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山陰 x 食品・お酒

山陰のおすすめの食品・お酒スポット

山陰のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。歌から命名された打もの「山川」「風流堂 寺町本店」、「チーズケーキとモナカのお店 いずも ちーずけーき本舗」、職人の技術で生まれる焼き抜き蒲鉾「村田蒲鉾店」など情報満載。

  • スポット:147 件
  • 記事:32 件

山陰のおすすめエリア

鳥取

日本最大の砂丘があり、ひなびた温泉地でいただくカニが魅力

倉吉・三朝

世界有数のラジウム温泉に入り、白壁土蔵の城下町を歩く

松江・出雲

城下町散策から神話の国へ。湖産の名物にも舌鼓

石見

世界遺産の鉱山跡をはじめ、湯治場の風情を残す温泉地も

萩・津和野

数々の偉人を輩出し、歴史の風景を今に伝える

山陰のおすすめの食品・お酒スポット

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風流堂 寺町本店

歌から命名された打もの「山川」

銘菓「山川」は、紅白2色の柔らかい打もの。上品な甘さでしっとりとした口当たりが特徴。「散るは浮き散らぬは沈む紅葉ばの影は高尾の山川の水」という歌から命名。

風流堂 寺町本店の画像 1枚目
風流堂 寺町本店の画像 2枚目

風流堂 寺町本店

住所
島根県松江市寺町151
交通
JR松江駅から徒歩7分
料金
山川=756円(1枚)/路芝=766円(12入)/朝汐=810円(4個)/遊びかん=486円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

村田蒲鉾店

職人の技術で生まれる焼き抜き蒲鉾

全国でも希少性の高い鮮魚からの蒲鉾作りを行っている。平成24(2012)年に農林水産大臣賞を受賞した蒲鉾が名物。店頭には惣菜天ぷら、竹輪なども並ぶ。

村田蒲鉾店の画像 1枚目
村田蒲鉾店の画像 2枚目

村田蒲鉾店

住所
山口県萩市椿東玉太郎1046-1
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
料金
焼抜蒲鉾村四郎=756円/村四郎の牛蒡巻=1080円/天ぷら各種=540円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

俵屋菓舗

大黒様にちなんだ俵形の和菓子がユニーク

出雲大社の門前に、明治の初期から店を構える。名物の俵まんぢうは、卵と小麦粉を練って焼き上げた皮の中に白餡が入っている。大国様にあやかった俵の形がユニークだ。

俵屋菓舗の画像 1枚目
俵屋菓舗の画像 2枚目

俵屋菓舗

住所
島根県出雲市大社町杵築東378-2
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
料金
俵まんぢう=120円(1個)、1200円(8個入)/俵せんべい=110円(小型、1袋)、150円(大型、1袋)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00

さんこうえん 砂丘店

アイスと梨の食感が絶妙

鳥取産の食材を使った手作りジェラートの店。地元の牛乳を使用したミルクアイスにたっぷりの自家製梨果肉が入った梨ミルクが人気。

さんこうえん 砂丘店の画像 1枚目
さんこうえん 砂丘店の画像 2枚目

さんこうえん 砂丘店

住所
鳥取県鳥取市福部町湯山2164-807
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス鳥取砂丘行きで22分、終点下車すぐ
料金
梨ミルク=400円(シングル)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(時期により変動あり)

878

878

住所
島根県出雲市大社町杵築南836-1

出雲かみしお

稲佐の浜の海水で作る縁起のよい塩

稲佐の浜の海水を汲み上げ、店主一人で丹精込めて作り上げる塩の専門店。盛り塩や食用として、邪気払いやパワーチャージにぜひ。

出雲かみしお

住所
島根県出雲市大社町杵築南838-6
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩4分

SAIUNDO Ael店

松江の老舗和菓子店「彩雲堂」の新展開

和菓子で使用する求肥や餡を使ったパンを和菓子職人が焼き上げる。9種類の焼きたてパンのほか、「若草」など定番の和菓子や季節の生菓子も販売。

SAIUNDO Ael店の画像 1枚目
SAIUNDO Ael店の画像 2枚目

SAIUNDO Ael店

住所
島根県出雲市大社町杵築南774-2神門通りAel 1階
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩3分
料金
求肥あんパン=194円/粒あんパン=194円/朝汐あんパン=194円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(時期により異なる)

古橋酒造

伝統ある造り酒屋で名酒を

津和野の風土を生かし伝統の酒造りを行っている。銘柄「初陣」には初志貫徹の思いが込められている。試飲、酒造見学もできる。酒のアイスやドイツのキャラクター「アンペルマン」グッズも扱う。

古橋酒造の画像 1枚目
古橋酒造の画像 2枚目

古橋酒造

住所
島根県鹿足郡津和野町後田ロ196
交通
JR山口線津和野駅から徒歩15分
料金
初陣津和野大吟醸=3760円(720ml)/初陣純米吟醸酒=1960円(720ml)/初陣原酒=1340円(720ml)/発泡日本酒ふらう=600円(250ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00、冬期は~17:30

千茶荘

抹茶を加えたお茶「白折」を考案した元祖

有名な出雲銘茶の老舗。この店では品質を保つため、契約した茶畑で収穫された茶葉を使用している。抹茶を加えたお茶としておなじみの“白折”を最初に作った店。

千茶荘の画像 1枚目
千茶荘の画像 2枚目

千茶荘

住所
島根県松江市末次本町74
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩3分
料金
しあわせティータイム=324~864円(50g)/お茶のある時間=756~1080円(50g)/白折=648円~(100g)/茶道体験(抹茶・煎茶)=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00

いちご飴専門店 Ichie

かわいくて甘いいちご飴が一年中味わえる

薄い飴のコーティングでパリパリ食感を楽しめる、いちご飴の専門店。国産いちごを使い、果実の甘味や酸味、水分量などに合わせて飴を調整し、1時間ごとに製造するいちご飴は、ロングとショートの2種類。イラストが描かれた壁は撮影スポットとしても人気。

いちご飴専門店 Ichieの画像 1枚目
いちご飴専門店 Ichieの画像 2枚目

いちご飴専門店 Ichie

住所
島根県出雲市大社町杵築南862
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩3分
料金
いちご飴=600円(ロング)/いちごみるくスムージー=500円(3~9月頃限定)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(売り切れ次第閉店)

LoTa森田屋

島根の素材にこだわったアイスクリーム

飯南町の牛乳や松江の柿、安来のイチゴ、出雲抹茶など、島根県中から厳選した食材を使ったクラフトアイスクリームをはじめ、島根産素材のドリンクやハンドドリップコーヒーなどを提供するスタンディングカフェ。食品や工芸品など島根みやげも販売。

LoTa森田屋

住所
島根県出雲市大社町杵築東576
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩15分
料金
ほし柿ミルク=572円~/コーヒー+アイストッピング=928円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~17:00(12~翌2月は変動あり)

横庄かまぼこ店

力強い弾力の「あご野焼き」

看板商品「あご野焼き」は、しっかりとした歯ごたえとほどよい甘味が特徴。白かまぼこと厚焼きを組み合わせた「なかよしふたえ」や「魚そうめん」なども人気のため事前に電話が必要。

横庄かまぼこ店の画像 1枚目

横庄かまぼこ店

住所
島根県出雲市大社町杵築南1032
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩20分
料金
あご野焼き=961円~/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00(閉店、要予約)

有馬光栄堂

坑夫にも親しまれていた素朴な手作り菓子

石見銀山で働く人たちの疲れを癒していたという、ほんのり甘い焼き菓子「げたのは」を製造販売。小麦粉と黒糖、砂糖を原料に昔ながらの製法で作るため、店頭に並ぶ量も限られている。「銀山あめ」もおすすめ。

有馬光栄堂の画像 1枚目
有馬光栄堂の画像 2枚目

有馬光栄堂

住所
島根県大田市大森町ハ141
交通
JR山陰本線大田市駅から石見交通大森方面行きバスで27分、新町下車すぐ
料金
げたのは=550円(12枚)/銀山あめ=350円(1袋)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

GELATERIAわったいな

素材の味を生かしたジェラート

新鮮な大山乳業の白バラ牛乳をベースに、旬のフルーツなどを使って毎朝出来たてのジェラートを販売。定番の「みるく」や「煎茶」をはじめ、梨、スイカ、新米など四季折々の味が楽しめる。地方発送もできる。

GELATERIAわったいな

住所
鳥取県鳥取市賀露町西3丁目323地場産プラザわったいな内
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、かにっこ館前下車すぐ
料金
イチゴとバニラメキシコのダブル=530円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

たけなか松陰神社店

夏みかんがおいしいお菓子に

松陰神社境内の夏みかん菓子の店。夏みかんをくりぬいて羊羹を詰めた夏蜜柑丸漬、夏みかんスライスの干菓子かおり、期間限定の皮を器にした果汁のゼリー柑乃雫が人気。

たけなか松陰神社店の画像 1枚目
たけなか松陰神社店の画像 2枚目

たけなか松陰神社店

住所
山口県萩市椿東船津松陰神社境内
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩15分
料金
夏みかんオランジェット=690円~/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(12~翌2月は8:30~)