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日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット
日本のおすすめの寿司・回転寿司ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な地魚を存分に味わう「蛇の目寿司」、最上級の食材と江戸前流の職人技「美喜鮨本店」、多彩な創作寿司が人気、油揚げバーガーは必食「おきつね本舗」など情報満載。
- スポット:590 件
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日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット
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蛇の目寿司
新鮮な地魚を存分に味わう
大洗港や那珂湊漁港直送の新鮮なネタに定評あり。なかでも肝、皮、身の3カンを楽しめる「元祖あんこう寿司」と鍋、友酢、寿司が付いた「あんこう御膳」が人気。
蛇の目寿司
- 住所
- 茨城県水戸市大串町2087
- 交通
- JR水戸駅から茨城交通那珂湊駅行きバスで17分、常澄庁舎前下車すぐ
- 料金
- あんこう御膳=4950円/特選にぎり寿司=3520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00
美喜鮨本店
最上級の食材と江戸前流の職人技
市場や浜から仕入れた選りすぐりの食材が、3代続く老舗の技で見事な鮨に姿を変える。ノドグロやキジハタなどの高級魚を盛り込んだハイクラスな富山湾鮨が味わえる。
美喜鮨本店
- 住所
- 富山県富山市桜町1丁目7-5
- 交通
- JR富山駅から徒歩3分
- 料金
- 富山湾鮨=3780円/地魚上鮨=3650円/黒墨巻=800円/ゲンゲ一夜干し=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～22:00(閉店22:30、材料がなくなり次第閉店)
おきつね本舗
多彩な創作寿司が人気、油揚げバーガーは必食
豊川稲荷の御膝元に店を構え、肉厚の油揚げを創業以来50年間守る秘伝のタレで炊く。おきつねバーガーはヒレカツ、レタス、オニオンスライスを、だし醤油で香ばしく焼いた油揚げで挟んだもの。
おきつね本舗
- 住所
- 愛知県豊川市門前町1
- 交通
- JR飯田線豊川駅から徒歩3分
- 料金
- おきつねバーガー(1個)=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
蛇之目寿司本店
「金沢の寿司」に出会える創業80年の寿司店
昭和6(1931)年の創業以来、3代続く寿司店。吟味したネタを握る職人の手元が美しい。すし飯は石川県産特別栽培米のブレンド米を、白山の伏流水で炊く。
蛇之目寿司本店
- 住所
- 石川県金沢市片町1丁目1-12
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車すぐ
- 料金
- サービスランチ(月～金曜限定)=1500円/お刺身盛合せ=2160円/おまかせにぎり=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:30～21:30(閉店22:00)、日曜、祝日12:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30)
扇寿し
豊富なネタが魅力
常時30種類以上の旬のネタが並ぶ寿司店。ちらしや魚介を使った丼など、季節限定メニューも評判を呼んでいる。シャリは絶妙な甘みでネタの旨みをひき立てるササニシキを使用している。
扇寿し
- 住所
- 山形県鶴岡市本町1丁目7-28
- 交通
- JR羽越本線鶴岡駅から庄内交通湯野浜温泉行きバスで4分、銀座通り下車、徒歩6分
- 料金
- 上にぎり=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
三共食堂
小アジ鮨が看板メニュー
西伊豆名物「こあじ鮨」発祥の店。こあじ鮨は、地魚の小アジを使用し、大葉やネギ、しょうがを薬味にいただく。こあじ鮨とカサゴの味噌汁との組み合わせが定番。
三共食堂
- 住所
- 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須283
- 交通
- 伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅から東海バス松崎行きで1時間11分、宇久須下車すぐ
- 料金
- カサゴの味噌汁=860円/鯵の茶漬け=1400円/小あじ鮨(並)=1300円(10個)/アジフライ定食=1080円/天丼=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)
柳鮨
名店仕込みの江戸前寿司で旬の魚介を味わう
東京銀座の名店で修業した主人が、地元ならではのネタを使った江戸前風の寿司でもてなす。旬魚の持ち味を生かした煮物や焼き物も人気。日本酒や焼酎の品ぞろえも豊富。
柳鮨
- 住所
- 徳島県徳島市大道1丁目17-1
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 上にぎり=2500円/刺身盛り合わせ=3000円/おまかせ料理=5000～10000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は～20:30(閉店21:00)
鮨國
丼からこぼれ落ちそう、まさにうにの大洪水
昼どきには連日行列ができる寿司店。客の約8割が注文する「元祖こぼれウニ丼」は、贅沢に盛られたうにが丼を埋め尽くす。毎朝、市場で目利きされた新鮮なうにが、口の中でとろける。
鮨國
- 住所
- 東京都中央区築地4丁目14-15
- 交通
- 地下鉄築地市場駅から徒歩5分
- 料金
- 元祖こぼれウニ丼=3800円/元祖こぼれイクラ丼=3400円/ウニ・イクラ丼=3400円/ウニ・イクラ・中トロ丼=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
常寿し
豪快な太巻きで味わう海の幸
マグロ、ヒラメ、コハダ、アナゴ、ホタテ、イクラなど西海岸や陸奥湾、下北から取り寄せた12種のネタを、津軽の米で巻いた豪快な太巻きが名物。
常寿し
- 住所
- 青森県弘前市新鍛冶町9-2
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車すぐ
- 料金
- 太巻き=3780円/にぎり=3240円(特上)・2160円(上)・1620円(中)/ランチ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
蛇の目鮨
赤いのれんが目印のリーズナブルな寿司店
赤いのれんが目印のシックでモダンな作りの寿司店。こだわりのお寿司がリーズナブルに食べられると評判だ。
蛇の目鮨
- 住所
- 愛知県岡崎市明大寺本町1丁目8
- 交通
- 名鉄名古屋本線東岡崎駅から徒歩3分
- 料金
- 太巻デラックス=1480円/玉子焼=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:30～22:00(閉店)
鮨処 すずめ
大間のマグロが食べられる
おしゃれな内装にBGMのジャズが心地よい寿司店。地元の新鮮素材のにぎりが食べられ、料金表もあるので安心して注文できる。店主が自信をもって選んだ大間のマグロはぜひ食べたい。
鮨処 すずめ
- 住所
- 青森県青森市橋本1丁目2-11
- 交通
- JR青森駅からタクシーで5分
- 料金
- おまかせ握り10貫=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～22:00
浜寿し
美食の宝庫・浜名湖を堪能
地魚を味わえる寿司店として賑わい、「うなぎ寿司」などのうなぎ料理が好評。「牡蠣かば丼」は、大粒の浜名湖産カキと地場産の玉ねぎ、白ねぎなどのハーモニーが絶妙だ。
浜寿し
- 住所
- 静岡県浜松市中央区舘山寺町2282
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス舘山寺温泉方面行きで45分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- うなぎ寿司=5300円/特上寿司=3800円/牡蠣カバ丼=2500円(冬期限定)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00
お魚いちば おかせい
女川の旬魚が盛られた華やかな丼が好評
鮮魚店がはじめた食堂で、女川港で水揚げされた魚介類を扱う使用した海鮮丼や寿司が味わえる。全メニューは毎朝仕入れる新鮮なネタが盛られ、ボリューム満点。
お魚いちば おかせい
- 住所
- 宮城県牡鹿郡女川町女川2丁目66シーパルピア女川 地元市場ハマテラス内
- 交通
- JR石巻線女川駅から徒歩5分
- 料金
- 女川丼(味噌汁付き)=1500円/特選女川丼(味噌汁付き)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30、土・日曜、祝日は～15:00、販売は8:00～16:00、土・日曜、祝日は～17:00
すし善 すすきの店
円山に本店を持つ名店。食材にこだわりあり
円山に本店を持つ寿司の名店。外国産や冷凍物は一切使わず、お茶やワサビなどにもこだわる。高級感漂う店構えだが、手軽に楽しめるメニューも用意している。
すし善 すすきの店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南七条西4丁目1
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 旬のお寿司コース=8640円/善コース(要予約)=19800円/板前おまかせコース=16200円/季節コース=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店)
松寿司
地元の海の幸を堪能
入口の看板にも「串本の魚」と謳う。串本の地魚や天ぷらなどに使う野菜をていねいに選ぶ主人の握る寿司は食べる価値あり。昼、夜ともに同メニューで提供。
松寿司
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡串本町串本1735-91
- 交通
- JRきのくに線串本駅から徒歩10分
- 料金
- 松定食=2000円/おまかせにぎり10カン=4104円/上にぎり=2160円/地魚造り盛り合わせ=2484円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～20:30
たてやま旬鮨 海の花
ご当地グルメを満喫できる一軒
館山駅前に店を構え、地元伊戸港の獲れたてのネタをふんだんに使った、館山のご当地グルメが満喫できる。また、ランチタイム限定のセットメニューも充実。
たてやま旬鮨 海の花
- 住所
- 千葉県館山市北条2903マラガモール 1階
- 交通
- JR内房線館山駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:15～21:30(閉店22:00)