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北海道 x グルメ

北海道のおすすめのグルメスポット

北海道のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「Que sera, C’est la vie!」、八雲町熊石はアワビが名産で一年中新鮮なアワビが食べられる「熊石 寿し処 かきた」、道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス「MISSU HOUSE」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめのグルメスポット

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熊石 寿し処 かきた

八雲町熊石はアワビが名産で一年中新鮮なアワビが食べられる

八雲町熊石は「あわびの里」の名のとおり、アワビが名産。寿し処かきたでも一年中新鮮なアワビが食べられる。養殖ものは使わず天然ものにこだわっている。

熊石 寿し処 かきたの画像 1枚目

熊石 寿し処 かきた

住所
北海道二海郡八雲町熊石雲石町52-1
交通
JR函館本線八雲駅から函館バス乙部・熊石・大成方面行きで40分、熊石下車、徒歩7分
料金
熊石どか盛り海鮮丼=3300円/北の寿し会席=5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00)

MISSU HOUSE

道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス

牛乳をはじめ乳製品すべてが道産素材にこだわった手作りアイスとパフェの専門店。添加物を極力使わず、素材の良さを最大限に引き出している。

MISSU HOUSEの画像 1枚目
MISSU HOUSEの画像 2枚目

MISSU HOUSE

住所
北海道札幌市中央区伏見2丁目2-20
交通
地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ
料金
アールグレイパフェ=990円/木苺のヨーグルトパフェ=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:30(閉店18:00)

そば食事処 露風庵

道産そば粉を用いた牡蛎そばが人気。焼き魚やイクラ丼もある

取れたての焼き魚やウニ丼、イクラ丼もあるが、やはり人気は石臼で挽いた道産ソバ粉を用いたという牡蛎そばだ。厚岸産の大粒の牡蛎を使ったメニューはどれもおすすめ。

そば食事処 露風庵の画像 1枚目
そば食事処 露風庵の画像 2枚目

そば食事処 露風庵

住所
北海道釧路市黒金町13丁目25和商市場内
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩3分
料金
牡蛎そば=1300円/海鮮ラーメン=1500円/カニラーメン=1600円/カキラーメン=1300円/かに天丼=1700円/イクラ丼=970円/かに丼=1100円/生うに・イクラ丼=1730円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)

魁陽亭 越治

レトロな文学カフェ&バー

小樽ゆかりの作家・伊藤整などが通ったとされる喫茶店「越治」にちなんだ文学カフェ&バー。レトロな雰囲気の店内は必見。カフェスペースには小樽の文学作品が陳列されている。道産食材を使ったランチなどが味わえる。

魁陽亭 越治

住所
北海道小樽市花園1丁目1-6花銀通り
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩10分

鮨 やしろ

丁寧な仕事がわかる寿司と一品料理

ひと手間かけた寿司が味わえることで人気の店。甘エビやヒラメは一度昆布締めにするなど、丁寧な仕事と技が光る。

鮨 やしろの画像 1枚目
鮨 やしろの画像 2枚目

鮨 やしろ

住所
北海道札幌市中央区北一条西23丁目2-1クリオ表参道 1階
交通
地下鉄円山公園駅から徒歩7分
料金
ランチにぎり(1.5人前)=1944円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~提供数が終わるまで(35~40食)、17:30~20:30(シャリがなくなり次第閉店)、日曜、祝日は夜のみ

鮨処 なごやか亭 発寒店

釧路直送のサンマやアワビなどの魚介を使ったにぎり寿司は絶品

釧路から直送される魚介類を使ったにぎり寿司、鮮度抜群の活メニューが魅力。サンマや活ツブ、アワビなどネタの種類が豊富で、活きのいい旬の味覚が堪能できる。

鮨処 なごやか亭 発寒店の画像 1枚目

鮨処 なごやか亭 発寒店

住所
北海道札幌市西区発寒六条9丁目17-10
交通
地下鉄宮の沢駅から徒歩5分
料金
1皿=143~660円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

食堂manma

母の味が味わえる食堂カフェ

地場産の素材を使った手作りの月替わりメニューが人気で、丼やサンドイッチ、スイーツなど様々なメニューが味わえる。

食堂manma

住所
北海道網走市北二条西3丁目3オホーツク文化交流センター 1階
交通
JR石北本線網走駅から網走バス網走バスターミナル方面行きで3分、エコーセンター下車すぐ
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

時計のない喫茶店

リラックスしてコーヒーと向き合える空間

映画のサウンドトラックをBGMに、じっくりコーヒーと向き合ってほしいという店主の思いがあふれたカフェ。コーヒーは高品質で希少な豆を自家焙煎、ハンドドリップで提供している。

時計のない喫茶店

住所
北海道札幌市北区北十七条西4丁目1-11マンションニューエルム 1階
交通
地下鉄北18条駅から徒歩3分

&スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス 札幌ル・トロワ店

窓外の風景に癒されるスイーツビュッフェ

フルーツコンポートやタルトなどバリエーション豊富なケーキやパンケーキが評判のスイーツレストラン。開放感のある窓側席は大通公園を眺められる特等席。景色に癒されながらスイーツを味わって。

&スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス 札幌ル・トロワ店の画像 1枚目

&スウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス 札幌ル・トロワ店

住所
北海道札幌市中央区大通西1丁目ル・トロワ 2階
交通
地下鉄大通駅からすぐ
料金
ランチ(11:00~17:00、80分)=1715円(平日)、1818円(土・日曜、祝日)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00

Organic Vege cafe 『葉奏』

自社農園の野菜やハーブがたっぷり

自社農場で栽培したハーブ製品が人気の「香遊生活」内にあるレストラン。オーガニックの野菜と豆類、ハーブを使ったパスタや御膳、サラダなど体に優しい料理が味わえる。

Organic Vege cafe 『葉奏』の画像 1枚目
Organic Vege cafe 『葉奏』の画像 2枚目

Organic Vege cafe 『葉奏』

住所
北海道北見市柏木14-3
交通
JR石北本線遠軽駅からタクシーで30分
料金
葉奏マクロビご膳=2160円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

帆掛鮨

江戸前寿司の真髄を究めたにぎり

東京・神田「帆掛鮨」の暖簾分け。シャリは羊蹄の伏流水で炊き、食器も季節感に配慮している。「すしは日本料理の粋が凝縮している」と店主。メソ穴子や活タコは逸品。

帆掛鮨の画像 1枚目
帆掛鮨の画像 2枚目

帆掛鮨

住所
北海道札幌市中央区南十七条西9丁目1-40
交通
地下鉄幌平橋駅から徒歩10分
料金
お任せ=8000円~/江戸前セット=4320円/毛ガニダルマ=6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、16:00~22:30(閉店23:00)

Restaurante VASCU

伝統と創造が織りなす温かな食卓

五稜郭近くのスペイン料理レストラン。自家栽培の野菜や鮮度の良い魚介類を使うなど、こだわりを見せている。生ハムがおすすめ。

Restaurante VASCUの画像 1枚目
Restaurante VASCUの画像 2枚目

Restaurante VASCU

住所
北海道函館市松陰町1-4
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで20分、杉並町下車、徒歩5分
料金
ディナーコース(渡島半島の料理)=4950円・6600円・8800円・11000円/ランチコース=1980円・2750円・4400円/自家製生ハム=1430円~/尻岸内産鱈のニンニクパセリソース=1650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)

Sagra

北の大地の魅力を一皿一皿に表現する

銭函のアワビ、羅臼の釣りタラ、富良野の契約農家の野菜など、シェフが自らの足で探しだした道産食材にこだわる人気店。北の大地の魅力が一皿一皿に表現されたイタリア料理を味わおう。

Sagraの画像 1枚目
Sagraの画像 2枚目

Sagra

住所
北海道札幌市中央区南一条西8丁目ライオンズマンション大通公園 小六ビル 1階
交通
地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
料金
せたな町上泉さんの放牧黒豚のスティンコ(骨付スネ肉の煮込み)=2500円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:00(閉店)、18:00~23:00(閉店、火~金曜は夜のみ)

ジンギスカン じん平

ジンギスカンを豪快に味わう

厳選された柔らかい羊肉のジンギスカンや一品メニューなどのほか、冬期間限定でラムしゃぶなども味わえる。

ジンギスカン じん平

住所
北海道小樽市稲穂1丁目4-15おたる屋台村レンガ横丁
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩5分
料金
生ラムロースジンギスカン=880円/ラムしゃぶ(冬期間限定)=830円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(閉店23:00)

ごちそうキッチン「畑のはる」

道産の新鮮野菜がたっぷり摂れるヘルシービュッフェ

芸術の森内にあるビュッフェレストラン。「農家のお母さんやおばあちゃんが作るような温もり溢れるごちそう」をテーマに、旬の食材や野菜を使用したメニューが揃う。

ごちそうキッチン「畑のはる」の画像 1枚目

ごちそうキッチン「畑のはる」

住所
北海道札幌市南区芸術の森2丁目75芸術の森センター
交通
地下鉄真駒内駅から北海道中央バス厚別の滝行きで15分、芸術の森入口または芸術の森センター下車すぐ
料金
ランチビュッフェ=大人2300円、小学生1200円、幼児(4歳~)700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、15:00~16:30(閉店17:00、夏期限定デザートタイム)

P’tit sale’

道産肉をカジュアルフレンチで

地方色豊かなフランス料理が味わえる店。メインは道産肉で作るシャリュキュトリー。パテやソーセージ、ハムなどがあり、すべて厨房で手づくりしている。

P’tit sale’の画像 1枚目
P’tit sale’の画像 2枚目

P’tit sale’

住所
北海道札幌市中央区北二条西4丁目1赤れんがテラス 1階
交通
JR札幌駅から徒歩5分
料金
田舎風パテ=864円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(L.O.)、17:30~21:30(閉店22:30)