住所: 香川県東かがわ市湊1844-3
交通: JR高徳線讃岐白鳥駅から徒歩10分
料金: ぶどう餅=108円(1本)、1404円～(1箱、12本入り)/上用饅頭=194～793円/薬膳七宝具=172円/不老長寿(しいたけ)=1134円(1袋)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～18:30(閉店)
休業日: 月曜(1月1日休)

正華堂
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三原飴店

さぬき・東かがわ ✕ 和菓子

琥珀色に輝く砂糖不使用の飴

昔から讃岐で咳止めや滋養強壮に重宝されてきた、ぎょうせん飴を販売する老舗。江戸時代から変わらない製法で、砂糖を使わず小麦の麦芽と餅米だけを用いて作る昔なつかしい味。

三原飴店

住所: 香川県木田郡三木町池戸3746-2
交通: 高松琴平電鉄長尾線農学部前駅から徒歩7分
料金: ぎょうせん飴(瓶入り)=1200円(300g)、2150円(600g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:00(閉店)
休業日: 木・日曜(GW休、盆時期休、12月30日～翌1月5日休)

三原飴店
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労研饅頭たけうち大街道支店

松山市街 ✕ 和菓子

蒸しパンに似た素朴な味わい

昭和初期、日本人向けに中国のまんとうを改良したのが始まり。当時から、たけうちだけに残る酵母菌を使い、甘さを控えた素朴な味が自慢の手作りまんとう。黒大豆、うずら豆など14種類揃う。

労研饅頭たけうち大街道支店

住所: 愛媛県松山市大街道2丁目3-15
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車すぐ
料金: 労研饅頭=108円(1個)/甘納豆=216円(100g)/栗納豆=432円(100g)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～19:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 水曜(1月1～3日休)

労研饅頭たけうち大街道支店
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山下おいり本舗

観音寺 ✕ 和菓子

幸せを運ぶ虹色のかわいい炒り菓子

この地方での嫁入りには欠かせない炒り菓子「おいり」を販売する老舗。7色の丸いおいりは湿度や温度に配慮しながら1週間から10日ほどかけて仕上げたもの。

山下おいり本舗

住所: 香川県三豊市高瀬町新名1018-20
交通: JR予讃線高瀬駅から徒歩10分
料金: 讃岐の銘菓=432円/おいり(箱入)=432円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(閉店)
休業日: 不定休

山下おいり本舗
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一六本舗大街道本店

松山市街 ✕ 和菓子

愛媛を代表する名菓「一六タルト」

愛媛の代表的な名菓、タルトの老舗。やわらかなスポンジ生地で、良質な小豆を使い、ユズの風味に仕上げたこし餡を巻き込んでいる。ほかにもしょうゆ餅などがある。

一六本舗大街道本店

住所: 愛媛県松山市大街道2丁目2-4
交通: JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金: 一六タルト=680円(1本)、972円(大1本)/しょうゆ餅=540円(5個入り)/銘菓撰坊っちゃんとおかしな仲間たち=1188円～/坂の上の雲=108円～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00(閉店)
休業日: 無休

一六本舗大街道本店
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宗家くつわ堂本店

高松市街 ✕ 和菓子

伝統の味の瓦せんべいは、上質の砂糖を生かした讃岐銘菓

明治10(1877)年創業。伝統の味を伝える瓦せんべいは、讃岐三盆白で知られた上質の砂糖を生かした讃岐銘菓。かむほどに香川県産サトウキビの上品な甘味が感じられる。

宗家くつわ堂本店

住所: 香川県高松市兵庫町4-3
交通: JR高松駅から徒歩7分
料金: 瓦せんべい=918円(大、6枚入り)、1080円(特大、3枚入り)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00(閉店)
休業日: 無休(1月1日休)

宗家くつわ堂本店
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川田光栄堂東店

脇町 ✕ 和菓子

川田光栄堂東店

住所: 徳島県美馬市脇町猪尻若宮南108-2

川田光栄堂東店
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名物かまど総本店

坂出・瀬戸大橋 ✕ 和菓子

かまどの形をしたかわいい和菓子

かつて塩業で栄えた坂出市の代表的な和菓子。塩を炊くかまどをかたどった生地のなかに、北海道の手亡豆で作った黄身餡を入れて焼いたもの。素朴な味と形が根強い人気。

名物かまど総本店

住所: 香川県坂出市江尻町1247
交通: JR予讃線坂出駅から琴参バス王越・弓弦羽行きで6分、坂江橋下車、徒歩7分
料金: 名物かまど=1015円(12個入り)/かまどパイ=1080円(10枚入り)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～19:00(閉店)
休業日: 無休

名物かまど総本店
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梶原製菓

愛南 ✕ 和菓子

キュートなルックスで実力派のカワウソもなか

第20回全国菓子大博覧会で有功金賞を受賞した老舗菓子店。愛媛の県獣であるニホンカワウソをモチーフにしたもなかは約40年前に誕生し、変わらぬ味を守っている。

梶原製菓

住所: 愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲2671
交通: JR予讃線宇和島駅から宇和島バス宿毛行きで1時間20分、城辺営業所下車すぐ
料金: カワウソもなか=840円(8個入り)、1404円(12個入り)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～19:00(閉店)
休業日: 無休

梶原製菓
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しょうゆ豆本舗

琴平市街 ✕ 和菓子

ネギや醤油をトッピングしたユニークな「かまたまソフト」が人気

こんぴら参道に建つお店。人気のかまたまソフトは、ショウガの効いたバニラソフトにネギと醤油をトッピングした新感覚スイーツ。県推進ゴールドプロジェクトブランド認定商品「こんぴら金箔ソフトクリーム」も好評発売中。

しょうゆ豆本舗

住所: 香川県仲多度郡琴平町811
交通: JR土讃線琴平駅から徒歩10分
料金: かまたまソフト=350円/こんぴらにんにく仕込旨み味噌ガーリック侍=650円/ゴールドソフト=500円/こんぴらしょうゆ豆=450円～/こんぺいとう=270円/3色和三盆=200円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00(閉店)
休業日: 無休

しょうゆ豆本舗
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御菓子司小笠原

高知市街 ✕ 和菓子

アイデアスイーツに出会う

選りすぐりの食材を使い、オリジナル菓子を手作りする。蔵出しカステラは生地に地酒を加えた大人の味。クジラ形のもなかも好評。

御菓子司小笠原

住所: 高知県高知市本町3丁目4-6
交通: JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて3分、大橋通下車すぐ
料金: 蔵出しカステラ=875円(半斤)/よさこいくじら=1091円(5個)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～19:30(閉店)
休業日: 日曜、12月は第1・2日曜(年末年始は営業)

御菓子司小笠原
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利休

いの ✕ 和菓子

けずり芋など新たな商品の開発で話題の店

清流仁淀川を望む国道33号線沿いにある。製造工程の全てが職人の手作業で行うため、1日30箱の販売ではあるが、そのぶん心がこもった高級けずり芋は是非味わいたい逸品だ。

利休

住所: 高知県吾川郡いの町波川331-1
交通: JR土讃線伊野駅から徒歩12分
料金: けずり芋=400円、1080円(3個入り)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～14:00
休業日: 火・土曜

利休
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満天の星本店

檮原・四国カルスト ✕ 和菓子

ほうじ茶スイーツをおみやげに

津野町名産のほうじ茶や、お茶スイーツを販売。生クリームの甘さとほうじ茶の苦味がマッチした大福が名物。

満天の星本店

住所: 高知県高岡郡津野町船戸4939
交通: 高知自動車道須崎東ICから国道56号、県道314号、一般道を津野町方面へ車で27km
料金: 満天の星大福=150円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～17:00、日曜は～15:00
休業日: 不定休

満天の星本店
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熊岡菓子店

善通寺 ✕ 和菓子

かむほどに味わい深い堅パン

名物の堅パンを販売する菓子店。歯ごたえ、味ともに並みではない堅パンは、初代和市翁が理想的な軍用の食糧として考案。あまりのおいしさに電話注文する人も多い。

熊岡菓子店

住所: 香川県善通寺市善通寺町3丁目4-11
交通: JR土讃線善通寺駅から徒歩20分
料金: 堅パン=20～300円(1枚)/小丸パン=20円/角パン=30円/石パン(100g)=180円/へそまん(100g)=200円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～17:00(閉店)
休業日: 火曜、第3水曜、祝日の場合は営業

熊岡菓子店
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菓匠孔雀

鳴門 ✕ 和菓子

“鳴ちゅる”スイーツを発見

レンコンやサツマイモといった地元の特産物を使った和菓子を創作している。れんこん羊羹は輪切りにしたレンコンが透けて見える。レンコンのしゃりっとした歯触りが特色だ。

菓匠孔雀

住所: 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜563
交通: JR鳴門線鳴門駅から徒歩10分
料金: 鳴ちゅるさんうどん=140円/元祖銘菓なると金時=972円(10個入)/れんこん羊羹=216円(1個)/カフェオレ大福=119円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～18:30(閉店)
休業日: 水曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

菓匠孔雀
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岡田糖源郷

徳島市街 ✕ 和菓子

粉雪のような口どけの和三盆糖

江戸時代から和三盆糖を作っている岡田製糖所の店舗。サトウキビの一種、竹糖を原料にした昔ながらの砂糖「阿波和三盆糖」をはじめ、和三盆糖を使った和菓子が人気。

岡田糖源郷

住所: 徳島県徳島市富田町1丁目30
交通: JR徳島駅から徒歩15分
料金: 干菓子詰め合わせ=540円(小)、2160円(12袋入)/和三盆(詰合せ)=525円～/阿波和三盆糖=315円(100g)～/あられ糖=735円(70g)～/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(閉店)
休業日: 日曜、祝日(年末年始休)

岡田糖源郷
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