くじらの赤身=399円/くじらベーコン=313円/クジラのさえずり=453円/ウニ=453円/とらふぐ=453円/大トロ(2貫)=561円/貝汁=259円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
料理 萬口
行列ができるかつお茶漬け
かつお茶漬けが名物。新鮮なかつおの切り身に秘伝のたれをからめてご飯にのせたもの。1杯目はたれで、2杯目は熱い茶をかけてさらさらといただく。
料理 萬口
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡串本町串本42-17
- 交通
- JRきのくに線串本駅からすぐ
- 料金
- かつお茶漬け=1850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:30～21:00
特産館ささやま
おみやげと食事に便利な立ち寄りスポット
農協直営のレストランでは丹波篠山牛と山の芋を使った定食「牛とろ定食」や篠山藩主の家紋にちなんだ「無文銭弁当篠山」が人気。シシ肉、黒大豆の加工品、特産品などの販売もしている。
特産館ささやま
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市黒岡70-1
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅から神姫グリーンバス篠山営業所行きで15分、春日神社前下車すぐ
- 料金
- 無文銭弁当篠山=1836円/丹波篠山牛しぐれ丼=1296円/丹波篠山牛焼肉定食=1620円/牛とろ丼=1620円/山かけとろろ御膳=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00、夜は予約制)、土・日曜、祝日は～17:30(閉店18:00、夜は予約制)
大定
ご飯が進む穴子重の名店
穴子は注文を受けてから、生けすを泳ぐ活魚をさばき鮮度バツグンのものを提供する。富津沖の魚介を使ったメニューがそろっている。
大定
- 住所
- 千葉県富津市富津2027
- 交通
- JR内房線青堀駅から日東交通富津公園行きバスで15分、浜町下車すぐ
- 料金
- 焼きアナゴ重=4235円(特上)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)16:00～19:30(閉店20:00)
海鮮市場 魚大将
新鮮な鳴門の魚を寿司や刺身で
市場で仕入れた魚介は、生け簀に直送するため鮮度は抜群。にぎり寿司、刺身などシンプルなメニューで魚介の味が楽しめる。旬の魚を堪能したいならコース料理がおすすめだ。
海鮮市場 魚大将
- 住所
- 徳島県鳴門市瀬戸町明神弐軒家90-1
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徳島バス北泊線北泊行きで13分、二軒家下車すぐ
- 料金
- 上にぎり=1365円/店長おすすめにぎり=1680円/海鮮まんぷく御膳=2625円/コース料理=3150円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:30～21:10(閉店22:00)
海風亭
美味しんぼに掲載された厳選素材の日本料理店
全国屈指の管理体制を誇る魚津市場から直接仕入れた魚介をふんだんに使った日本料理が味わえる店。漫画『美味しんぼ』で紹介されたげんげの竜田揚げが名物。
海風亭
- 住所
- 富山県魚津市釈迦堂1丁目13-5ホテル美浪館 1階
- 交通
- あいの風とやま鉄道魚津駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1190円、1480円(夜はエビ入り)/げんげの竜田揚げ=960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
ひさご
国産そばの豊かな風味を堪能
国産そば粉の使用にこだわった手打ちそばが味わえる。地産の原木しいたけなどが入ったきのこそばがおすすめ。ほかにうどんメニューもある。
ひさご
- 住所
- 岐阜県下呂市湯之島741
- 交通
- JR高山本線下呂駅から徒歩10分
- 料金
- きのこそば=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(売り切れ次第閉店)
