山陽・瀬戸内 x 和食
「山陽・瀬戸内×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「山陽・瀬戸内×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる「串焼 長右兵衛」、うどんなどの具にホワイトソースという変わり種を楽しめる「YU-SUN」、酒蔵を改装した店内で季節の料理を「くぼまち割烹 しんすけ」など情報満載。
- スポット:112 件
- 記事:65 件
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山陽・瀬戸内のおすすめスポット
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串焼 長右兵衛
備長炭で焼く上質な地鶏を味わえる
店主が目利きし、産地から直接仕入れる地鶏の焼き鳥をメインに提供する。伊豆大島のミネラル豊富な塩で味つけすることで、鶏本来の味を楽しめる。
串焼 長右兵衛
- 住所
- 広島県広島市中区本通9-31
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩7分
- 料金
- 日本三大地鶏セット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00
YU-SUN
うどんなどの具にホワイトソースという変わり種を楽しめる
エビ、チーズ、うどんなどの具にホワイトソースを合わせる変わり種に注目。マカロニのような食感のうどんとホワイトソースがまるでグラタンのような味わいだ。
YU-SUN
- 住所
- 広島県広島市中区東平塚町4-1コタカリビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩10分
- 料金
- GRATIN=1080円/STAMINA=1080円/FISHERMAN=1000円/SPECIAL=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
くぼまち割烹 しんすけ
酒蔵を改装した店内で季節の料理を
山陽鶴酒造内にある食事処。酒造りの道具を飾った店内でいただくのは、昼は刺身、煮物、焼き物、揚げ物などが入る会席弁当。夜は約40品の日替わり単品料理やコース料理がそろう。
くぼまち割烹 しんすけ
- 住所
- 広島県東広島市西条岡町6-9山陽鶴酒造内
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- 会席弁当=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
千とせ
鞆の魚を味わいつくす
鞆の浦名物の鯛をはじめ、地ものの鮮魚を使った料理が味わえる。おすすめは刺身、天ぷら、煮つけなどが付くせとうち会席。シャコの天ぷらなどもある。
千とせ
- 住所
- 広島県福山市鞆町鞆552-7
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
- 料金
- せとうち会席=1728円/鯛づくし会席=2160円/鯛めし=540円/鯛茶漬け御膳=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店21:00)
古川食堂
昭和34(1959)年開店の地元の食堂
昭和34(1959)年に開店。昔ながらの小判型の府中焼と、ピリ辛麺を使った赤ゴジが人気。50年以上地元で愛され続けるおふくろの味には、世代を超えて多くのファンがいる。
古川食堂
- 住所
- 広島県府中市府中町898-1
- 交通
- JR福塩線府中駅から徒歩10分
- 料金
- そば肉玉子=500円/赤ゴジ=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
しんちゃん
地元客の支持が高い広島風お好み焼きが味わえる
気さくな雰囲気の店内では広島風お好み焼きがリーズナブルに味わえ、地元客の支持が高い。ざく切りのキャベツから出る甘みが、お好み焼き全体にゆきわたっている。
しんちゃん
- 住所
- 広島県広島市南区宇品西6丁目2-4
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで25分、元宇品口下車、徒歩7分
- 料金
- 肉玉そば=550円/スペシャル(4種類)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
OKITA
沖田水産が経営するたこ焼き店。海の幸入りシーフード焼が人気
カキを養殖するマルト沖田水産が経営するたこ焼き店。魚介の鮮度は抜群で、生地はトロリとしたなめらかな食感。アサリ、ワカメ、イカ、エビ入りのシーフード焼が人気だ。
OKITA
- 住所
- 広島県廿日市市宮島口西1丁目3-12
- 交通
- JR山陽本線宮島口駅から徒歩15分
- 料金
- シーフード焼=500円/かき入り焼=500円/チーズ入りたこ焼=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(閉店)
憩いの宿 半月庵
宇野千代作『おはん』の舞台で知られる旅館
明治時代に茶室として誕生した割烹旅館。宇野千代の小説『おはん』の舞台となったことで知られる。季節と郷土色を取り入れた繊細な料理でもてなす。初代岩国藩主吉川広家に命じられた料理番によって考案された「岩国寿司」は蓮根、椎茸、錦糸卵や季節の野菜で彩られた逸品。
憩いの宿 半月庵
- 住所
- 山口県岩国市岩国1丁目17-27
- 交通
- JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで14分、椎尾神社下車、徒歩3分
- 料金
- 岩国寿司膳(数量限定)=1728円/懐石料理=4320円～/懐石重(昼)=2916円(寿司入)・2700円(白ごはん)/半月御膳=2160円/ (ランチメニュー以外はサービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、夜は予約制
蒜山手打ちそば 叉来
国産のそばの実を自家製粉
国産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばが食べられる店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば=1000円(並盛り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(売り切れ次第閉店)