名古屋コーチンが食べられる本場名古屋のおすすめ店をご紹介！

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尾張徳川家のお膝元で独特の食文化をもつ大都市

名古屋は尾張徳川家のお膝元として長く栄え、東海地方の中心として発展してきた街です。
味噌カツや手羽先に代表される『名古屋メシ』といわれる独特の食文化を
持っており、赤味噌を多く使った濃いめの味付けが特徴です。

名古屋の主な観光エリアは名古屋駅周辺、栄、大須の３つです。

名古屋駅周辺は、JR、私鉄、地下鉄、市バスが行き交う総合駅で、通称“名駅”。駅前には商業エリアのある高層ビルが建ち並び、ショッピングやグルメスポットが豊富にそろうエリア。
栄は、大通りには百貨店や複合ビルをはじめとするショッピングスポットが多く、飲食店も広範囲に渡って点在。緑豊かな公園も多く、街歩きの楽しさを味わえるエリアです。
大須は、大須観音を中心とした子どもから大人まで楽しめる商店街。老舗の甘味にフォトジェニックなスイーツ、サブカルチャーまであらゆるジャンルのお店が集まるエリアです。

そのほか、名古屋港周辺には「リニア・鉄道館」、「名古屋港水族館」などの人気の施設がありますよ。

肉も卵もだしも濃厚！ 純系名古屋コーチンの水炊き鍋
1953（昭和28）年創業。すべて純系の名古屋コーチンを使った水炊き鍋や味噌鍋、唐揚げ、刺身、焼き物などの料理を味わえる。独自ルートで朝絞めの鶏を仕入れるため、新鮮で風味と食感が抜群にいい。

行列
金・土曜の夜は満席になりやすい
店舗情報
金山に本店があり、全3店舗
予約
可能

高級なごやめしの最強コラボ
鶏肉専門の卸業者が直営する、純系名古屋コーチン専門店。名古屋コーチンは朝絞めを使用するほか、野菜や魚、調味料から酒、器まですべて愛知県産にこだわる。土・日曜、祝日は昼夜ともに予約が必須。

行列
土・日曜、祝日は昼夜ともに予約が必須
店舗情報
支店なし
予約
可能

トロトロふわふわ卵の贅沢な親子丼
東京・人形町にある鶏料理の名店「玉ひで」店主がプロデュースする鶏料理専門店。看板メニューの名古屋コーチン親子丼は、名古屋コーチンの肉はもちろん、卵を2個強も使い、トロトロふわふわに仕上げる。

行列
土・日曜、祝日の昼に行列ができやすい
店舗情報
支店なし
予約
可能（ランチタイムはコース注文の方のみ）

名古屋コーチンの魅力、いかがでしたか？

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