東海・北陸 x 食品・お酒
「東海・北陸×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「東海・北陸×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。厳選した素材で丁寧に作られた逸品を堪能「丸高寿し」、マスの味が引き立つ上品な味付けの鱒の寿し「庄右衛門 元祖関野屋」、名物「あやめ団子」は売り切れ必至「筒井 松月」など情報満載。
- スポット:387 件
- 記事:165 件
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丸高寿し
厳選した素材で丁寧に作られた逸品を堪能
丹精込めて作ったこだわりの味を提供。厳選した素材で、丁寧に作られた逸品はやわらかい食感が特長。脂がのった鱒は甘みがありまろやか。
丸高寿し
- 住所
- 富山県富山市水橋伊勢領88
- 交通
- あいの風とやま鉄道水橋駅からタクシーで5分
- 料金
- 鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
庄右衛門 元祖関野屋
マスの味が引き立つ上品な味付けの鱒の寿し
天然「さくらます」にこだわり、贅沢に使っている。あっさりした味付けが、存在感のある鱒の持ち味を際立てる逸品。
庄右衛門 元祖関野屋
- 住所
- 富山県富山市諏訪川原3丁目4-12
- 交通
- JR富山駅から市電環状線で5分、丸の内下車、徒歩5分
- 料金
- 鱒乃寿し=1600円(一重)、3000円(二重)/特選鱒乃寿し・寿都本鱒(すっつほんます)=2200円/ミニ鱒乃寿し・サクラ=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(売り切れ次第閉店)
筒井 松月
名物「あやめ団子」は売り切れ必至
商店街の一角に、昭和3(1928)年から続く店。つきたての餅に店先で1本ずつあんこをのせる団子は、素朴ながらすっきりとした上品な甘さが際立った逸品。おはぎや鬼まんじゅうも人気。
筒井 松月
- 住所
- 愛知県名古屋市東区筒井2丁目2-4
- 交通
- 地下鉄車道駅から徒歩10分
- 料金
- あやめ団子=180円/おはぎ=146円/鬼まんじゅう=180円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00
藤原ファーム 草餅えぼし
素朴な味わいの草餅をいただく
地元で作ったもち米を、昔ながらの製法でつきあげた草餅は、ほどよい甘さとやさしい口あたり。店内で味わうこともできる。
藤原ファーム 草餅えぼし
- 住所
- 三重県いなべ市藤原町古田1152
- 交通
- 名神高速道路関ヶ原ICから国道365号を養老方面へ車で17km
- 料金
- 草餅=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
元坂酒造
伊勢錦を使った日本酒を製造販売
文化2(1805)年創業の酒造メーカー。オーナー杜氏の元坂新さんが、山田錦の親米といわれる酒米の伊勢錦を復活、キレのいい酒「酒屋八兵衛」を製造販売している。
元坂酒造
- 住所
- 三重県多気郡大台町柳原346-2
- 交通
- 紀勢自動車道勢和多気ICから国道42号、県道709号を柳原観音方面へ車で6km
- 料金
- 酒屋八兵衛伊勢錦純米大吟醸=2571円(720ml)/酒屋八兵衛特別純米酒=2412円(1.8リットル)/酒屋八兵衛本醸造酒からくち=998円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
御菓子処 あさみ
伝統の味わいの「でっちようかん」
敦賀では「でっちようかん」と呼ばれる蒸羊羹。明治23(1890)年の創業以来変わらぬ味を守り続け、シンプルなでっちようかんと、栗でっちようかんがある。
御菓子処 あさみ
- 住所
- 福井県敦賀市神楽町2丁目6-21
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から敦賀市コミュニティバス市立病院前方面行きで7分、神楽2丁目下車すぐ
- 料金
- 栗でっち=1400円/でっちようかん=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
ミルクランド 糸川販売店
まろやかな味わいが特徴
地元の大内山牛乳などを使った手作りの洋菓子がそろう。しっとり焼き上げたパウンドケーキ「ウエストパーム」は、生のバナナが3本練りこまれ、ずっしりとして食べごたえがある。濃厚なソフトクリームが1番人気だ。
ミルクランド 糸川販売店
- 住所
- 三重県度会郡大紀町大内山3600-2
- 交通
- JR紀勢本線大内山駅から徒歩10分
- 料金
- ウエストパーム=910円/大内山ソフトクリーム=200円～/シュークリーム=130円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00
とば屋酢店
昔ながらの製法で丁寧につくられた酢
宝永7(1710)年創業。じっくりと空気に触れさせ発酵させる静置発酵という昔ながらの製法で、一本一本丁寧に酢を作っており、米酢は本物の味にこだわっている。見学は予約が必要。
とば屋酢店
- 住所
- 福井県小浜市東市場34-6-2
- 交通
- JR小浜線東小浜駅から徒歩15分
- 料金
- 見学=無料/壺之酢=1080円/和風ドレッシング=540円/味つけポン酢=540円/飲む酢=772円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:00(閉店、見学は要予約)
山こう
厄払いの御利益だんご
炭火であぶって特製のしょうゆみそのたれをつけた御利益だんごが人気で、災厄を払ってくれるという。米粉のもちもちの食感と香ばしさが、もう一本食べたくなるおいしさ。
山こう
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町志比5-10-1
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅から京福バス永平寺行きで14分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 御利益だんご=350円(1串)/永平寺みそ=380～1080円/団助ごまどうふ=670～1340円/身代わり大師=900～1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:30(閉店16:00)
松月堂
手仕事ならではの懐かしい味わい
明治40(1907)年創業の和菓子処。伝統の製法を守りながら、栗本来の味わいがある栗菓子作りをモットーにしている。栗と豆を合わせたものや、洋菓子風にアレンジした菓子もそろう。
松月堂
- 住所
- 岐阜県中津川市太田町2丁目5-29
- 交通
- JR中央本線中津川駅から徒歩3分
- 料金
- 栗きんとん(9～翌2月下旬)=237円(1個)/創作栗きんとん栗苞=237円(1個)/和風もんぶらん栗花落=1836円(3個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～18:30(閉店)
豆ぎゃらりぃ よもぎ埜
甘い系からおつまみ系まで30種類以上の豆菓子がそろう
名古屋の手土産に。栄養たっぷりの豆を使ったほかにはないユニークな菓子はオシャレなパッケージにも魅了される。常時30種類以上の味がそろう。
豆ぎゃらりぃ よもぎ埜
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須4丁目5-10
- 交通
- 地下鉄上前津駅から徒歩5分
- 料金
- ブルーチーズ豆=432円/カフェオーレ豆=432円/CoCo花豆=724円/花茶豆=724円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～18:00
菓匠 紅屋
天然昆布を練りこんだ「求肥昆布」
寛政5(1793)年創業。昆布ともち米、砂糖だけで作られた銘菓「求肥昆布」は、なめらかな口あたりと繊細な風味があとを引く。日持ちも20日と長いので、みやげにもオススメ。
菓匠 紅屋
- 住所
- 福井県敦賀市相生町6-11
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅からぐるっと敦賀周遊バス観光ルートで5分、博物館通り下車、徒歩4分
- 料金
- 求肥昆布=1296円(6個入)/豆らくがん=1296円(6個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30
沖津食品
季節限定のカブラ寿司が好評、近江町市場の海産物と珍味の店
カブラ寿司は11～翌2月の限定品。冬にはぜひとも味わいたい。海産物のおみやげは、宅配便を利用して。
沖津食品
- 住所
- 石川県金沢市上近江町36-2
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- ぬかいかし=650円～(2本入)/丸干しイカ=600円(1束3～4枚入)/まきぶり=3500～5000円(1本)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:00
田中屋酒店
蔵元直送販売のため手軽なお値段で地酒を楽しめるのが魅力
地酒の専門店であり、また蔵元と直通で販売しているため、手軽なお値段で地酒を楽しむことができるのが魅力。おみやげや贈答品を買う時にもおすすめしたいお店。
田中屋酒店
- 住所
- 福井県福井市豊島1丁目8-10
- 交通
- JR福井駅から徒歩3分
- 料金
- 黒龍大吟醸=5400円(1.8リットル)/早瀬浦純米=2808円(1.8リットル)/梵ときしらず=2916円(1.8リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00
茶房実生
昭和天皇に献上された「献上加賀棒茶」は上質な味わいの逸品
昭和天皇に献上された「献上加賀棒茶」を購入できる。一番摘み茶の上質な茎を炒ったほうじ茶で、澄んだ琥珀色と芳ばしい香り、すっきりとした味わいが特徴の逸品だ。
茶房実生
- 住所
- 石川県加賀市動橋町タ1-8
- 交通
- IRいしかわ鉄道動橋駅から徒歩10分
- 料金
- 献上加賀棒茶=648円(50g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00)
吉田酒造
白龍は明日への力水
蔵元自らが栽培している、山田錦から醸されたお酒。山田錦のうまみと、白山麓状流れの軟水の調和した味わいを是非。
吉田酒造
- 住所
- 福井県吉田郡永平寺町北島7-22
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線越前野中駅から徒歩10分
- 料金
- 純米大吟醸=1944円(720ml)、3888円(1800ml)/発泡清酒「DRAGON KISS」=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:00
スールライユ
こだわりのビオワイン専門店
フランスを中心に、小さなワイナリーでていねいに造られたビオワインだけを扱う。天候などの条件により、シーズンごとに味が変わるビオワインならではの楽しみ方を提案。
鱒の寿し 高芳
手作業にこだわる伝統の味
ほどよく脂の乗った天然サクラマスと、特別栽培米を秘伝の調合により味付けた鱒寿司は、製造後12～36時間前後が最も美味しくいただける。
鱒の寿し 高芳
- 住所
- 富山県富山市本町3-29
- 交通
- JR富山駅から市電南富山駅前行きで3分、桜橋下車すぐ
- 料金
- 鱒の寿し=1400円(1段)、2700円(2段)/特選鱒の寿し芳太郎=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～売り切れまで