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四国 x 和食

四国のおすすめの和食スポット

四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な海の幸をお手頃価格で楽しめる「魚膳むらかみ」、その日に揚がった魚介をさばく「浜味館あたご 船場通り店」、「手打うどん 竹寅」など情報満載。

  • スポット:345 件
  • 記事:84 件

四国のおすすめエリア

高松・坂出

名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する

琴平・善通寺

一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地

小豆島・直島

『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々

徳島・鳴門

観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物

阿南海岸

ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ

祖谷

日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地

高知

維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる

安芸・室戸

野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ

四国のおすすめの和食スポット

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魚膳むらかみ

新鮮な海の幸をお手頃価格で楽しめる

毎朝、魚河岸から仕入れる、吟味された新鮮な食材が味わえる。一品一品丁寧に作られた料理は、見て味わって満喫できる。昼食など気軽な集まりから、大人数の宴会まで対応。

魚膳むらかみ

住所
愛媛県松山市西垣生町489-4
交通
伊予鉄道松山市駅から伊予鉄バス余土・今出ループ線で12分、垣生中学校前下車、徒歩3分
料金
日替り定食(限定30食)=680円/松花堂弁当=2268円/おまかせ会席=3240円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~21:00(閉店22:00)

浜味館あたご 船場通り店

その日に揚がった魚介をさばく

八幡浜近海でとれた魚介が刺身や寿司、会席料理などで楽しめる店。あじのたたき寿司は媛っこアジを押し寿司風にした店の看板料理。注文ごとに生け簀から揚げて調理している。

浜味館あたご 船場通り店の画像 1枚目
浜味館あたご 船場通り店の画像 2枚目

浜味館あたご 船場通り店

住所
愛媛県八幡浜市船場通り
交通
JR予讃線八幡浜駅から徒歩20分
料金
ウニ丼=1500円/あじのたたき寿司=1400円/あじ刺セット=2040円/あじの焼きもの=1200円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

和日輔 別邸

和日輔 別邸

住所
愛媛県宇和島市津島町近家甲1813南楽園内

道後むすび かぐわ

体験型のメニューが人気

日替わりのおばんざいが味わえる食事処。自分で点てる抹茶と和菓子のセットや、自分でにぎるおにぎりなど、体験型のメニューも楽しめる。

道後むすび かぐわの画像 1枚目
道後むすび かぐわの画像 2枚目

道後むすび かぐわ

住所
愛媛県松山市道後湯之町6-21
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで20分、終点下車すぐ
料金
自分で点てて飲むお抹茶セット=1650円/自分で作るおむすびセット=3080円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30、17:00~20:30、土・日曜、祝日は8:30~