関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「鯖と創作料理の店 廣半」、自慢のイワナ雑炊をお試しあれ「ヒュッテひだまり」、甘口のソースで食べるやきそばやもんじゃも「鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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ヒュッテひだまり
自慢のイワナ雑炊をお試しあれ
食事、宿泊、レジャーと何でも引き受けてくれるしゃれた山小屋。おすすめのメニューは岩魚ぞうすい、田舎どんぶりなど。主人が山に入って採ってきた舞茸が膳に並ぶこともある。
ヒュッテひだまり
- 住所
- 長野県下水内郡栄村堺17930-47
- 交通
- JR飯山線森宮野原駅から南越後観光バス津南行きで15分、津南で津南バス和山温泉行きに乗り換えて1時間14分、栃川高原下車すぐ
- 料金
- 岩魚ぞうすい=1200円/田舎どんぶり=700円/早そば(要予約)=800円/イワナ雑炊=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、要予約)
鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店
甘口のソースで食べるやきそばやもんじゃも
そばの麺が堅めに仕上がるよう、ほぐしの水量にとても気を配ってくれる。ソースは自家調合の甘口タイプ。東京・月島で修業したというもんじゃ焼きも是非一度味わいたい。
鉄板焼ちゃん 富士宮駅前店
- 住所
- 静岡県富士宮市中央町9-3
- 交通
- JR身延線富士宮駅からすぐ
- 料金
- やきそば=580円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)、金・土曜の夜は～翌1:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00～22:00(L.O.)
料亭 霞月楼
各界の著名人に愛されてきた名料亭
中庭と茶室に日本建築の風情を堪能しながら、会席料理が味わえる料亭。彩りも美しい料理は、おせち料理で取り寄せも可能だ。
料亭 霞月楼
- 住所
- 茨城県土浦市中央1丁目5-7
- 交通
- JR常磐線土浦駅から徒歩10分
- 料金
- お昼の会席=6000円～/会席料理=8000円～/お昼のお弁当=4000円～/仕出しお弁当=2000円～/屋形船(15～32名)=6200円～(昼)・8300円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.、要予約)
そば処 鈴木
風味豊かなおいしいそば
外湯「新田の湯」近くにあるそば処。元旅館の料理長だったご主人が打つ、細打ちのそばは喉越しがよく、コクのあるつゆとの相性も抜群。
そば処 鈴木
- 住所
- 長野県下高井郡野沢温泉村新田
- 交通
- JR北陸新幹線飯山駅から野沢温泉ライナー野沢温泉行きバスで25分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)
俺のやきとり 銀座9丁目
焼き師が丹精込めて焼きあげる焼き鳥を堪能
銀座の名店で修行を重ねたという焼き師が、産地にこだわった食材を丹精込めて焼きあげる焼き鳥の店。
俺のやきとり 銀座9丁目
- 住所
- 東京都港区新橋1丁目5-6銀座第三誠和ビル B1階
- 交通
- JR山手線新橋駅から徒歩3分
- 料金
- 炭火やきとり(2本)=380円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)、土曜は11:30～23:00(閉店)、日曜、祝日は11:30～22:00(閉店)
磯料理 まると水産
パリッと香ばしくて皮まで美味しい味噌漬け焼き
稲取駅近く、魚屋さんの2階。人気上昇中の稲取名物「味噌漬け焼き」は、食べるならこの店と決めているリピーターも多く、みやげにしても喜ばれる。添えられた自家製の塩辛も絶品。サザエやアワビも安価に食べられる。
磯料理 まると水産
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取563-1
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅からすぐ
- 料金
- 金目鯛の味噌漬け焼き定食=1620円/金目鯛味噌漬け焼き=756円(一切)/金目鯛の姿煮=3240円～/キンメの煮付定食=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:30(L.O.)
料理処 石屋
鮮度抜群の魚料理を名酒とともに
昭和15(1940)年に創業した、地元で人気の料理処。店内の水槽で泳いでいる魚をその場で料理する。また、日本全国から集めた名酒の数々も見逃せない。
料理処 石屋
- 住所
- 埼玉県さいたま市浦和区高砂2丁目15-12
- 交通
- JR浦和駅から徒歩7分
- 料金
- お刺身五点盛り=1600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店13:45、第2・4土曜のみ営業)、17:30～22:00(閉店22:30)、土曜は17:30～21:00(閉店21:30)
食事処 大瀬
ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ
日本海の幸を使った料理が各種揃う店。ご当地グルメのブラック焼き蕎麦は、和食処らしく日本そばを使用。そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズは相性抜群だ。
食事処 大瀬
- 住所
- 新潟県糸魚川市南押上1丁目4-10
- 交通
- JR北陸新幹線糸魚川駅から糸魚川バス笹倉・焼山温泉行きで5分、押上一丁目下車、徒歩3分
- 料金
- 糸魚川ブラック焼き蕎麦(味噌汁付)=650円/糸魚川ジオ丼(昔ながらの甘海老天丼)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、夜は予約制
淡悦
五味を超越した先にある繊細な淡味を感じる料理
人間の味覚・五味を超越した先にあるといわれる「淡味」を極め、素材の奥深さを存分にひき出すのが身上。客の年齢に合わせて味付けを変えるなど、ていねいに仕事を施した料理の数々が並ぶ。
ごはん処あだち
やっちゃ場時代伝統の一升瓶
ご飯の量は普通が約1升、軽めでも4合という驚異の店。「昔の市場関係者はペロリと1升たいらげていたもんだよ」とは、祭りと聞けば飛んで駆けつける江戸っ子のご主人の弁。
ごはん処あだち
- 住所
- 東京都千代田区外神田3丁目11-6
- 交通
- JR山手線秋葉原駅から徒歩5分
- 料金
- サービスランチ=980円/ネギトロ丼定食=980円/なすみそ定食=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)、土・日曜の昼は～16:00(L.O.)
海鮮レストラン 浜辺
常陸牛入りの具だくさん豪華焼きそば
磯料理とワインの宿 春日ホテル内にあるレストラン。1日10食限定で用意される常陸牛入焼きそばは、やわらかな黒毛和牛とコリコリのイカ、トッピングのユズの皮が絶妙にマッチした一皿だ。
海鮮レストラン 浜辺
- 住所
- 茨城県ひたちなか市湊本町11-4磯料理とワインの宿 春日ホテル 1階
- 交通
- ひたちなか海浜鉄道湊線那珂湊駅から徒歩10分
- 料金
- 常陸牛焼きそば=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
生蕎麦 角平
大きなエビのつけ天が名物
そばの老舗。こしのあるそばを温かいつけ汁で味わう、大海老入りの「つけ天」が人気。酒の肴も旨く、季節によってさまざまな一品料理と選びぬかれた日本酒が味わえる。
生蕎麦 角平
- 住所
- 神奈川県横浜市西区平沼1丁目36-2
- 交通
- JR横浜駅から徒歩7分
- 料金
- つけ天=1490円/天丼=1740円/カツ丼=2150円/もりそば=770円/合鴨南蛮=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
まゆ玉うどんもり陣
つややかなシルクうどん
茂林寺の向かいにあり、粉末にしたまゆ玉を生地に練り込んだ繭玉うどんが名物。つるつるしたのどごしが特徴。繭玉うどんと古代米を練り込んだうどんの「白鳥親子」が人気。
まゆ玉うどんもり陣
- 住所
- 群馬県館林市堀工町1560
- 交通
- 東武伊勢崎線茂林寺前駅から徒歩4分
- 料金
- まゆ玉うどん=950円/白鳥親子=1050円/分福茶釜の釜玉うどん=1000円/なまずの天ぷら=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(うどんがなくなり次第閉店)