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長崎・佐賀 x 食品・お酒

長崎・佐賀のおすすめの食品・お酒スポット

長崎・佐賀のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「アイスクリームショップ木場」、ドーム型のチーズケーキが名物「洋菓子工房 ピュイ・ダムール 塩田津店」、「天吹酒造」など情報満載。

  • スポット:153 件
  • 記事:39 件

長崎・佐賀のおすすめエリア

長崎・諫早

異国の文化が色濃く残る鎖国時代唯一の貿易港

雲仙・島原

噴煙を上げる普賢岳と湧水で知られる山麓の静かな城下町

佐世保・平戸

海軍の街として発展し、アメリカ文化に触発されたご当地グルメも

五島

手つかずの自然の中にキリシタンの歴史を秘めた教会がたたずむ

佐賀・吉野ヶ里

佐賀藩主・鍋島家の居城跡と国内最大級の環濠集落跡を訪ねる

壱岐・対馬

大陸との交流の要衝として、それぞれ独自の歴史を持つ

唐津・呼子

唐津焼で知られる城下町と、朝市が楽しいイカが名物の港町

長崎・佐賀のおすすめの食品・お酒スポット

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洋菓子工房 ピュイ・ダムール 塩田津店

ドーム型のチーズケーキが名物

スフレタイプのドーム型チーズケーキが人気の洋菓子工房。ふんわりチーズケーキは、外はふんわり、中はしっとりとした食感がポイント。佐賀牛をぜいたくに使った佐賀牛キッシュはランチにおすすめ。

洋菓子工房 ピュイ・ダムール 塩田津店

住所
佐賀県嬉野市塩田町馬場下甲716-1
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス嬉野温泉行きで10分、嬉野市役所塩田庁舎前下車、徒歩5分
料金
ふんわりチーズケーキ(L)=1620円(プレーン)・各1728円(チョコ、いちご)/佐賀牛キッシュ=600円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

天吹酒造

天吹酒造

住所
佐賀県三養基郡みやき町東尾2894

南松海産物

福江港ターミナル内のみやげショップ

福江港ターミナル内にある売店で、五島うどん、かんころもち、焼酎など、五島の産物がずらりと並ぶ。なかでも、三井楽水産の鬼鯖鮨は人気。予約は直接三井楽水産かターミナル店へ連絡のこと。

南松海産物の画像 1枚目

南松海産物

住所
長崎県五島市東浜町2丁目3-1福江港ターミナル 1階
交通
福江港からすぐ
料金
三井楽水産の鬼鯖鮨=2916円/五島うどん=380~1570円/焼酎 五島芋=1650円/焼酎 五島麦=1450円/かんころもち(白・よもぎ・紫)=450円(1本)/五島ワイン(赤・白・スパークリング)=1200~2300円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00

香月農園

いちごのおいしさがギュッと凝縮

香月農園で栽培する佐賀県産いちご「さがほのか」を使った商品を販売。一年中いつでも手軽にいちごが味わえる。

香月農園の画像 1枚目
香月農園の画像 2枚目

香月農園

住所
佐賀県神埼市千代田町柳島1959
交通
JR長崎本線神埼駅からタクシーで15分
料金
さがほのかドライいちご=450円/つめまる粒ジャム=450円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

赤門堂

酒粕を使った菓子が注目を浴びる

酒粕を使ったスイーツがある。冷凍販売の食べるえごま酒粕スティックチーズは、半解凍の状態で食べるのがおすすめ。常温販売の食べるえごま酒粕味噌ボーロは、黒糖ボーロ生地にえごま入り酒粕味噌ペーストをのせて焼いた菓子。

赤門堂の画像 1枚目
赤門堂の画像 2枚目

赤門堂

住所
佐賀県鹿島市高津原4305-6
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から徒歩5分
料金
食べるえごま酒粕スティックチーズ=150円(1個)/食べるえごま酒粕味噌ボーロ=150円(1個)/奴黒兵衛=110円(1個)/奴白兵衛=110円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

松井老舗

創業は江戸時代の老舗カステラ店

江戸時代の元和年間に創業し、現在十代目が営む老舗。島原の湧水、独自にブレンドした小麦粉、麦芽の水飴などこだわりの材料を使い、昔ながらの製法でカステラを焼き上げている。

松井老舗の画像 1枚目

松井老舗

住所
長崎県島原市江戸丁1932
交通
島原鉄道島原駅から徒歩10分
料金
五三焼 長崎豊潤カステーラ=1300円(300g)、1650円(500g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

大豆工房いきさ屋

豆腐を使った商品が並ぶ専門店

見帰りの滝がある伊岐佐地区の豆腐専門店。地元産の風味のよい大豆「フクユタカ」を原料に、豆腐ババロア、豆乳プリン、ざる豆腐、よせ豆腐などをつくる。昼の豆腐定食も好評。

大豆工房いきさ屋の画像 1枚目
大豆工房いきさ屋の画像 2枚目

大豆工房いきさ屋

住所
佐賀県唐津市相知町伊岐佐上1381-1
交通
JR唐津線相知駅から昭和バス(便数少ない)坊中公民館前(伊岐佐・大野)行きで4分、長野橋下車すぐ(タクシーでは4分)
料金
豆腐ババロア(1個)=110円/豆乳プリン(1個)=135円/とうふ定食=750円/
営業期間
通年
営業時間
7:30~16:00(閉店)

ル・カリヨン

地元の産物を生かした菓子を販売

一の塩や七山系、デコポンなど唐津産の材料でつくった独創的な菓子を手掛けている。七山シンフォニーは、有機・低農薬で栽培した七山茶を使ったふわふわした食感のシフォンケーキ。

ル・カリヨン

住所
佐賀県唐津市神田1938-2
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩10分
料金
七山シンフォニー=540円(小)、1026円(大)/
営業期間
通年
営業時間
9:30~20:00(閉店)、日曜は~19:00

Stamina本舗 Kaya

ボリューム満点のハンバーガーを求めて行列

ボリューム満点のハンバーガーショップ。軽い食感のバンズにチーズ、ベーコン、卵焼きなどが入るスペシャルバーガー、有田鶏のカツをはさむチキンかつれつバーガーが人気。

Stamina本舗 Kaya

住所
長崎県佐世保市大和町113-2
交通
JR佐世保線佐世保駅から佐世保市営バス沖新町方面行きで12分、工業団地前下車すぐ
料金
スペシャルバーガー=626円/チキンかつれつバーガー=518円/ハンバーガー=432円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(閉店)

馬場酒造場

清酒造り一筋200年以上

鹿島市中心部から車で10分ほどの自然に囲まれた場所にある、創業200年を超える酒造場。地元ならではの酒を造ろうと手がけた「能古見」は、鹿島エリアを代表する酒。

馬場酒造場の画像 1枚目
馬場酒造場の画像 2枚目

馬場酒造場

住所
佐賀県鹿島市三河内乙1365
交通
JR長崎本線肥前鹿島駅から祐徳バス鹿島小学校方面行きで13分、三河内下車すぐ
料金
大吟醸「能古見」=3086円(720ml)/純米吟醸「能古見」=1749円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00

松浦一酒造

水神カッパに守られる創業300年の酒蔵

正徳6(1716)年創業。酒造見学では、昭和30年代まで使われていた酒造りの道具や農機具、屋根裏で発見されたというカッパのミイラを見ることができる。有田から汲んできた水を使い、徹底した管理のもと造られる純米酒はどれも一級品。

松浦一酒造

住所
佐賀県伊万里市山代町楠久312
交通
松浦鉄道楠久駅から徒歩9分
料金
大吟醸 松浦一=3000円(720ml)/見学=無料/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

小松飲料

どこか懐かしいラムネやサイダーを販売

創業以来、ラムネやサイダーをベースに、米サイダーやお茶イダーなど唐津にちなんだ商品を販売している。唐津産の塩を使った「塩サイダー」は、ほんのり効いた塩味と炭酸がすっきりとしたあと味を生む。カード利用はネット販売のみ可。

小松飲料

住所
佐賀県唐津市西唐津1丁目6139
交通
JR唐津線西唐津駅から徒歩5分
料金
塩サイダー=173円(250ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)

万月堂

全国のファンに愛される手作り桃カステラ

全国からの注文が絶えない「桃かすてら」が看板商品。保存剤をいっさい使わず、吟味した小麦粉や卵などでつくる。ふかふかした生地は上にかかった糖蜜とともに口の中で溶けていく。

万月堂

住所
長崎県長崎市愛宕2丁目7-10
交通
JR長崎駅から長崎バス茂木方面行きで14分、愛宕町下車すぐ
料金
桃かすてら=750円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00、日曜は~18:00

浜口水産

揚げかまぼこが看板商品

福江港ターミナル内で五島近海でとれるアジ、イワシ、トビウオを加工したかまぼこやつみれなどの練り物を販売。

浜口水産

住所
長崎県五島市東浜町2丁目3福江港ターミナル内
交通
福江港からすぐ
料金
ばらもん揚げ=170円(1枚)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~17:00

ベーグルとお菓子のお店 さわやま

自家製ベーグルと無添加の菓子の店

金曜から日曜のみ営業。自家製ベーグルと、焼き菓子「畑の四姉妹」や塩ビスケット「あまじょっぱ」などの無添加の菓子を販売。商品づくりからパッケージデザインまで店主が手がけ、長時間発酵させてつくるベーグルは数量限定、2種のパウンドケーキ「七宝」「畑の四姉妹」は、それぞれ販売期間に限定がある。

ベーグルとお菓子のお店 さわやま

住所
佐賀県西松浦郡有田町戸杓丙575-1
交通
JR佐世保線有田駅から徒歩10分
料金
畑の四姉妹(10月初旬~翌5月頃限定)=各120円/あまじょっぱ=250円/ベーグル(数量限定)=120~150円/七宝「れもん」(12~翌3月頃限定)=400円(1個)/七宝「れんこん」(10~翌1月頃限定)=400円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店)

辰巳屋総本店

紅茶やヨーグルトと相性がいいザボン漬け

創業360年を超える老舗で、ザボンのほろ苦さをほどよく残した砂糖漬け「ザボン漬け」が看板商品。ヨーグルトや紅茶と相性がいい。チョコ、抹茶、ザボン入りのカステラも販売している。

辰巳屋総本店の画像 1枚目
辰巳屋総本店の画像 2枚目

辰巳屋総本店

住所
長崎県島原市中組町275
交通
島原鉄道島原船津駅から徒歩7分
料金
ザボン漬け=640円~(12個入)/とら巻=370円(1本)/カステラ=640円~(1本)/みかん漬け=640円(4個入)、1290円(8個入)、1620円(10個入)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30(閉店)

西洋旬菓子 tiara

季節を感じさせる洋菓子店

ショーケースには、佐世保名物の佐世保開港ロールをはじめ、ケーキ、タルト、焼き菓子など宝石のようにカラフルな洋菓子が並ぶ。旬のフルーツをメインに、季節感あふれるケーキは評判がいい。

西洋旬菓子 tiara

住所
長崎県佐世保市瀬戸越2丁目7-1
交通
JR佐世保線佐世保駅から佐世保市営バス矢峰行きで22分、川久保橋下車すぐ
料金
佐世保開港ロール=950円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)

長崎カステラ 糖庵

「太陽卵」をたっぷり使ったカステラ

契約農家が提供するカステラの専用卵「太陽卵」をふんだんに使って職人が手焼きしたカステラを販売。卵だけでなく、水飴、小麦粉、ざらめ糖などすべてに吟味した材料を使っている。

長崎カステラ 糖庵

住所
長崎県長崎市畝刈町1613-39
交通
JR長崎本線道ノ尾駅からタクシーで20分
料金
長崎カステラ糖庵=799円(0.5号)、1695円(1号)/特選和三盆カステラ=756円(5切れ)/特選和三盆カステラ0.5号=972円(10カット)/特選呈上 五三焼きカステラ=1296円(0.4号)、2592円(0.8号)/さだまさし監修「かすてぃら」=2057円(0.5号)、3909円(1号)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)