清里・八ヶ岳 x 食品・お酒
清里・八ヶ岳のおすすめの食品・お酒スポット
清里・八ヶ岳のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素朴なおいしさのケーキとパン「Joichi」、常時20種類以上の焼き菓子が揃う「注文菓子工房 Elfen」、自家製酵母のこだわりパン「パン やまに」など情報満載。
- スポット:51 件
- 記事:12 件
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清里・八ヶ岳のおすすめの食品・お酒スポット
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Joichi
素朴なおいしさのケーキとパン
八ヶ岳の南麓にある夫婦で営む隠れ家的な店。北海道産小麦粉を使用した洋菓子、パンなどを販売するほか、ギャラリースペースもある。ティールームでは、ケーキやクッキーセット、オニオンスープやにんじんのポタージュなどもある。
Joichi
- 住所
- 山梨県北杜市長坂町小荒間2020-6
- 交通
- JR小海線甲斐小泉駅から徒歩6分
- 料金
- フルーツケーキ=760円/焼きりんご=340円/フロマージュ=330円/花豆パン=300円/チーズパン=180円/グラハム固焼きパン=260円/ブリオッシュ=320円(5個入)/くるみパン=140円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
注文菓子工房 Elfen
常時20種類以上の焼き菓子が揃う
ドイツ系焼き菓子を得意とする菓子工房。人気の焼き菓子類は常備。その他のケーキは前もって注文が必要。
注文菓子工房 Elfen
- 住所
- 長野県諏訪郡原村上里17217-882
- 交通
- JR中央本線茅野駅からタクシーで15分
- 料金
- アップルパイ(大、1台)=3100円/リンツァートルテ(小、1台)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
パン やまに
自家製酵母のこだわりパン
青森のりんごで起こした自家製酵母を使用したパンをメインに、毎日30種類ほどのパンが並ぶ小さなベーカリー。食事系からお惣菜パン、スイーツ系と、バリエーションも豊富。
パン やまに
- 住所
- 山梨県北杜市明野町上手11192-1
- 交通
- JR中央本線新府駅からタクシーで11分
- 料金
- りんごコンプレ=330円/ベーコンエピ(青葉入り)=210円/ピザカンパーニュ=200円/ジャムパン=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～16:00(売り切れ次第閉店)
谷櫻酒造
人にやさしく自然にやさしい酒造り
およそ160年の歴史を誇る。谷桜の酒は酸度が高めでこってりした肉料理などとよく合う。淡麗辛口の大吟醸谷桜、純米大吟醸桜さくらや、純米大吟醸生酒の古銭屋などが人気だ。
谷櫻酒造
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町谷戸2037
- 交通
- 中央自動車道長坂ICから県道32号を大泉方面へ車で5km
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30、土曜は10:00～17:00
パン工房
みやげにぴったりな香ばしい焼きたてパン
国産小麦や天然酵母を使った手作りの焼きたてパンを販売。津金の紅玉を使った秋限定のアップルパイもおすすめ。工房ではパン作りを体験できる教室も開催。
パン工房
- 住所
- 山梨県北杜市須玉町下津金3058
- 交通
- JR中央本線韮崎駅から山交タウンコーチ増富温泉行きバスで21分、百観音で北杜市民バス津金・百観音線大和公民館行きに乗り換えて25分、御所公民館下車、徒歩5分
- 料金
- 季節野菜のエピ=170円/キッシュロレーヌ=180円～/パン作り教室(要予約)=3100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:30(売り切れ次第閉店)
信州富士見チーズ工房
地元の素材にこだわる
新鮮な富士見産の生乳を使用したプレミアムなチーズが評判。みずみずしいモッツァレラチーズはフレッシュな味わいで人気だ。
信州富士見チーズ工房
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町富士見6666-709パノラマスキー場内
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
- 料金
- モッツァレラチーズプレーン=650円/モッツァレラチーズ味噌漬け=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
ジャム工房 夢の木
旬の果物だけを使って、無農薬・無添加の手作りジャムが大人気
地元の主婦が集まり、旬の果物だけを使って、無農薬・無添加のジャムを手作りしている。果肉たっぷりで、濃厚なジャムを味わえる。地元産トマトで作ったトマトソースも人気。
ジャム工房 夢の木
- 住所
- 山梨県北杜市小淵沢町2968-1道の駅こぶちさわ
- 交通
- JR中央本線小淵沢駅から北杜市民バススパティオ小淵沢行きで11分、道の駅こぶちさわ下車すぐ
- 料金
- 巨峰ジャム=640円(150g)/マーマレイド・すもも・ルバーブ・イチゴ・リンゴなど=540円(150g)/ブルーベリージャム=640円/桑の実ジャム=640円/トマトソース=1100円(大)、850円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
菓子工房 キャトル・セゾン
季節ごとに変わる地元素材のケーキ
小麦粉や牛乳、卵にこだわり、八ヶ岳の季節ごとの果物や野菜を使ったケーキが自慢の、かわいらしいお店。石窯で焼かれるパンも絶品。
菓子工房 キャトル・セゾン
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町富士見3679-18
- 交通
- JR中央本線富士見駅から徒歩10分
- 料金
- イチゴのタルト=420円(1カット)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00