札幌・函館・旭川 x その他食品
札幌・函館・旭川のおすすめのその他食品スポット
札幌・函館・旭川のおすすめのその他食品ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。大豆をまるごと使った豆腐「とうふ処みうら」、都会の洗練されたおしゃれカフェ「tailer」、塩のみで味付けした伝統ある生干ししゃも「カネダイ大野商店」など情報満載。
- スポット:46 件
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札幌・函館・旭川のおすすめのその他食品スポット
とうふ処みうら
大豆をまるごと使った豆腐
超微粒に粉砕した大豆粉を使って作る、おからが出ない豆腐が人気。大豆に含まれる成分をまるごと摂ることができ、一口食べれば、その濃厚な味わいに誰もが驚く。週末には店主こだわりのざる豆腐も販売する。
tailer
都会の洗練されたおしゃれカフェ
白とグレーを基調とした店内で、手作りのケーキやハンドドリップコーヒーが味わえる。ケーキは定番のレモンケーキや月替わりのケーキなど、3種類がそろう。
tailer
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条東1丁目6-8TOビル 1階
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩6分
- 料金
- コーヒー=350円～(テイクアウト)/レモンケーキ=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～18:00
- 休業日
- 月曜
カネダイ大野商店
塩のみで味付けした伝統ある生干ししゃも
大正12(1923)年創業のししゃも加工専門店。こだわりの製法で作られた生干ししゃもが人気で、買ったししゃもを店内のホットプレートで焼いて食べることができる。10～11月には寿司など、新鮮なししゃも料理も登場する。
カネダイ大野商店
- 住所
- 北海道勇払郡むかわ町美幸2丁目42
- 交通
- JR日高本線鵡川駅から徒歩6分
- 料金
- 生干ししゃも=1000円～(10尾)/レンジで早旨焼ししゃも=600円(4尾入)/ししゃも寿司=1000円(6貫)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00、10・11月限定のししゃも料理は～16:30(L.O.)
- 休業日
- 無休、1～4月は日曜