札幌 市場で食べる海鮮丼!場外市場&二条市場の人気店をチェック!
ひとつの丼で道産の魚介をたっぷり味わえる海鮮丼。 札幌の観光で絶対に味わいたい海鮮丼グルメのおすすめをご紹介します。 北海道中から旬の魚介が集まる地元市民御用達の二大市札幌場で、朝ごはんに食べ...
ひとつの丼の中で、北海道の新鮮魚介をたくさん味わえるのが魅力。
札幌でオススメの海鮮丼が美味しい店を集めました!
札幌の海鮮丼は市場の食堂で食べるのが定番。
食後は海産物や加工品のショッピングも楽しめますよ。
ちょっと早起きして市場で贅沢な朝ごはんを食べましょう!
新鮮魚介を使ったバリエーション豊富な料理が味わえる。1階のみやげ店で買った食材を、料理人に調理してもらうことも可能。札幌駅などから無料送迎バスが運行(要予約)。
場外市場で最も古くから営業する老舗の海鮮料理の店。道南で水揚げされた本マグロや函館のイカ、道産米のシャリなど、北海道食材にこだわる。好きなネタで楽しむ丼ものがおすすめ。
海産物と活カニの専門店の直営店なので鮮度抜群。活きたカニや貝類などの新鮮な海の幸をその場で調理してくれる。丼は食べきれない人のためのハーフ丼も用意されている。
海産物の卸売業者が営む定食屋。朝、貝からはずしたばかりのホタテ、一番子を使ったイクラなど、鮮度抜群の魚介が味わえることで定評がある。
道産の食材をメインに市場で仕入れた旬のネタを使った海鮮丼が味わえる。バラエティ豊富な海鮮丼はなんと36種類あり北海道の地名を使った丼もある。
店主が市場に出向いて仕入れる、確かな味と鮮度を保った魚介が大好評。見た目も豪華な海鮮丼は上質な味わいを感じさせる。海鮮丼の種類によって8~20種類の具材がのる。
毎朝、道南・北斗市にある本社から届く新鮮なウニは、ミョウバンを使わない無添加のもの。6~8月は利尻・礼文島など日本海側で獲れる旬のものを使う。
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