中国・四国 x 焼き鳥・鳥料理
中国・四国のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット
中国・四国のおすすめの焼き鳥・鳥料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。お酒に良く合うメニューがずらり「ふうらい」、30年以上の経験を持つ店主が鮮やかに焼く「直火焼 骨付き鳥 たあちゃん」、こだわりの本格炭火焼き鳥を堪能「ういち」など情報満載。
- スポット:27 件
- 記事:13 件
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中国・四国のおすすめの焼き鳥・鳥料理スポット
ふうらい
お酒に良く合うメニューがずらり
サラリーマンを中心に幅広い客層で賑わう焼き鳥店。スパイスを効かせた風来揚げは、多くの人がオーダーする人気メニュー。焼き鳥以外の一品料理も豊富。
ふうらい
- 住所
- 愛媛県今治市松本町1丁目7-30
- 交通
- JR予讃線今治駅から徒歩15分
- 料金
- 風来揚げ=432円/レンコンぎょうざ=648円/ささみ香揚=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店23:30)
- 休業日
- 木曜(GW・盆時期は臨時休あり、12月31日～翌1月1日休)
直火焼 骨付き鳥 たあちゃん
30年以上の経験を持つ店主が鮮やかに焼く
30年以上の経験をもつ店主が焼き上げる骨付き鳥の店。直火で50分かけて焼いた500gの大きな骨付き鳥は、鶏肉のうまみが凝縮しふっくらとした食感。取り寄せも可能だ。
直火焼 骨付き鳥 たあちゃん
- 住所
- 香川県高松市成合町16-9
- 交通
- JR高松駅からことでんバス由佐・空港行きで30分、香東中学前下車すぐ
- 料金
- 香川ご当地グルメここだわりの若鳥(特別サイズ)=1080円/香川ご当地グルメここだわりの親鳥(特別サイズ)=1300円/オリジナル梅酎ハイ(小)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～23:00(閉店)
- 休業日
- 日曜
ういち
こだわりの本格炭火焼き鳥を堪能
備長炭を使って焼く焼き鳥が味わえる店。定番の焼き鳥メニューからチーズ焼きや漬け丼などのオリジナル料理まで、メニューが豊富。焼き物以外の料理や焼酎も充実している。
ういち
- 住所
- 愛媛県今治市常盤町8丁目1-35
- 交通
- JR予讃線今治駅からせとうちバス純川行きで5分、鯉池入口下車すぐ
- 料金
- チーズ焼き=400円/煮込み=420円/皮ざく=380円/煮込みうどん=620円/スタミナサラダ=570円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:00(閉店22:30)
- 休業日
- 日曜(12月31日休)
本家 鳥好
濃厚な味噌が味をひき立てる
初代の味を守り続ける。ていねいに下処理して煮込んだ鳥皮は、モチッとした食感。濃厚な味噌が味を引き立てる。
本家 鳥好
- 住所
- 広島県呉市中通3丁目2-3
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩15分
- 料金
- みそだき(2本)=300円/串焼(2本)=300円/骨付き焼(たれ・しお)=600円/スープ豆腐=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(L.O.)
- 休業日
- 日曜不定休(GW休、盆時期休、年末年始休)
伊予万里
活気ある雰囲気で迎えてくれる
広々とした空間の居酒屋。人気の「骨付もも」は、厳選された愛媛県産ひな鳥を独自ブレンドの油で揚げたもの。表面の衣はパリパリ、中身はジューシー。
伊予万里
- 住所
- 愛媛県四国中央市金生町下分100-9
- 交通
- JR予讃線川之江駅からせとうちバス新居浜営業所行きで10分、川之江保健センター前下車、徒歩7分
- 料金
- 名物揚げ足鳥=720円/骨付手羽=720円/手羽先=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店)
- 休業日
- 火曜(12月31日～翌1月3日休)
