道南【大沼】名物グルメ！名物料理を味わおう！

ログハウスのレストラン。素材の味を最大限に引き出すため、シンプルな味付けに。サーロインのロッキーステーキやモモ肉のスクライプステーキなど、さまざまな部位から選ぶことができる。

七飯町和牛生産改良組合に所属している6軒の生産農家が経営しているレストラン。こだわりのエサや横津岳の伏流水で育てたA4以上の黒毛和牛を焼肉やハンバーグ、ステーキなどで味わえる。リーズナブルなメニューもあるので、気軽に利用することができる。

大沼を中心に約80㎞圏内の食材を厳選した創作料理の数々を、選べるメイン料理付きのハーフビュッフェスタイルやフルコースで味わえる。ランチは2コース、ディナーは3コースから、スタイルや予算に合わせて選べる。

和洋中のボリューム満点なメニューがそろうレストラン。大沼牛を使ったハンバーグや道南産の無菌豚（SPF豚）や地物の野菜など、素材にもこだわっている。スパイスたっぷりのカレーやパスタなども人気だ。

明治38（1905）年創業の老舗。大沼だんごは折で大沼や小沼を表現、串に刺さないのは湖面に浮かぶ約126の島々に見立てていることから。

明治後期創業の大沼の老舗牧場。評判の自家製ミルクを使ったソフトクリームは、濃厚でコクのある味が評判。