金沢・加賀温泉郷 x 和食

金沢・加賀温泉郷のおすすめの和食スポット

金沢・加賀温泉郷のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。毎日、地元産のそばの実を製粉「そば山背」、こまやかなもてなしの心が息づく店「味楽ゆめり」、本格加賀会席を気軽に味わえる贅沢「和食処白梅亭」など情報満載。

スポット:158 件
記事:19 件

金沢・加賀温泉郷のおすすめエリア

金沢

百万石の栄華が今に残る情緒豊かな歴史の街

小松

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加賀温泉郷

趣の異なる4つの温泉がそれぞれの魅力を競い合う

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金沢・加賀温泉郷のおすすめの和食スポット

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そば山背

山代温泉 ✕ そば

毎日、地元産のそばの実を製粉

木の香漂うシンプルな店内は、大人のムードいっぱい。陶芸家でもある主人が地元のそば粉を使って手打ちした、コシのあるそばが楽しめる。そばに合う地酒も各種そろえている。

そば山背

住所: 石川県加賀市山代温泉18-50
交通: JR北陸新幹線加賀温泉駅から加賀温泉バス山中温泉行きで15分、山代温泉下車、徒歩5分
料金: 山背せいろ蕎麦=880円/山背おろし蕎麦=1100円/田舎せいろ蕎麦=1100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)

そば山背
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味楽ゆめり

金沢駅 ✕ 郷土料理

こまやかなもてなしの心が息づく店

能登の港から毎日直送される食材が、新鮮でコストパフォーマンスの高い味を実現。四季折々に合わせた器選びや手づくりの敷紙など、いたるところに女将の気配りが感じられる。

味楽ゆめり

住所: 石川県金沢市本町1丁目3-33
交通: JR金沢駅から徒歩6分
料金: お刺身盛り合わせ(2人前)=2700円/小坂れんこんグラタン=850円/のど黒塩焼き=2600円～/夢サラダ=800円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:30(L.O.)

味楽ゆめり
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和食処白梅亭

尾張町・主計町 ✕ その他和食

本格加賀会席を気軽に味わえる贅沢

金沢城公園近くのホテル内にある和食店。四季折々で美しい日本庭園を眺めながら本格的な加賀会席を気軽に楽しめる。治部煮や蓮蒸しなど加賀の郷土料理が味わえる「花かご御膳」がおすすめ。

和食処白梅亭

住所: 石川県金沢市大手町2-32KKRホテル金沢 1階
交通: JR金沢駅から北陸鉄道バス橋場町経由東部車庫行きで7分、尾張町下車、徒歩10分
料金: 花かご御膳=2550円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店15:00)

和食処白梅亭
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麺丼や

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ そば

近江町市場で唯一の手打ちそば店

近江町市場で唯一の手打ちそば店で、加賀野菜を使ったメニューも用意。加賀野菜を気軽に食べるなら天ぷらはベストで、加賀野菜天丼膳はさつまいもや金時草、加賀れんこんの天ぷらを盛り付ける。

麺丼や

住所: 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金: 加賀野菜天ざるそば=1400円/加賀治部煮丼膳=1250円/加賀野菜天丼膳=1070円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(L.O.)、火曜は～16:00(L.O.)

麺丼や
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鮨くら竹

野町・寺町 ✕ 寿司・回転寿司

鮨くら竹

住所: 石川県金沢市白菊町3-25

鮨くら竹
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近江町大漁神社

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 海鮮料理

金沢の美味・のどぐろを炙りで食べる贅沢丼

鮮度にこだわった丼や浜焼き、旬の海鮮の一品料理などが楽しめる昼飯・昼飲み専門店。酒の種類も豊富で、市場の魚をアテに昼から一杯できるのが贅沢。

ファミリー

カップル

女子旅

近江町大漁神社

住所: 石川県金沢市下松原町49-1
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
料金: 炙りのどぐろ丼=3620円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～16:00(閉店16:30)

近江町大漁神社
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宮田・鈴庵

東山・卯辰山 ✕ その他和食

麸料理が堪能できる専門店

明治8(1875)年創業の加賀麸司宮田の麸を、コース料理で味わえる専門店。車麸に豆と野菜を入れ、鍋風にした「車麸の巣ごもり」などをはじめ金沢の伝統の味を堪能できる。

カップル

シニア

宮田・鈴庵

住所: 石川県金沢市東山3丁目16-8
交通: JR金沢駅から金沢ふらっとバス此花ルートで10分、彦三北下車すぐ
料金: 麸の料理コース=3240円・4320円・5400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店15:00、要予約)

宮田・鈴庵
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能加万菜郷

金沢駅 ✕ 郷土料理

和モダンな雰囲気の店内で金沢の美食に酔いしれる

金沢の食材を使った加賀伝統料理や日替わりで楽しめるおばんざいを、作家による器でさらに彩る店。旬の味覚を使用したメインはもちろん、調味料や素材にもこだわりを込めている。石川地酒やワインのラインナップも豊富。

能加万菜郷

住所: 石川県金沢市本町2丁目4-30金沢ビルラン 1階
交通: JR北陸新幹線金沢駅から徒歩6分
料金: おばんざい3種盛り合わせ=1300円(1品は600円～)/飲み放題付き宴会コース=6000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～23:00、金・土曜は～24:00

能加万菜郷
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一揆そば長助

白山ろく ✕ そば

家庭的な味ともてなし

地元産のそば粉を使い、普通の2倍の太さのそばを打つ。揚げた草餅と山菜、大根おろしなどが入った一揆そばは、山里ならではの味。田舎もりには季節の天ぷらがたっぷり付いてくる。

一揆そば長助

住所: 石川県白山市釜清水町ち2-1
交通: 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで23分、釜清水下車すぐ
料金: 一揆そば=800円/田舎もり=1100円/一向なべ(冬期)=1600円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～19:00(売り切れ次第閉店)

一揆そば長助
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鮨えのめ

近江町市場・武蔵ヶ辻 ✕ 寿司・回転寿司

ネタは能登島直送、郷土愛にあふれるお寿司屋

市場の喧噪も楽しめる屋台風のお寿司屋。夕方からは居酒屋スタイルになり、テイクアウト用の手巻き寿司もある。

鮨えのめ

住所: 石川県金沢市上近江町33-1
交通: JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで5分、武蔵ヶ辻・近江町市場下車すぐ
料金: 海鮮えのめ丼=1800円/海鮮近江町丼=3000円
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(閉店)

鮨えのめ
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八郎すし

尾張町・主計町 ✕ 寿司・回転寿司

金沢らしい寿司を味わうならここ

創業から66年、2代目と3代目が切り盛りする老舗。基本をしっかりと守りながらも常に新しい試みに挑戦し、地元の寿司好きを魅了してきた。和の美意識を生かした美しい盛り付けも食欲をそそる。

八郎すし

住所: 石川県金沢市並木町2-16
交通: JR金沢駅から北陸鉄道バス柳橋方面行きで10分、橋場町下車、徒歩3分
料金: ゆばそば御膳(昼)=2600円/昼おまかせ=5400円～/たまご巻=400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(L.O.)

八郎すし
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かなえきのちくわ

金沢駅 ✕ おでん

香り豊かなおでんを地酒とともにエキナカで

片町にある人気店の絶品おでんが金沢駅構内で味わえる。大野醤油、能登の塩で味を調え、無添加にこだわっただしがタネにしっかり染み込んだ香り豊かなおでん。地酒との相性も抜群だ。

かなえきのちくわ

住所: 石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢駅百番街あんと西 1階
交通: JR金沢駅構内
料金: おでん各種=143円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(ドリンクは～21:30、閉店22:00)

かなえきのちくわ
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小松うどん道場つるっと

小松市街 ✕ うどん

小松の食のアンテナショップ

地元小松の人々に愛されるご当地グルメ「小松うどん」の専門店。江戸時代に加賀藩御用達として将軍家に贈られたほか、松尾芭蕉も絶賛したといわれる伝統の味を堪能しよう。

小松うどん道場つるっと

住所: 石川県小松市土居原町13-18
交通: JR北陸新幹線小松駅からすぐ
料金: 小松うどん=450円/天ぷらうどん=850円/和牛肉うどん=850円/加賀丸芋磯辺揚げ=850円/冷やしうどん=530円/なめこうどん=680円/カレーうどん=750円/野菜サラダ=350円/小鉢料理=350円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～20:00(閉店)、水曜は～14:00(閉店)

小松うどん道場つるっと
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