名古屋 x 和食
名古屋のおすすめの和食スポット
名古屋のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。妥協のない仕込みが自慢。根強いファンでにぎわう「火神」、「山本屋本店 JR名古屋駅店」、「札幌かに家 名古屋店」など情報満載。
- スポット:137 件
- 記事:31 件
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名古屋のおすすめの和食スポット
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火神
妥協のない仕込みが自慢。根強いファンでにぎわう
「安くてうまい」と評判の焼き鳥店。うまさの秘密は、その日仕込んだものだけを提供する、徹底したこだわりにある。品切れ必至の白レバーはここの名物のひとつ。
火神
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目23-1名駅中京ビル 1階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 串5本盛り=980円/白レバー=140円/せせり=140円/焼とり=120円/ポテトサラダ=380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
矢場とん 名古屋駅名鉄店
厳選の食材と調理方法とみそだれがバランスよくマッチ
昭和22(1947)年創業の「なごやめし」代表のみそかつ店。食材や揚げ方にこだわり、秘伝のみそだれを合わせる。絶妙な味のバランスがやみつきになる。
矢場とん 名古屋駅名鉄店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2-1名鉄百貨店本店本館 9階
- 交通
- 名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅からすぐ
- 料金
- 鉄板とんかつ定食=1836円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
鯛茶福乃
有名和食店が手がける鯛茶漬け専門店
名古屋唯一無二の和食の名店「野嵯和」がプロデュースする、鯛茶漬けの専門店。濃厚なごまだれに鯛をくぐらせご飯と楽しんだ後は、緑茶をかけて茶漬けにして味わう。
饂飩坊一休
愛知県産小麦を使った、もっちりつるつる麺
地産地消を目指し、麺には愛知県産小麦「きぬあかり」を使う麺処。無添加国内産の3種類の節をブレンドしただしはコクがあり、風味がよい。昼はランチセットや定食が好評で、夜はおでんも。
饂飩坊一休
- 住所
- 愛知県名古屋市昭和区広路町石坂1619(イッキュー)ビル 1階
- 交通
- 地下鉄八事駅からすぐ
- 料金
- みそ煮込うどん(親子入)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:45、17:30～20:30
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋
味噌蔵として創業した店が提供する和食ダイニング
軽井沢で味噌、醤油、調味料をあつかう「酢重正之商店」が提供する和食ダイニング。信州野菜をふんだんに使ったシンプルな味付けのおかずや特注の銅釜で炊いたふっくらご飯と味噌汁が味わえる。種類豊富な地酒やワインも取りそろえる。
旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 前菜4種盛り合わせ(昼)=2538円/ランチセット サーモンの味噌漬け焼き=1782円/ランチセット 彩り野菜と豚肉の黒酢炒め=1944円/まるごと甘海老のスパイス揚げ(夜)=918円/すくい豆腐と薬味の盛り合わせ=1026円/サバの信州味噌煮=1458円/手羽先の塩糀焼き=799円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:15(閉店23:00)
かつ雅 小幡店
二度揚げで衣はサクサク。人気はヒレかつ定食とかつ雅ランチ
二度揚げでサクサクの衣に、肉のやわらかさがたまらないとんかつ。植物性の油を使っているため、油切れがよくあっさりとしている。人気はヒレかつ定食と、豪華なかつ雅ランチ。
かつ雅 小幡店
- 住所
- 愛知県名古屋市守山区小幡中3丁目3-2
- 交通
- 名鉄瀬戸線小幡駅から徒歩7分
- 料金
- かつ雅ランチ=1058円/ヒレかつ定食=1490円/かつ雅御膳=1490円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:45～21:00(閉店21:30)
肉うどんさんすけ
二種類の肉が入る大満足の肉うどん
国産小麦粉のみを使用した自家製麺のうどんが楽しめる店。麺にこだわりを持つ店主は小麦粉を研究し、独自の配合でつくったうどんを提供している。豚バラ肉が入るさんすけうどんに、甘辛く煮た豚肉を肉増しした「さんすけうどん肉増し」はたっぷりの生姜や万能ネギが肉によく合う。
鉄板料理・和食 銑
長屋でワイワイ鉄板料理やお好み焼きを
8種類あるお好み焼きなど鉄板料理が充実する店。長屋を改造した和空間は1階がカウンターと掘りごたつになっており、ゆったりできる。
鉄板料理・和食 銑
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目17-24
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩5分
- 料金
- 月見とろろお好み焼き=961円/お造り盛り合わせ=990円～/銑のとん平焼き=745円/テールラーメン=961円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌0:30(閉店翌1:00)、金・土曜、祝前日は～翌3:30(閉店翌5:00)
地雷也 サカエチカ店
コショウが効いてちょっぴりスパイシー天むす
甘みの強い天然エビを、少しコショウを効かせた衣で包むのが特徴。もちもちとした食感が魅力の黒米天むすや、野菜の煮物を添えたバランスのとれたメニューなどラインナップが充実している。
地雷也 サカエチカ店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目5-12森の地下街 南一番街
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- 地雷也定食=880円/天むす=681円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(L.O.)、販売は～20:00(閉店20:00)
うなぎ、あゆ 弍澤千
老舗うなぎ店による和食ダイニング
明治34(1901)年、岐阜・多治見で創業した老舗うなぎ店「澤千」による和食ダイニング。うなぎ、鮎などの食材を中心に、板前が炭火などを使って腕をふるった本格割烹料理が味わえる。
うなぎ、あゆ 弍澤千
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 13階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- ひつまぶし=3564円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店23:00)
香流庵
和出汁が効いたカレーうどんが人気
名古屋手打ち研究会の会長を務める主人が、うどん、きしめん、そばを、機械を使わず手打ちで提供している店。注文を聞いてからゆでる麺はコシがありもちっとしている。
香流庵
- 住所
- 愛知県名古屋市名東区山の手3丁目1607
- 交通
- 地下鉄一社駅から市バス引山行きで12分、香流小学校下車、徒歩5分
- 料金
- 味噌煮込みうどん=880円/カレーうどん=830円/ころうどん=500円/釜揚げうどん=800円/きしめん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
ボリューム満点の寿司をリーズナブルに味わえる
昭和52(1977)年創業。「新鮮さ」「ネタの大きさ」「安心低価格」の3拍子を兼ね備えた行列の絶えない寿司店。地元の人だけでなく、この店を目指してくる外国人観光客も大勢いるほど人気。
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 12階
- 交通
- JR名古屋駅直結
- 料金
- 板さんおまかせにぎり=3024円/超特選にぎり=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
たこ寿 則武新町店
秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼き
スガキヤに併設するたこ焼き専門店。秘伝のスガキヤの魚介だしを生地に使用したたこ焼きは、フワトロでラーメンのだしのうまみがきいた味わい。トッピングなしの「そのまんま」も楽しめる。
たこ寿 則武新町店
- 住所
- 愛知県名古屋市西区則武新町3丁目1-17イオンモールNagoya Noritake Garden 3階
- 交通
- 地下鉄亀島駅から徒歩6分
- 料金
- 甘辛どろしょうゆ(8個入)=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店21:00)