札幌 x グルメ
「札幌×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「札幌×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。札幌生まれの人気チェーン店「さんぱちラーメン 綜本店」、「カフェ・ノルテ・サッポロ」、築地直送の鮮魚や道産食材を使用「てんぷら 膳」など情報満載。
- スポット:94 件
- 記事:62 件
札幌のおすすめエリア
札幌駅
周辺に数々の百貨店や専門店が建ち並ぶ道内最大の駅
大通公園
道都を南北に二分するように広がる洗練された都市公園
すすきの
一晩では遊びきれない、魅力あふれる北国一の歓楽街
中島公園
街の中心部とは思えない、豊かな自然が残された公園
北海道大学
ポプラ並木や原生林のある広大なキャンパスと学生街のグルメ
真駒内・滝野
藻岩山の南東部に広がるスポーツエリアと田園地帯
円山・藻岩山
都会近くに残る豊かな自然と、夜景を眺めるベストスポット
琴似
開拓時代の面影を残しつつ札幌第2の繁華街へと発展中
新札幌・野幌・白石
札幌副都心と目される街と開拓の歴史を見守ってきた原生林
モエレ沼・丘珠
彫刻家イサム・ノグチが遺した公園と郊外型観光施設が魅力
定山渓温泉
「札幌の奥座敷」と称されるいで湯は発見した修行僧の名にちなむ
苗穂
北海道開拓を支えた明治時代の産業遺産を巡る
羊ヶ丘・豊平
牧歌的な風景の向こうに眺める印象的な大都市の風景
札幌の新着記事
札幌のおすすめスポット
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さんぱちラーメン 綜本店
札幌生まれの人気チェーン店
札幌生まれの人気チェーン店。基本の味噌・醤油・塩や創業以来変わらない元祖味、辛いラーメン、丼物や餃子などのサイドメニューも充実している。
さんぱちラーメン 綜本店
- 住所
- 北海道札幌市東区北二十一条東7丁目1-24
- 交通
- 地下鉄東区役所前駅から徒歩13分
- 料金
- 味噌ラーメン=950円/醤油ラーメン=950円/塩ラーメン=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
てんぷら 膳
築地直送の鮮魚や道産食材を使用
築地直送の鮮魚や道産食材を使用した本格江戸前天ぷらの専門店。生のゴマを搾った「太白胡麻油」で揚げる上品な味わいが特徴だ。食事の締めには、自慢のかき揚げをのせた天茶がおすすめ。
鮨菜 和喜智
江戸前にとらわれない独自の寿司を貫く
ネタの旨みをひき出す酢飯は、道産米をブレンドしたコシヒカリに赤酢と強めの塩だけで調えたキリッとした存在感のある味わい。江戸前にとらわれない、記憶に残る一貫が堪能できる評判店だ。
鮨菜 和喜智
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西25丁目1-22
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- マグロ(1カン)=時価/つまみと握りのおまかせ=19210円/蒸しアワビ=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、夜は18:00～20:00、20:00～22:00の完全二部制)
回転寿しトリトン 伏古店
鮮度抜群なお寿司を楽しむ
地物&活魚が中心の寿司ネタは、漁港直送や市場で直接買い付けた旬の厳選素材。鮮度にこだわった寿司が楽しめると評判の店だ。
回転寿しトリトン 伏古店
- 住所
- 北海道札幌市東区伏古七条2丁目4-8
- 交通
- 地下鉄北24条駅から北海道中央バス東営業所行きで13分、伏古7条3丁目下車すぐ
- 料金
- 寿司皿=143円・187円・242円・297円・341円・396円・473円・583円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
MISSU HOUSE
道産の厳選素材にこだわる爽やかアイス
牛乳をはじめ乳製品すべてが道産素材にこだわった手作りアイスとパフェの専門店。添加物を極力使わず、素材の良さを最大限に引き出している。
MISSU HOUSE
- 住所
- 北海道札幌市中央区伏見2丁目2-20
- 交通
- 地下鉄円山公園駅からJR北海道バス循環ロープウェイ線で15分、伏見町高台下車すぐ
- 料金
- アールグレイパフェ=990円/木苺のヨーグルトパフェ=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店18:00)
鮨処 なごやか亭 発寒店
釧路直送のサンマやアワビなどの魚介を使ったにぎり寿司は絶品
釧路から直送される魚介類を使ったにぎり寿司、鮮度抜群の活メニューが魅力。サンマや活ツブ、アワビなどネタの種類が豊富で、活きのいい旬の味覚が堪能できる。
鮨処 なごやか亭 発寒店
- 住所
- 北海道札幌市西区発寒六条9丁目17-10
- 交通
- 地下鉄宮の沢駅から徒歩5分
- 料金
- 1皿=143～660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
帆掛鮨
江戸前寿司の真髄を究めたにぎり
東京・神田「帆掛鮨」の暖簾分け。シャリは羊蹄の伏流水で炊き、食器も季節感に配慮している。「すしは日本料理の粋が凝縮している」と店主。メソ穴子や活タコは逸品。
帆掛鮨
- 住所
- 北海道札幌市中央区南十七条西9丁目1-40
- 交通
- 地下鉄幌平橋駅から徒歩10分
- 料金
- お任せ=8000円～/江戸前セット=4320円/毛ガニダルマ=6480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～22:30(閉店23:00)
Sagra
北の大地の魅力を一皿一皿に表現する
銭函のアワビ、羅臼の釣りタラ、富良野の契約農家の野菜など、シェフが自らの足で探しだした道産食材にこだわる人気店。北の大地の魅力が一皿一皿に表現されたイタリア料理を味わおう。
Sagra
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西8丁目ライオンズマンション大通公園 小六ビル 1階
- 交通
- 地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
- 料金
- せたな町上泉さんの放牧黒豚のスティンコ(骨付スネ肉の煮込み)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(閉店)、18:00～23:00(閉店、火～金曜は夜のみ)
○鮨
職人の巧みな技が旨みをひき出す
全国から空輸される厳選素材の旨みをよりひき出すため、ネタに合わせて風味の良い薬味を合わせるなど細やかな仕事を施す。寿司職人の心意気が伝わる一貫を心ゆくまで味わいたい。
イタリア料理 オリゾンテ
本格イタリアンを気軽に楽しめる
オープンキッチンでいつも活気があり、いかにもイタリアの食堂といった感じの店だ。薪窯で焼き上げる本場仕込みのピザが人気。
イタリア料理 オリゾンテ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南二条西5丁目南2西5ビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩5分
- 料金
- ピッツァマルゲリータ=1188円/ピッツァビスマルク=1512円/カルツォーネ(包み焼きピッツァ)=1782円/北方四島産ウニのクリームソースタリオリーニ=1890円/ボンゴレビアンコスパゲッティー=1674円/濃厚なオマールエビのトマトソースバベッティー=1814円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:00～21:45(L.O.、金・土曜、祝前日は～22:15
、日曜、祝日は～21:15 )
BUND CAFE
香り豊かな台湾茶とコーヒーに癒される
中国茶で優雅なひとときが過ごせる店。質の高い台湾産の茶葉でいれる、味と香りを楽しむ「工夫茶」が味わえる。タピオカ入りのミルクティーもおいしい。手作りケーキ、軽食もある。
プロヴァンサル・キムラ
プロヴァンスの太陽を思わせる明るい店内に新装
木目に新調されたテーブルで、彩り鮮やかなフレンチが味わえる。食材は道産のものを中心に使用。バターやクリームの使用を最小限に抑えた、コクと軽さのバランスが絶妙な一皿は必食だ。
Restaurant MiYa-Vie
日本の「雅」を融合させた個性派フレンチを堪能
山椒や一味唐辛子などフレンチでは珍しい調味料も積極的に取り入れるなど、和の食文化と融合した独創的なフランス料理を提供。日本人の感性と美意識を大切にした一皿を堪能したい。
ザ・吉岡
イクラ作りと石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物
石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物。仕込みだけでも3日、食べる直前まで手をかけるその味は、一度は体験してみたい。この場所だけでしか味わえない至極の鍋を堪能しよう。
ザ・吉岡
- 住所
- 北海道石狩市親船町24-2
- 交通
- JR札幌駅からタクシーで50分
- 料金
- 石狩ヤン衆台鍋御膳(要予約)=2500円～/スペシャル ザ・吉岡御膳(要予約)=7000～10000円/ (除雪体験、イクラの刺身づくり体験、チャンチャン焼体験あり(全て要予約))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～23:00(閉店)
CAFE ESQUISSE
アートが彩る空間でこだわりのコーヒーを堪能
円山エリアにある大人の隠れ家的ギャラリーカフェ。3～4週間毎に入れ替わるアート作品と共に、自家焙煎の珈琲や自家製デザートを楽しみながら、ゆっくりと過ごせる。
CAFE ESQUISSE
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西23丁目1-1メゾンドブーケ円山 1階
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩7分
- 料金
- フレンチブレンド=600円/紅茶ゼリーパフェ=750円/ストレートコーヒー=700円～/アイリッシュコーヒー=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:30(閉店22:30)、日・月・火曜、祝日は～20:00(閉店21:00)
Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店
素材のうま味を凝縮した無化調濃厚スープカレー
トンコツ、丸鶏、香味野菜にカツオや昆布などを10時間煮込む。スープはトマトベースのレギュラーと豆乳ベースのマイルド、ココナツミルク入りのココナツの3種類だ。
Rojiura Curry SAMURAI. 平岸総本店
- 住所
- 北海道札幌市豊平区平岸三条3丁目2-3
- 交通
- 地下鉄平岸駅から徒歩9分
- 料金
- チキンと野菜=1180円/1日分の野菜20品目=1250円/侍・海物語=1480円/柔らかチキンハーフ&豚角煮=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
鮨の魚政
市場直送の新鮮なネタが江戸前風味で味わえる
7～8人で満席になるカウンターのみの小さな店。早朝から市場直送の新鮮なネタが煮切りしょうゆなどの江戸前風味で味わえる。注文はメニューの書かれた伝票に記入。
鮨の魚政
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目札幌中央卸売市場丸果センター内 1階
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- イカ=80円/マグロ赤身=250円/ヒラメ=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～12:00(ネタがなくなり次第閉店)
すし 姫沙羅
寿司、肴、酒の三味一体を楽しめる
完全予約制で品書きはなく、その日一番美味しいものをおまかせコースにて提供。江戸前の伝統と旬の食材の魅力をひき出す技を融合させた、姫沙羅流の繊細で美にあふれる一貫を堪能できる。
松尾ジンギスカン札幌北19条東店
味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店
味付きジンギスカンを北海道に広めた伝統の味に出会える店。厳選されたラム肉の中でも特に赤身が主体の柔らかい肉が味わえる特上ラムなど、直営店ならではの新鮮な肉を堪能できる。
松尾ジンギスカン札幌北19条東店
- 住所
- 北海道札幌市東区北十九条東8丁目3-2
- 交通
- 地下鉄東区役所前駅から徒歩13分
- 料金
- 上マトンジンギスカン(野菜付)=840円/特上ラム(野菜付)=930円/ラム・上マトン食べ飲み放題(120分)=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)