名古屋 x 和食
名古屋のおすすめの和食スポット
名古屋のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。100年以上も親しまれてきた名店「大須寶寿司」、情緒ある旧家で楽しむ自然志向の日本料理「日本料理やまと」、豊浜漁港から直送の新鮮な海の幸「地魚食堂てるてる」など情報満載。
- スポット:137 件
- 記事:31 件
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名古屋のおすすめの和食スポット
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大須寶寿司
100年以上も親しまれてきた名店
明治35(1902)年創業の大須でもっとも古い寿司店。昔ながらの伝統を守る老舗だが庶民的な雰囲気なので気軽に訪れることができる。うなぎ寿司と穴子寿司が人気だ。
大須寶寿司
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須2丁目17-7
- 交通
- 地下鉄大須観音駅から徒歩5分
- 料金
- 上寿司=2300円/並寿司=1080円/うなぎ寿司=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)、日曜、祝日は11:30～20:30(閉店21:00)
日本料理やまと
情緒ある旧家で楽しむ自然志向の日本料理
旧絞り問屋の古い建物のなかにある日本料理店。情緒ある中庭に面した座敷で、自然志向の日本料理が味わえる。夜は会席料理のみなので2日前までに予約をしよう。
日本料理やまと
- 住所
- 愛知県名古屋市緑区有松2304
- 交通
- 名鉄名古屋本線有松駅から徒歩3分
- 料金
- 松花堂弁当(要予約、「旅籠」・「幡篭」)=各3500円/一期一会(ランチ)=2500円/釜めし=2000円/ミニ会席=4000円/有松会席=6000円～/ (会席は2日前までに要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00、メニューにより要予約)、17:30～20:00(閉店22:00、要予約)
山田屋
これぞスタンダードな名古屋きしめん
戦前から人気の麺処。年季のはいった黒電話や出前用のおかもちなど、店内には昭和の雰囲気が色濃く残る。定番のきしめんは、1種類のだしと薄めのしょうゆだけであっさりと仕上げたつゆが特徴。これぞ名古屋きしめんといった懐かしい味わい。
山田屋
- 住所
- 愛知県名古屋市東区東外堀町10
- 交通
- 地下鉄名古屋城駅から徒歩6分
- 料金
- きしめん=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～19:00(L.O.)
あつた蓬莱軒 松坂屋店
老舗のひつまぶしを買い物途中で味わえる
明治6(1873)年創業、ひつまぶしが看板メニューの老舗ウナギ料理店。ショッピングの合間に立ち寄る人で賑わう松坂屋店では、座敷もあり、ぜいたくな時間が過ごせる。
あつた蓬莱軒 松坂屋店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目30-8松坂屋名古屋店 南館 10階
- 交通
- 地下鉄矢場町駅からすぐ
- 料金
- ひつまぶし=4950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、16:30～20:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店22:00)
ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
落ち着いた空間で、極上のひつまぶしを堪能
備長炭を使ってうなぎを焼いている。備長炭の遠赤外線効果で、うなぎの皮はパリッと焼け、身はふっくらとした状態になる。
ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目6-1LACHIC 7階
- 交通
- 地下鉄栄駅から徒歩3分
- 料金
- ひつまぶし=3980円/白焼=3450円/肝焼=1100円/備長会席=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～21:00(閉店22:00)
まるや本店 名駅店
ほんのり甘いタレで焼き上げるひつまぶし
行列必至の名古屋駅直結のひつまぶし専門店。全国からその時期で1番脂が乗った鰻を厳選。うなぎにストレスを与えないさばきの技術と伝統製法で作るたまり醤油をベースにした甘味のあるタレがおいしさのポイント。鰻職人「鰻師」が、炭火でバリッと焼き上げる。
まるや本店 名駅店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2-1名鉄百貨店本店本館 9階
- 交通
- 名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅からすぐ
- 料金
- 上ひつまぶし(汁物)=3065円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
レストランわらじや
より上質な姉妹店があったぞ
「矢場とん」の姉妹店で豚肉料理専門店。とんかつはもちろん、しゃぶしゃぶやステーキなども、大人の空間で味わえる。
レストランわらじや
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目6-23
- 交通
- 地下鉄矢場町駅から徒歩5分
- 料金
- しゃぶしゃぶ(1人前)=1620円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(L.O.)
蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店
創業350年の蔵元直営日本の伝統食に舌鼓
寛文5(1665)年から続く愛知県知多半島の蔵元、盛田の直営店。三河赤鶏や飛騨牛などの地元食材を中心に、味噌や醤油など蔵直送の調味料で仕上げる。大吟醸原酒など、ここにしかないレアな日本酒にも注目を。
蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1ミッドランド スクエア 4階
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩4分
- 料金
- 魚介の馳走膳=1980円/おばんざい膳(40膳限定)=1650円/ねのひ 彩り弁当=2970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)
松月 サカエチカ店
秘伝のたタレで仕上げるうなぎが名物
開業当時から受け継ぐ秘伝のタレで仕上げるうなぎ料理が自慢の店。一番人気のひつまぶしをはじめ、定食や丼、和食全般がそろっている。
松月 サカエチカ店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目4-6サカエチカ
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- 櫃まぶし=4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店20:30)
和食 万松
大きな生け簀から味わう正真正銘の鮮魚料理
店内に3つの生け簀を持ち、いつでも鮮度抜群の海の幸を食べさせてくれる和食店。三河湾や伊勢湾の鮮魚をはじめ、飛騨金山の低農薬有機野菜など厳選食材で作った一皿を堪能しよう。
和食 万松
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須3丁目27-8
- 交通
- 地下鉄上前津駅から徒歩4分
- 料金
- お昼のさわち御膳=880円/万松のチゲ鍋(1人前)=3675円/生簀の鮮魚=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:15(閉店13:45、ご飯なくなり次第閉店)、17:00～22:00(閉店23:00、土曜は夜のみ)、祝日の夜は～21:00(閉店)
おでん会席 MARU
京風おでんで心なごむ
さっぱり味の京風おでんの店。当日の仕入れで決めるおでんメニューには、生麩や生湯葉などもある。三河地どり串焼、おばんざいなども材料があればメニューに並ぶ。
おでん会席 MARU
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区四谷通2丁目5GAZA四ッ谷 B1階
- 交通
- 地下鉄本山駅から徒歩5分
- 料金
- おでん単品(30種)=194円～/あさびきの三河地ドリの串焼(1本)=237円～/一品料理=540円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店)
料亭 蔦茂
明治時代からの歴史を今に伝える老舗料亭
大正2(1913)年創業の老舗の料亭。風流なたたずまいの中で、ひと口、ひと箸に贅沢さを感じさせてくれる。旬の食材をていねいに、趣向を凝らして仕上げる料理の数々は絶品だ。
山本屋本店 広小路伏見店
味噌煮込うどんを生み出した老舗
名古屋らしい味噌煮込みスタイルのうどんを生み出し、全国に広めた老舗。明治40(1907)年の創業以来、コシのある麺をはじめ、昔ながらの味を守り続ける。3年間じっくり醸造した味噌をつゆに使うのも味の決め手。
山本屋本店 広小路伏見店
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦1丁目18-22名古屋ATビル 1階
- 交通
- 地下鉄伏見駅から徒歩5分
- 料金
- 味噌煮込うどん=1298円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～20:30、土・日曜、祝日は11:00～20:30
沖縄のごちそう屋 ブタ野郎 チキン野郎 沖縄のバカヤロー
沖縄名物と創作料理がせいぞろい
生産者直送の貴重な豚肉「紅あぐー」や、沖縄の島鶏「やんばる島鶏」を使った料理など、名物料理がずらり。手軽な小皿料理や泡盛などもそろい、沖縄の味が気軽に楽しめる。
沖縄のごちそう屋 ブタ野郎 チキン野郎 沖縄のバカヤロー
- 住所
- 愛知県名古屋市熱田区波寄町21-13
- 交通
- JR東海道本線金山駅から徒歩3分
