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四国 x 和菓子

四国のおすすめの和菓子スポット

四国のおすすめの和菓子ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「菓子と器の宮栄」、伝統製法で守り続ける秘伝の味「星加のゆべし石鎚店」、丹精込めた和菓子がそろう「鳳月坊」など情報満載。

  • スポット:85 件
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四国のおすすめの和菓子スポット

星加のゆべし石鎚店

伝統製法で守り続ける秘伝の味

古式をそのまま伝え、全国に根強いファンをもつ伝統和菓子の製造本舗。柚の香りがほんのり香る「ゆべし」など、どれも懐かしく奥ゆかしい味。控えめな甘さが上品な味わい。

星加のゆべし石鎚店

住所
愛媛県西条市西田甲538-2
交通
JR予讃線石鎚山駅から徒歩3分
料金
棒ゆべし=356円(110g)/一口ゆべし=372円(3個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00(閉店)
休業日
無休

鳳月坊

丹精込めた和菓子がそろう

昭和47(1972)年の創業時から手がける阿波和三盆の干菓子ほか、丹精込めた和菓子がそろう。なると金時と和三盆糖を練り合わせた「鳴門っ娘」は深みのある味が人気だ。

鳳月坊

鳳月坊

住所
徳島県鳴門市撫養町小桑島前浜84
交通
JR鳴門線鳴門駅からすぐ
料金
鳴門っ娘=1050円(6袋入)/和三盆御干菓子=720円~/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:00(閉店)、祝日は~12:00
休業日
日曜(GW・盆時期は営業、12月30日~翌1月3日休)

うず庵

おすすめはプレーンの「うず焼」。リンゴなど多彩な餡もある

抹茶、芋、リンゴと多彩な餡が魅力の「うず焼」を販売。ほのかな甘さが感じられる餡なしプレーンもおすすめ。

うず庵

うず庵

住所
徳島県鳴門市撫養町斎田大堤82
交通
JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
料金
うず焼=40円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)
休業日
月~土曜、祝日の場合は営業(1月1日休)