札幌・函館・旭川 x 地ビール・クラフトビール
札幌・函館・旭川のおすすめの地ビール・クラフトビールスポット
札幌・函館・旭川のおすすめの地ビール・クラフトビールポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。醸造所を無料で見学できる「小樽倉庫No.1」、お店仕込みのオリジナルクラフトビールが味わえる「月と太陽BREWING」、できたての地ビールに舌鼓「はこだてビール」など情報満載。
- スポット:11 件
- 記事:7 件
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札幌・函館・旭川のおすすめの地ビール・クラフトビールスポット
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小樽倉庫No.1
醸造所を無料で見学できる
麦芽のコクを味わうドンケル、バナナ風味でフルーティーなヴァイスなど、酵母が生きたドイツビールが味わえる。小樽運河沿いの石造りの倉庫にある醸造所は見学もできる。
小樽倉庫No.1
- 住所
- 北海道小樽市港町5-4
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩12分
- 料金
- ドンケル(小)=517円/ヴァイス(小)=517円/ピルスナー(小)=517円/ソーセージプレート=1078円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
月と太陽BREWING
お店仕込みのオリジナルクラフトビールが味わえる
店仕込みのオリジナルクラフトビールや、厳選したゲストビールを日替わり、樽替わりで楽しめる。北海道素材を中心にビールによく合うフードも提供する。
月と太陽BREWING
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東1丁目3
- 交通
- 地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
- 料金
- 道産豚スペアリブのやわらかクラフトビール煮込み=1500円/日替わりクラフトビール=550～1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～23:30、日曜、祝日は～22:30、7～9月の土曜は15:00～23:30、7～9月の日曜、祝日は15:00～22:30
はこだてビール
できたての地ビールに舌鼓
函館の地ビールでは元祖といえる店。地ビール5種のほか、ソーセージや海鮮料理などのフードメニューも充実している。醸造タンクを眺めながらできたてビールを楽しもう。
はこだてビール
- 住所
- 北海道函館市大手町5-22
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩7分
- 料金
- 五稜の星(ヴァイツェン)・明治館(アルト)・北の一歩(エール)・北の夜景(ケルシュ)=610円(300ml)、962円(500ml)、3267円(1.8L)/社長のよく飲むビール=880円(400ml)、3762円(1.8L)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～21:30
大雪地ビール館
地ビールとジンギスカンの相性抜群
大雪山系を源とする水を利用した地ビールが常時4～5種類楽しめる。料理は、ピザやウィンナーの盛り合わせ、チーズなど地場産のメニューも豊富で、生ラムジンギスカンは通常メニューのほかに貴重な北海道産のラム肉も提供。
大雪地ビール館
- 住所
- 北海道旭川市宮下通11丁目1604-1
- 交通
- JR函館本線旭川駅から徒歩5分
- 料金
- 生ラムジンギスカン=1430円/北海道産フライドポテト=480円/北海道産チーズの盛り合わせ=1800円/知床鶏のジンギスカン風ザンギ=880円/大雪ピルスナー(グラス)=660円/クラフトビール5種お試しセット=2000円/醤油ラーメン(ランチタイム)=750円/ハンバーグ&エビフライセット(ランチタイム)=1200円/地ビール館弁当(ランチタイム)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
Otaru Tap Room-Craft Beer & Hostel
クラフトビールで乾杯!泊まれるビアバー
1階は地元小樽のクラフトビールが立ち飲みできるビアバー、2階はホステル。ビアバーでは、小樽の地ビールや店主がセレクトした国内外の樽生ビールが常時6種類ほどそろう。ホステルはドミトリータイプと個室があるので、ひとり旅のほか友人同士やカップルでの利用にもおすすめだ。宿泊客にはビアバーのビールを1杯サービスしてくれる。
Otaru Tap Room-Craft Beer & Hostel
- 住所
- 北海道小樽市色内2丁目4-8
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩8分
- 料金
- タコス=600円～/テイスティングセット=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～23:30(金曜は17:30～)
ブロイハウス大沼
生きた酵母と天然水が決め手
国内の地ビール大会で金賞、銀賞に輝いた日本一の地ビール「大沼ビール」が飲めるパブ。おいしさの秘密は、横津岳が育んだ天然アルカリイオン水を使用しているからだ。
ブロイハウス大沼
- 住所
- 北海道亀田郡七飯町大沼町208
- 交通
- JR函館本線大沼公園駅から徒歩3分
- 料金
- ケルシュ=648円(330ml瓶)/アルト=648円(330ml瓶)/インディア・ペールエール=648円(330ml瓶)/ケルシュ・アルト・インディアペールエール3種生ビールお試しセット=900円/カールレイモンソーセージ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)、冬期は～15:30(閉店16:00)
月と太陽BREWING miredo店
札幌発の自家製クラフトビール
北海道の四季が薫る自家製クラフトビールと全国から取り寄せたクラフトビールが味わえる札幌の人気店。北海道の素材を生かした料理とともに味わえる。
月と太陽BREWING miredo店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北三条西3丁目1大同生命札幌ビルmiredo 1階
- 交通
- 地下鉄さっぽろ駅からすぐ
Guild Endeavour
乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理
乙部町の水を使用したクラフトビールを併設するブリュワリーで醸造。乙部町や道南の食材を使用した窯焼きピザなどもおすすめ。ビールは瓶でも販売している。
Guild Endeavour
- 住所
- 北海道爾志郡乙部町館浦686-2
- 交通
- 道央自動車道大沼公園ICから道道149号、国道5号を江差方面へ車で70km
- 料金
- PaleAle(Sサイズ)=528円/クワトロフォルマッジ=1628円/バッファローチキン(ディナー限定)=1078円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:30～19:30、金・土曜の夜は～20:30