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北海道 x 食品・お酒

「北海道×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「北海道×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。小樽駅徒歩8分。ソフトクリームと甘さ控えめ自家製ジャムは抜群「山中牧場 小樽店」、松前漬は名産のスルメを使った味わい深い逸品「蝦夷松前龍野屋」、道産食材たっぷりのサンドイッチ「スイノカゴ/喫茶 木と星」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめスポット

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山中牧場 小樽店

小樽駅徒歩8分。ソフトクリームと甘さ控えめ自家製ジャムは抜群

さっぱりとして甘さも控えめ。牛乳本来の味が感じられる。牛乳の乳脂肪分は3.8~4.2。成分無調整で、季節によって乳脂肪分の量か変わり、時期の味も楽しめる。

山中牧場 小樽店の画像 1枚目

山中牧場 小樽店

住所
北海道小樽市色内1丁目6-18
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩8分
料金
牛乳ソフトクリーム=270円/チョコ・キウイ=300円/ブルーベリー・ストロベリー=330円/生キャラメル=380円/牛乳大ビン=390円/ミルクジョッキ=150円/ (ソフトクリームビッグサイズはプラス50円、スモールサイズはマイナス50円、牛乳ビン返却で100円返金)
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

蝦夷松前龍野屋

松前漬は名産のスルメを使った味わい深い逸品

スルメ、昆布、かずのこなどを醤油で熟成させた松前漬は、厳しい冬を越すための保存食の発酵食品。これを製造、販売しており、姉妹品として白醤油で漬け込んだそうらん漬もある。

蝦夷松前龍野屋の画像 1枚目
蝦夷松前龍野屋の画像 2枚目

蝦夷松前龍野屋

住所
北海道松前郡松前町福山74
交通
JR北海道新幹線木古内駅から函館バス松前行きで1時間29分、松城下車、徒歩3分
料金
松前漬=756円~(150g)/特製松前漬=1080円~(100g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(閉館、時期により異なる)

スイノカゴ/喫茶 木と星

道産食材たっぷりのサンドイッチ

北海道産の旬の食材を使ったボリュームのあるサンドイッチや炭火焙煎豆で丁寧に入れたコーヒーなどを販売。店内にはクラフト作品を展示するギャラリーも併設。

スイノカゴ/喫茶 木と星の画像 1枚目

スイノカゴ/喫茶 木と星

住所
北海道上川郡美瑛町中町1丁目4-34
交通
JR富良野線美瑛駅から徒歩5分
料金
自家製サンドイッチ=528円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~17:00

実演空弁北の味覚すず花

生ウニなどを使用した100種以上の弁当の実演販売。握り寿司も

生ウニなどを使用した弁当の実演販売の店。弁当の種類は100以上もある。握り寿司も用意。ウニ、イクラ、カニなど、新鮮な素材にこだわった空弁を販売している。

実演空弁北の味覚すず花

住所
北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 2階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
てまり寿司=950円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:30(閉店)

チーズ&アイスクリーム工房 十勝野フロマージュ

十勝平野の清流・札内川の水をたっぷり飲んだ牛のミルクが原料

雄大な十勝平野の清流・札内川の水をたっぷり飲んだ健康な牛のミルクを原料に造るチーズはおいしさ抜群。白カビタイプのカマンベールや、カマンベールチーズのアイスクリームが好評。

チーズ&アイスクリーム工房 十勝野フロマージュの画像 1枚目
チーズ&アイスクリーム工房 十勝野フロマージュの画像 2枚目

チーズ&アイスクリーム工房 十勝野フロマージュ

住所
北海道河西郡中札内村西2南7-2
交通
帯広広尾自動車道中札内ICから道道1166号、国道236号を道の駅方面へ車で3km
料金
ハートのかたちのフロマージュ=1350円/中札内カマンベール=700円(120g)/おいしいカマンベール=1500円(250g)/クリームチーズ=660円(150g)/バター=950円(150g)/アイスクリーム=300円(シングル)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

出塚水産

オホーツク沿岸の魚介かまぼこを販売。珍味ほたてかまぼこが人気

オホーツクの恵みである新鮮な魚介を使ったかまぼこを販売。注文を受けてから揚げるので、あつあつのかまぼこを食べることができる。2階には休憩スペースがあるので小腹が空いた時におすすめ。

出塚水産の画像 1枚目
出塚水産の画像 2枚目

出塚水産

住所
北海道紋別市港町5丁目3-23
交通
オホーツク紋別空港から北紋バス紋別バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩7分
料金
珍味ほたてかまぼこ=486円(1個)/もんべつさつま=378円(1個)/珍味炙りずわい=864円(1個)/揚げたてセット=2210円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店)

シュウェット カカオ

チョコレート充実の洋菓子店

上質なチョコレートで作るスイーツやバウムクーヘン、アイスクリームが人気。チョコレートは、カカオが持つ本来の香りが引き立つよう一粒一粒手作りしている。バウムクーヘンはおみやげに人気。

シュウェット カカオの画像 1枚目
シュウェット カカオの画像 2枚目

シュウェット カカオ

住所
北海道函館市梁川町27-16
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩8分
料金
ボンボンショコラ=190円~(1粒)、1360円(6個入)/五稜の年輪=1200円/チョコ生ロール=1200円/西洋カステラエゾ・マテリアル=1100円/ザッハトルテハコダディ=1750円、1950円(生クリーム付き)/長すぎ~るロールケーキ=2700円/バウムショコラフォンデュ=1550円/プラチナムアイス=340円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00

エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店

28日間塩漬けされたポークのハム・ベーコンが全国的に人気

本場ドイツでも失われた由緒ある製法と独自氷温熟成によって作られたハムやベーコンはとろける美味しさと全国的にも人気。敷地内にはカフェもあり、日替わりランチも好評。

エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店の画像 1枚目
エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店の画像 2枚目

エーデルワイスファーム Piccola Foresta本店

住所
北海道北広島市輪厚531-7
交通
JR千歳線北広島駅からタクシーで15分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、冬期は要問合せ

蛸焼こがね

モチモチッとした食感のたこやき

昭和53(1978)年に創業した地元民に愛される人気店。近海物のタコとキャベツ、紅ショウガ、かつお節、干しエビで作る一口サイズのたこやきは、モチモチッとした食感が特徴の逸品だ。

蛸焼こがねの画像 1枚目

蛸焼こがね

住所
北海道函館市宝来町22-1
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車すぐ
料金
たこやき(~18:00)=300円(10個)、450円(15個)/たこやき(18:00~)=350円(10個)、500円(15個)/
営業期間
通年
営業時間
14:30~22:00(閉店、土・日曜、祝日は12:00~)

ミルキッシモ 新千歳空港店

函館産の上質な牛乳、北海道の豊かな恵みを使ったジェラートの店

函館産の上質な牛乳など、北海道の大地が生み出す豊かな恵みを使ったジェラートの店。ミルク系や果実系のほか、イタリアならではの味も楽しめる。

ミルキッシモ 新千歳空港店の画像 1枚目
ミルキッシモ 新千歳空港店の画像 2枚目

ミルキッシモ 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々新千歳空港国内線ターミナルビル 2階
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
ジェラート=390円~(シングル)、480円~(ダブル)、560円~(トリプル)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)

The sun 蔵人

作りたてのお菓子がその場でいただける

地元旭川のきれいな水と緑多い自然豊かな土地で育まれた素材をふんだんに使用し、菓子やパンを製造、販売している。店頭にはいつでもつくりたての菓子を並べている。

The sun 蔵人の画像 1枚目
The sun 蔵人の画像 2枚目

The sun 蔵人

住所
北海道旭川市神楽岡八条1丁目
交通
JR函館本線旭川駅から旭川電気軌道南高前行きバスで20分、神楽岡8条1丁目下車すぐ
料金
蔵生(生ちょこさぶれ黒・生ちょこさぶれ白)=90円(1枚)、620円(6枚入)、1190円(12枚入)/プラタナス並木=1700円/石蔵のチーズケーキ=800円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00(閉店)

もりもと 新千歳空港店

カリカリの食感がクセになる道産シュー

北の大地の恵みがたっぷり詰まったハスカップ製品をはじめとした、クッキーやゼリー、ジャム、ケーキなどを販売している。

もりもと 新千歳空港店の画像 1枚目
もりもと 新千歳空港店の画像 2枚目

もりもと 新千歳空港店

住所
北海道千歳市美々
交通
JR千歳線新千歳空港駅構内
料金
北の小さなケーキ ハスカップジュエリー=960円(6個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~20:00(閉店)

パン工房 元町ぼん・ぱん

地元産の素材を使った個性豊かなパン

地元の特産品を使ったあんぱんが人気。元町地区にあり、観光客も購入できるよう賞味期限が3~4日持つように作られている。散策途中に立ち寄ってみよう。

パン工房 元町ぼん・ぱんの画像 1枚目

パン工房 元町ぼん・ぱん

住所
北海道函館市末広町16-1
交通
JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩3分
料金
昆布あんぱん=135円/ワインあんぱん=135円/紅茶シュークリーム=129円/ (毎月22日は60歳以上2割引(年齢は口頭での確認))
営業期間
通年
営業時間
7:00~18:30(閉店)

サンウロコ鱗商会 堺町店

北海道の新鮮な海の幸が並ぶ

観光客に人気の海産物販売店。店先に並ぶ新鮮な魚介類をその場で網焼きにして食べることができる。冬はカニやカキ、ホタテがおすすめ。

サンウロコ鱗商会 堺町店の画像 1枚目

サンウロコ鱗商会 堺町店

住所
北海道小樽市堺町5-25
交通
JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
料金
たらばガニ=3980円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

六花亭 森林公園店

1階が店舗で2階は喫茶。休憩スポットにも最適

マルセイバターサンドでおなじみの六花亭の支店。1階に店舗、2階にとても居心地の良い喫茶室がある。新札幌の休憩スポットとして覚えておくといいかもしれない。

六花亭 森林公園店の画像 1枚目
六花亭 森林公園店の画像 2枚目

六花亭 森林公園店

住所
北海道札幌市厚別区厚別東五条4丁目24-18
交通
JR函館本線森林公園駅から徒歩10分
料金
マルセイバターサンド=125円~/ストロベリーチョコ=600円(1箱)/サクサクカプチーノ霜だたみ=120円~/雪やこんこ=85円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(閉店)、喫茶は11:00~17:00(L.O.)、全て時期により異なる

森高牧場

人気はミルクソフト、地元牛乳メーカー経営のアイスクリーム屋

地元の牛乳メーカーが経営するアイスクリーム屋さん。人気を独占しているミルクソフトは、新鮮な牛乳を使った濃厚な味。これがクセになると地元でも評判を呼んでいる。

森高牧場の画像 1枚目
森高牧場の画像 2枚目

森高牧場

住所
北海道厚岸郡厚岸町宮園1丁目375
交通
JR根室本線厚岸駅からくしろバス太田南行きで5分、真竜中学校前下車すぐ
料金
ミルクソフト(レギュラー)=330円/森高特選牛乳=300円(1000ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店、時期により異なる)

ジェラテリアミルティーロ

ブルーベリージェラートが名物

ブルーベリー畑の中にあるオーガニックブルーベリー農家のジェラート屋。オーガニックブルーベリーを使用したジェラートをはじめ、旬の素材を使ったフレーバーがそろう。

ジェラテリアミルティーロの画像 1枚目

ジェラテリアミルティーロ

住所
北海道千歳市長都2
交通
JR千歳線長都駅から徒歩20分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00

丸亀

天然鮭を究極の職人技で味わう

北海道産の天然鮭を塩のみで加工した「さしみ鮭」が看板商品。焼き鮭や、素材と製法に拘った干物や手軽に味わえる惣菜、海の幸とよくあう酒も各種品揃えあり。

丸亀の画像 1枚目
丸亀の画像 2枚目

丸亀

住所
北海道札幌市中央区北一条西27丁目3-16
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩5分
料金
さしみ鮭さく造り(2本入)=2300円/焼用中辛鮭半身=3456円/いくら醤油漬瓶詰=1404円~/さしみ鮭切身=410円~/ (時期による価格変動あり)
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店、10~12月は~19:00)

スイーツカフェ SABOR

手作りパンやスイーツ、季節のドリンクを楽しもう

富良野産小麦やふらの牛乳などを使った焼きたてパン・スイーツが並んでいる。カフェコーナーでは富良野の季節のドリンクが楽しめる。

スイーツカフェ SABORの画像 1枚目
スイーツカフェ SABORの画像 2枚目

スイーツカフェ SABOR

住所
北海道富良野市幸町13-1フラノマルシェ内
交通
JR根室本線富良野駅から徒歩7分
料金
角食=540円/山型=400円/クロワッサン=250円/ちくわパン=190円/パニーニ=280円/シナモンロール=290円/ふらの牛乳リッチ食ぱん=1080円/ラスク各種=180円~/アップルパイ=380円/カレーパン=220円/ピロシキ=200円/リンゴカスター=350円/タルティーヌ=350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00、夏期は9:00~

くりーむ童話・カフェ&キッチン ちゅっぷ

カフェも併設する手作りアイスクリーム専門店

地元の素材を使ったアイスクリームの店。レパートリーは全60種ほど。よもぎ、トマト、じゃがいもといった具合に、季節の素材を用意。日替わりで14種ほどが店頭に並ぶ。ピザやシフォンケーキ、ラスク等のメニューや、ハンドメイド雑貨も販売している。

くりーむ童話・カフェ&キッチン ちゅっぷの画像 1枚目
くりーむ童話・カフェ&キッチン ちゅっぷの画像 2枚目

くりーむ童話・カフェ&キッチン ちゅっぷ

住所
北海道川上郡弟子屈町跡佐登原野65-71-3
交通
JR釧網本線川湯温泉駅から徒歩8分
料金
アイスクリーム=350円(シングル)、400円(ダブル)、450円(トリプル)、600円(スペシャル)/ピザ=1080円/シフォンケーキ=300円~/ラスク=130円~/ワッフル=200円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00、10~翌4月中旬は~17:00、12月30日、1月4日は10:00~15:00