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愛媛県 南予のご当地グルメ!海あり山あり、食材の宝庫!

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更新日: 2021年11月19日

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愛媛県 南予のご当地グルメ!海あり山あり、食材の宝庫!

愛媛県 南予エリアのご当地グルメをご紹介!
海あり山ありの南予エリアは、食材の宝庫。
人気急上昇のご当地ヌードルや、魚介を盛り込んだ郷土料理、地元の味を凝縮したご当地バーガーなど、多彩な料理に舌鼓を打つこと間違いなしです。

南予のご当地グルメ 八幡浜ちゃんぽん

港町で愛され続けるご当地ヌードル

人口約4万人の八幡浜市に、ちゃんぽんを提供する店はなんと50店舗以上! 長崎風とは違い、鶏ガラやかつお節、こんぶ、いりこなどでだしをとった黄金のあっさりスープに、たっぷりの野菜とかまぼこなどを入れ、一緒に煮込む。

丸山ちゃんぽん

八幡浜ちゃんぽんのパイオニアといえばココ

昭和23(1948)年創業。八幡浜ちゃんぽんの発祥店で、開店当時の味を守り続ける。こんぶとかつお節でとっただしに、鶏ガラを加えたスープは味わい深く、白ご飯と合わせて注文する客も多いです。あんかけ焼きそば700円も、ちゃんぽんと並ぶ人気メニュー。

丸山ちゃんぽん

特製ちゃんぽん700円

丸山ちゃんぽん

赤いのぼりが目印

丸山ちゃんぽん

住所
愛媛県八幡浜市下道371-9
交通
JR予讃線八幡浜駅から宇和島バス市立病院前行きで7分、銀行前下車すぐ
料金
ちゃんぽん=550円/特製ちゃんぽん=650円/あんかけチャーハン=750円/あんかけ焼きそば=650円/

お食事処 ロンドン

シンプルなスープが魅力

八幡浜商店街にある大衆食堂。ちゃんぽんのスープは、鶏ガラを煮込んで薄口醤油で味を調える。無理なく飲み干せるほどに澄んだ味わいと評判です。

お食事処 ロンドン

ちゃんぽん580円

お食事処 ロンドン

アーケードの中にある

お食事処 ロンドン

住所
愛媛県八幡浜市新町1
交通
JR予讃線八幡浜駅から伊予鉄南予バス伊方町役場前行きで4分、新町銀座下車すぐ
料金
ちゃんぽん=550円/酢豚定食=945円/八宝菜定食=945円/週替わり定食=735円/

ちゃんぽん亭 イーグル

小さめの食べきりサイズがうれしい

横浜でコックをしていた先代が作った、白濁させないスープが特色。野菜多めのシンプルな具に、中太でコシのある麺がからむ。

ちゃんぽん亭 イーグル

ちゃんぽん640円

ちゃんぽん亭 イーグル

新町商店街のすぐ近くに建つ

ちゃんぽん亭 イーグル

住所
愛媛県八幡浜市仲之町358-2
交通
JR予讃線八幡浜駅から宇和島バス市立病院前行きで7分、銀行前下車、徒歩3分
料金
ちゃんぽん=580円/

南予のご当地グルメ 宇和島鯛めし

今や愛媛を代表するご当地メニュー

漁師が船上で食べた料理が起源といわれるメニュー。タレに浸した鯛の刺身を炊きたてのご飯にのせ、タレと卵黄を絡めて食べる。ねぎなどの薬味をのせても◎。

ほづみ亭

地元で評判の郷土料理店で多彩な料理の数々を

鯛やたちうおなど、宇和海で獲れた魚介を使った郷土料理や一品料理が味わえる店。観光客に人気が高い宇和島鯛めしは、特製タレと卵が鯛によく合う。料理に合わせてそろえた地酒も楽しみましょう。

ほづみ亭

宇和島鯛めし(単品)1320円

ほづみ亭

カウンターには大皿料理が並ぶ

ほづみ亭

趣あるたたずまいの大衆割烹

ほづみ亭

住所
愛媛県宇和島市新町2丁目3-8
交通
JR予讃線宇和島駅から徒歩5分
料金
宇和島鯛めし=1026円/鯛ソーメン(1人前)=1620円/カワハギの刺し身=時価/昼の定食=600円~/太刀魚ちりめん丼=1188円/

南予のご当地グルメ ふくめん

4色の彩りが美しい祝い料理

宇和島に伝わる、めでたい席に出される祝い料理。甘辛く味付けした千切りこんにゃくの上に、紅白の魚そぼろ、刻みねぎ、みかんの皮のみじん切りがのっています。

南予のご当地グルメ 伊予さつま

魚の風味が凝縮したかけ汁

冷たいさつま汁を麦飯にかけて食べる。さつま汁とは、焼いた魚のほぐし身と麦味噌、だし汁をすり鉢でよく混ぜ合わせたもの。栄養バランスに優れた郷土料理。

かどや駅前本店

地魚を使った料理を堪能する郷土料理店

宇和島駅前に建つ郷土料理店。宇和海で獲れた地物鮮魚を中心に、定食やコース、一品料理など約50種類ものメニューがそろう。さつま1100円や鯛めし1881円などが人気です。

かどや駅前本店

ふくめん561円

かどや駅前本店

伝統的な宇和島の味でもてなす

さつま1100円

かどや駅前本店

大きなのれんが目印

かどや駅前本店

住所
愛媛県宇和島市錦町8-1
交通
JR予讃線宇和島駅から徒歩3分
料金
さつま=1080円/じゃこ天(2枚)=670円/鯛めし=1840円/ふくめん=550円/

南予のご当地グルメ いもたき

大洲に伝わる具だくさんの鍋料理

大洲特産の里いもを鶏肉やしいたけ、こんにゃくなどと一緒に煮込む鍋料理。300年以上前から伝わる大洲の味。秋になると、河原で鍋を囲む元祖大洲のいもたきも行なわれます。

郷土料理 旬

歴史を感じながら食事を楽しむ

武家屋敷をリノベートした食事処。見事な庭園をもち、和室や迎賓館風の洋室で食事が楽しめます。南予地方の郷土料理が味わえ、いもたきには肱川周辺で採れた里いもを使う。

郷土料理 旬

ふるさと御膳1100円

郷土料理 旬

おはなはん通りに面して建つ

郷土料理 旬

住所
愛媛県大洲市大洲652
交通
JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
料金
ふるさと御膳=1080円/牛肉のさつまじる=1290円/旬彩弁当=1080円/

南予のご当地グルメ ご当地バーガーも個性派

道の駅 内子フレッシュパークからり

国道379号沿いにある道の駅。広い敷地内では地元食材を扱うレストランのほか、野菜アイスなどオリジナル商品を多数販売しています。

道の駅 内子フレッシュパークからり

内子豚もろみ焼バーガー プレミアム650円
内子豚をもろみ味噌のソースで味付け。バンズは同じ敷地にあるパン工房のもの

道の駅 内子フレッシュパークからり

道の駅 内子フレッシュパークからり

住所
愛媛県喜多郡内子町内子2452
交通
松山自動車道内子五十崎ICから国道56・379号を砥部方面へ車で1km
料金
内子豚もろみ焼バーガー=420円/シングルアイス=310円/からりブレット=570円/

道の駅 きなはい屋しろかわ

バーガーは、道の駅に併設するテイクアウトショップいっぷく茶屋で販売。ベーコンを入れたたこ焼きも人気。

道の駅 きなはい屋しろかわ

焼豚ちまきバーガー 288円
城川自然牧場の「秘伝仕込み焼き豚」と野菜を炒め、もち米入りのライス生地でサンド

道の駅 きなはい屋しろかわ

道の駅 きなはい屋しろかわ

住所
愛媛県西予市城川町下相1008-1
交通
松山自動車道内子五十崎ICから国道197号を梼原・日吉村方面へ車で40km
料金
想い栗=1296円(6個入)/栗きんとん=1296円(6個入)/豚ベーコン丼=690円/きじうどん=460円/

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