nicoe

cacao lab.

本物のカカオ豆に触れてみよう
春華堂の工場内にあるラボで、カカオ豆からチョコレートを作る「Bean to Bar」体験が楽しめる。市販品とは一味違う、できたてのクラフトチョコを味わおう。

13:30～16:30（集合・解散はnicoe内）　
子供コース3500円、大人コース3500円、親子コース
400円
※開催日等詳細はHPを参照

オシャレなラボで、明るく賑やかなスタッフがお出迎え

世界にひとつだけのオリジナルチョコが完成！

チョコレート作りのヒミツを、楽しくわかりやすく説明

春華堂

浜松生まれの銘菓が集合
吟味した素材で丁寧に手作りされる和洋菓子がズラリ。うなぎパイはもちろんその他の焼き菓子、生菓子まで、明治20（1887）年創業の伝統を感じさせてくれる。

9:30〜21:30　
焼きたてどら焼き200円、ポンポンシュー172円～

日持ちのするおみやげ商品も充実している

長さ50cmの「nicoeロール」2700円は、注文後にキャラメリゼ
ご注文後、仕上げの作業に掛かります

五穀屋

五穀と発酵の和菓子がズラリ!
昔から日本人の食を支えてきた五穀をベースに、味噌や醤油など、和の食卓に欠かせない発酵素材をプラス。やさしい素材と昔ながらの知恵が詰まった和菓子を楽しめる。

9:30〜18:00　
はるごと（五穀おはぎ）194円、あわせ（五穀どらやき）270円

洗練された空間で、四季折々の庭を眺めながらほっと一息

玉羊羹「五季」5個入り1620円。5種の味（酒、抹茶塩糀、りんご酢、醤油糀、白味噌）の羊羹を、ぷるんと一口サイズに封じ込めた

焼きたてのお団子も好評です

子どもたちに大人気のスポットがコチラ！

ランドスケープ

季節の色と香りに心安らぐ
樹木が彩る庭は、おやつを食べたり散歩したりと過ごし方いろいろ。知恵の輪をモチーフにしたダイナミックな遊具「くるりの森」が子どもに人気だ。

プレイラウンド082

秘密基地のようなワクワク感
鍵盤遊びができるドレミガリバートンネルをくぐると、天竜杉を使った知育玩具が広がる。「あそびテーブル」「コロコロのかべ」など親子で遊べる遊具満載。