鎌倉・江の島 x フランス料理
鎌倉・江の島のおすすめのフランス料理スポット
鎌倉・江の島のおすすめのフランス料理スポットをご紹介します。季節とともに変わっていくフランス料理「ビストロ ラ・ペクニコヴァ」、「STEREO Kamakura vins & cafe」、旬が薫る地場野菜をたっぷり使った定番料理「Brasserie 雪乃下」など情報満載。
- スポット:18 件
- 記事:8 件
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ビストロ ラ・ペクニコヴァ
季節とともに変わっていくフランス料理
素材は鎌倉の野菜と魚にこだわり、シンプルに仕上げたフランス料理が味わえる。シェフが料理に合うワインを選んでくれる。
STEREO Kamakura vins & cafe
Brasserie 雪乃下
旬が薫る地場野菜をたっぷり使った定番料理
露地物の鎌倉野菜と三浦野菜、相模湾で獲れた新鮮な魚介を使った洋風創作料理を提供。素材を生かしつつ、チーズやコラーゲンスープなどを使った独創的な味付けにもこだわりが光る。
Brasserie 雪乃下
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2丁目7-27Maison de 雪乃下 2階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩7分
- 料金
- 温野菜のスープ仕立て=1500円/本日のお魚料理=1900円/本日のお肉料理=1900円/雪乃下パエリア=1850円/ローストビーフ丼=1700円/
Oshino
野菜の濃い味わいと甘みをじっくりと引き出した料理
葉山のレストランで研鑽を積んだシェフが腕をふるう。「その日に仕入れた食材で、おいしい料理を」をモットーに、地元食材を使い、ランチとディナーをすべて日替わりで提供。
BISTRO AMPERSAND
レストランワタベ
滋味あふれる料理が好評
70年以上前に建てられた日本家屋をリノベーションした店内に、モダンな家具が溶け込む人気の古民家レストラン。料理には旬の鎌倉野菜を取り入れ、ソースに手間をかけたフレンチがいただける。
Papa Noel
鎌倉野菜たっぷりの絶品料理を気軽に堪能できる
フレンチの枠にとらわれず、イタリアンの要素を取り入れた軽やかな料理が魅力。毎朝仕入れる鎌倉野菜の滋味深さを生かした料理も多く、野菜をたっぷり味わえるのがうれしい。
Bistrot Orange
カジュアルだけど料理は本格派
フランスで腕を磨いたオーナーから料理の技を受け継いだシェフによる正統派のフランス料理が味わえる。獲れたての魚や鎌倉野菜を使った料理は、アラカルトからデザートまで種類豊富。
Bistrot Orange
- 住所
- 神奈川県鎌倉市御成町2-13
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅からすぐ
- 料金
- 本日の鮮魚料理=1296円/本日のお肉料理=1296円/パテランチ=1490円/クスクスランチ=1706円/ストウブ鍋のスペシャルランチ=2030円/グラスワイン=324円/ (ディナーはアラカルトのみ)
Nature et Sens
クラシックなフレンチを軽やかに表現
閑静な住宅街の一軒家。月替わりのコースでは、旬の鎌倉野菜や地魚などの使い方が際立つ印象を受けるが、「肉、魚、野菜、味付けのトータルバランスを大事にしている」と河窪シェフ。
Nature et Sens
- 住所
- 神奈川県鎌倉市雪ノ下3丁目6-39
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩16分
- 料金
- Le Meilleur ル メユール・お魚料理とお肉料理が付くお任せコース(全7～8品)=6270円/
レストラン プランデルブ北鎌倉
自然の中にたたずむ隠れ家レストラン
観光スポットなどから離れた静かな場所にある。建物は純和風の一軒家をオリエンタルモダンな雰囲気に改装。ゆったりとテーブルが配された贅沢な空間で、体に優しいフレンチを心ゆくまで味わおう。
レストラン プランデルブ北鎌倉
- 住所
- 神奈川県鎌倉市梶原3丁目32-11
- 交通
- JR横須賀線北鎌倉駅から徒歩25分(北鎌倉駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- シェフおまかせランチコース=5500円/シェフおまかせディナーコース=8800円/プレステージコース=16500円/
ル・マルカッサン ドール
緑に囲まれた一軒家レストラン
北鎌倉から歩いて8分の場所にある、緑に囲まれたフレンチレストラン。鎌倉野菜や北陸から直送の魚介類などを、その食材に合った調理法で調理している。
La vie
体の底から力が湧いてくるような一皿
「食が生命をつくる」との想いを大切に、こだわり抜いた食材と確かな技術で表現。見た目にも華やかな、体が喜ぶ料理。席数も限られているため、予約をしてから訪れたい。
ete
センスが光る個性派フレンチ
藤本シェフの料理目当てに連日予約でいっぱいの人気店。メニューはコース料理のみで、素材の輪郭がはっきりと際立つ力強い料理は、ていねいな仕事ぶりが感じられるものばかり。
西鎌倉 ニヨンマル
国連大使公邸料理人を7年務めたシェフの料理を堪能
自家製ハムやパテ、ローストビーフやベーコンなどの食肉加工品、鎌倉三浦湘南野菜のムースやスープ、ケークサレやデザートなどテイクアウトも豊富。レストランウエディングや家族会、各種パーティにも対応してくれる。毎月24日限定のランチプレートは事前予約がおすすめ。
BastideS
海の気配を感じながら鎌倉ならではの美食を堪能する
南仏の風土と豊かな食文化に惹かれた店主・杉本万尋氏が、若い頃からの夢を叶え海辺に開いたフレンチレストラン。伝統技法に現代的な調理法を合わせ、地元食材の力を引き出した味わい深い料理が供される。窓外の風景とともに、ゆったりと楽しみたい。
ミッシェル ナカジマ
地元グルメが集う本格フレンチ
店名は国内のホテルや割烹で腕をふるい、ミュンヘン総領事館公邸料理人として渡独経験のあるシェフの愛称。大人がゆったり味わえる季節の素材を使ったフレンチは地元客を中心に人気がある。
ミッシェル ナカジマ
- 住所
- 神奈川県鎌倉市常盤648-4スカイ鎌倉1 1階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩20分
- 料金
- ランチコースA=3000円～/ディナーコース=5800円～/ (サービス料別)
鎌倉プリンスホテル レストラン「ル・トリアノン」
バリエーション豊かなフレンチを提供
鎌倉プリンスホテル内にあるフレンチレストラン。一面ガラス張りのダイニングからは、七里が浜の美しい景観が一望できる。料理は、相模湾で獲れた素材などを生かし、バリエーション豊富のメニューがそろう。
鎌倉プリンスホテル レストラン「ル・トリアノン」
- 住所
- 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1丁目2-18鎌倉プリンスホテル 2階
- 交通
- 江ノ島電鉄七里ヶ浜駅から徒歩8分
- 料金
- 朝食バイキング=2500円/ランチ=4000円～/ディーナーコース=6000円・8500円・12000円/