札幌・小樽 x 和食
札幌・小樽のおすすめの和食スポット
札幌・小樽のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「小樽北勝庵」、北海道の海の幸が堪能できる「寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店」、爽やかな風景が広がるテラス席が人気「ニドムジンギスカン」など情報満載。
- スポット:158 件
- 記事:33 件
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札幌・小樽のおすすめの和食スポット
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寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店
北海道の海の幸が堪能できる
海産物問屋直営の居酒屋なので、地元で揚がった種類豊富な魚介を手頃な値段で味わえる。18種類のネタがのったボリューム満点の特製生ちらしが人気。ランチ営業もしている。
寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店
- 住所
- 北海道小樽市花園1丁目12-21
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩20分
- 料金
- 特製生ちらし=1850円/綱元=1900円/店長おまかせ握り=2950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:45(閉店23:00)
ニドムジンギスカン
爽やかな風景が広がるテラス席が人気
ゴルフ場「ニドムクラシックコース」内のジンギスカンコーナー。炭火で焼く本格的なジンギスカンが味わえる。なかでも北海道士別サフォークラム(数量限定)が人気。レストランのみの利用もOKだ。
ニドムジンギスカン
- 住所
- 北海道苫小牧市植苗430ニドムクラシックコース クラブハウス
- 交通
- 新千歳空港からタクシーで20分
- 料金
- ジンギスカン=972円/
- 営業期間
- 3月下旬～12月
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店20:30、時期により異なる)
元祖美唄やきとり 福よし 美唄本店
鶏一羽を余すところなく味わい尽くす
昭和30(1955)年頃に、美唄市郊外の炭鉱町で内臓まで使ったやきとりを作り始めたのがこの店のルーツ。持ち帰り用にと数十本単位で注文をする地元客も多い人気店だ。
味噌キッチン
飲み放題のある空港内の居酒屋
新千歳空港ターミナルビルの3階にある、味噌料理を中心とした居酒屋。空港内では珍しく「飲み放題」もある。
味噌キッチン
- 住所
- 北海道千歳市美々新千歳空港ターミナルビル 3階
- 交通
- JR千歳線新千歳空港駅直結
- 料金
- 味噌ラーメン(ハーフ)&ミニ豚丼セット=1382円/味噌かつ丼=1274円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
花園遊人庵
歴史的建造物を利用した外観。寿司や創作料理が楽しめる
「活と味 た志満」の姉妹店で、寿司や創作料理が味わえる店。歴史的建造物を利用したレトロな外観が印象的だ。幅広いニーズに合わせた多彩なメニューも魅力のひとつ。
花園遊人庵
- 住所
- 北海道小樽市花園4丁目1-1
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 遊人庵コース(7品)=2000円/寿し彩膳=980円/花園懐石=3500円/おたる彩味膳=3500円/握り寿し会席(7品)=2300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
金大亭
北海道を代表する伝統の石狩鍋を満喫
明治13(1880)年の創業。伝統の調理法でつくられる石狩鍋は、地元でとれた鮭(サケ)と野菜たっぷりの白味噌仕立て。頭から中骨、アラまで丸ごと賞味できる。イクラもおすすめだ。
金大亭
- 住所
- 北海道石狩市新町1
- 交通
- JR札幌駅から北海道中央バス石狩行きで55分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- コース=3000～6000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店21:00、要予約)
ザ・吉岡
イクラ作りと石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物
石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物。仕込みだけでも3日、食べる直前まで手をかけるその味は、一度は体験してみたい。この場所だけでしか味わえない至極の鍋を堪能しよう。
ザ・吉岡
- 住所
- 北海道石狩市親船町24-2
- 交通
- JR札幌駅からタクシーで50分
- 料金
- 石狩ヤン衆台鍋御膳(要予約)=2500円～/スペシャル ザ・吉岡御膳(要予約)=7000～10000円/ (除雪体験、イクラの刺身づくり体験、チャンチャン焼体験あり(全て要予約))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～23:00(閉店)
小樽の鮨と季節料理 に志づ可
小樽の鮨と野菜や魚の日本料理でおもてなし
小樽が誇る寿司と、日本料理コンペティションでの優勝経験を持つ店主が作る日本料理を堪能できる。野菜や魚介を中心とした一品料理の数々を味わってから、締めに寿司をつまむのが粋な楽しみ方。
小樽の鮨と季節料理 に志づ可
- 住所
- 北海道小樽市高島4丁目9-14
- 交通
- JR函館本線小樽駅からタクシーで10分
- 料金
- 特選握り「雅」(12貫)=3780円/楽味=5184円/華ゆうぜん=3132円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～20:30(閉店21:00)
鮨の魚政
市場直送の新鮮なネタが江戸前風味で味わえる
7～8人で満席になるカウンターのみの小さな店。早朝から市場直送の新鮮なネタが煮切りしょうゆなどの江戸前風味で味わえる。注文はメニューの書かれた伝票に記入。
鮨の魚政
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目札幌中央卸売市場丸果センター内 1階
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- イカ=80円/マグロ赤身=250円/ヒラメ=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～12:00(ネタがなくなり次第閉店)
手打ちそば 思君楼 本店
コシの強い太麺でファンが多い
大正8(1919)年創業の歴史ある手打ちそばの店。コシの強い太い麺は食べ応え十分。地元以外にも多くのファンを持つほか、観光客にも人気がある。もりそばはリーズナブルな値段で手頃。
手打ちそば 思君楼 本店
- 住所
- 北海道恵庭市本町53
- 交通
- JR千歳線恵庭駅から徒歩20分
- 料金
- ざるそば=660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(売り切れ次第閉店)
すし 姫沙羅
寿司、肴、酒の三味一体を楽しめる
完全予約制で品書きはなく、その日一番美味しいものをおまかせコースにて提供。江戸前の伝統と旬の食材の魅力をひき出す技を融合させた、姫沙羅流の繊細で美にあふれる一貫を堪能できる。
うどんの五衛門
道産小麦の味わいを生かした手打ちうどん
道産小麦を100%使用した自家製手打ち麺と無化調の天然ダシにこだわったうどんが味わえる。コシのあるモチモチ食感とつるっとした喉越しの良さが特徴。具材も道産食材を優先的に使用している地産地消の一杯をぜひ。
鮨処 菊水
鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない穴場的な店
中央卸売市場の場外、市場関係者も食べに来る穴場的な店。鮮度と値段の手軽さは他ではまねできない。丼ものも揃っているので、お昼を食べるように気軽に立ち寄りたい。
鮨処 菊水
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西23丁目場外中央卸売市場内
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 特上にぎり=2700円/生寿司=700円/うに・いくら丼=2800円/海鮮丼=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(閉店)、水曜、祝日は～15:00(閉店)
札幌モダンレストラン えりも亭
えりもの新鮮魚介をおしゃれな空間で味わう
レトロモダンな店内でえりも産を中心とした魚介料理が楽しめる店。北海道産の新鮮な魚や野菜を用いた和洋の独創的な料理は女性に好評。ミルフィーユ仕立ての創作寿司などの人気メニューに合う地酒やワインも用意されている。
札幌モダンレストラン えりも亭
- 住所
- 北海道札幌市北区北七条西5丁目
- 交通
- JR札幌駅からすぐ
- 料金
- KURENAI GOZEN(要予約)=1510円/サーモンと帆立のタルタル重ね寿司=1350円/えりも浜盛り(真つぶほか4点盛り)=2052円/札幌モダンランチコース(要予約)=1620円～/えりも亭コース(要予約)=3780円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:30)
支笏荘
名物の姫鱒料理が味わえる民宿&食堂。山菜・きのこそばが人気
支笏湖畔バスターミナルのすぐ前にある民宿&食堂。名物の姫鱒料理が味わえる。山菜そば、きのこそばが人気。
支笏荘
- 住所
- 北海道千歳市支笏湖温泉
- 交通
- JR千歳線千歳駅から北海道中央バス支笏湖畔行きで42分、終点下車すぐ
- 料金
- 姫鱒ランチ=1200円/みそラーメン=750円/山菜そば=800円/姫鱒定食=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00)
北の匠100円くりっぱー新富店
新鮮な魚介をお手頃価格で食べられると好評の回転寿司
新鮮な魚介とお手頃価格で食べることができる好評の回転寿司。カウンター席のほか、ゆったりと座れる6人掛けのボックス席もあり、家族連れにも人気。
北の匠100円くりっぱー新富店
- 住所
- 北海道苫小牧市新富町2丁目3-4
- 交通
- JR室蘭本線苫小牧駅から道南バス駒澤大学前行きで18分、新富二丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 寿司=100円/プレミアム寿司=180円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:45(閉店22:00)