阿蘇・熊本・大分 x 食品・お酒
「阿蘇・熊本・大分×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×食品・お酒×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。大分の特産、シイタケの加工品をお土産に「八宝堂」、天領日田の城下町で育まれた伝統の味「天領 ひな御殿」、「阿蘇クララファーム」など情報満載。
- スポット:114 件
- 記事:46 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめスポット
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八宝堂
大分の特産、シイタケの加工品をお土産に
大分県産のシイタケを使ったオリジナルの加工品を販売。肉厚なシイタケを醤油ベースの家伝のタレで味付けしたもので、ご飯との相性がいい。椎茸昆布や椎茸のりなどがある。
八宝堂
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目3-4
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩5分
- 料金
- 椎茸昆布=648円(120g、容器入)、540円(120g、徳用袋入)/椎茸のり=648円(120g、容器入)、540円(120g、徳用袋入)/どんこ椎茸=1080円(100g)/お徳用しいたけ=1080円(100g)/大分産きくらげ=1620円(50g)/別府湾無塩いりこ=1080円(130g)/椎茸茶=648円(80g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00
天領 ひな御殿
天領日田の城下町で育まれた伝統の味
創業文久2(1862)年の味噌醤油醸造元。「自然の素材を自然に扱う」のモットーに従い、昔ながらの製法でていねいに造られた醤油は、カツオ節と昆布の風味が引き立つ逸品だ。
天領 ひな御殿
- 住所
- 大分県日田市豆田町10-12
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 天然だしの素=1512円(900ml)/これ一本=1188円(900ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
くじゅう水泉郷 地ビール村
本場ドイツ産の麦と、くじゅう山系の伏流水で造る地ビール
本場ドイツ産の麦と、くじゅう山系の伏流水で造る地ビール。フルーティーな飲み口の「風」、香り豊かな「花」、黒ビール「星」がある。
くじゅう水泉郷 地ビール村
- 住所
- 大分県竹田市久住町白丹7575-1
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで15分
- 料金
- スタウト「星」(330ml)=648円/ヴァイツェン「風」(330ml)=648円/ブラウンエール「花」(330ml)=648円/
- 営業期間
- 通年(レストランは4月中旬～11月中旬)
- 営業時間
- 11:00～17:00、レストランは～16:30(L.O.)
萱島酒造
水や原料米にこだわった旨い酒
地酒を専門に製造、販売する酒造。西の関「美吟」は、まろやかな風味とふくよかな香りのバランスがとれた吟醸酒。中口で、冷やかぬる燗で飲むと、味が際立つ。工場見学は予約が必要。
萱島酒造
- 住所
- 大分県国東市国東町綱井392-1
- 交通
- JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、終点で大分交通国東行きバスに乗り換えて50分、綱井下車すぐ
- 料金
- 西の関 美吟(純米)=2980円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00(閉店、工場見学は要予約)
深野酒造
手間ひまかけた風味豊かな球磨焼酎
創業は文政6(1823)年までさかのぼる球磨焼酎の蔵元。「刻の封印原酒」は、球磨焼酎の原点に返って造ったかめ仕込みで、黒麹を使って常圧蒸留し5年間熟成した原酒。
深野酒造
- 住所
- 熊本県人吉市合ノ原町333
- 交通
- JR肥薩線人吉駅からタクシーで5分
- 料金
- 刻の封印原酒=3240円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30
スイーツ工房 由布院温泉 蒸し舎
卵の濃厚な味わいがアクセント
大分県のこだわり卵を使った手作りスイートの店。プリン、ロールケーキ、シフォンケーキなどもあり、特にシュークリームは人気がある。ランチや雑貨も好評だ。
スイーツ工房 由布院温泉 蒸し舎
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川北石武1251-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- クッキーシュー=200円/地卵のプリン「極」=360円/シフォンケーキ=1295円/ゆふいんロール=1295円/ランチセット(メイン+デザート、ドリンク付)=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～17:30
八鹿酒造 舟来蔵
江戸末期から続く老舗の蔵
創業元治元(1864)年の酒蔵で、明治18(1885)年に現在の社名になった。創業当時の屋号と鏝絵が描かれた仕込元蔵がその歴史を物語る。予約すれば酒蔵が見学できる。
八鹿酒造 舟来蔵
- 住所
- 大分県玖珠郡九重町右田3364
- 交通
- JR久大本線恵良駅から徒歩3分
- 料金
- 八鹿 純米大吟醸<金>=3240円/やつしかあまざけ=720円/銀座のすずめ琥珀=1512円/ヨーグルトリキュールcoconoe=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00、蔵見学は～16:00
湯布院 もち焼きせんべい
醤油の香りと、もちもち食感がくせになる
湯の坪街道の人気テイクアウト店。醤油が香ばしいせんべいと、もちもちした食感の串ぬれおかきが人気。ごま、わさび、のりなど種類が豊富。1枚からでも販売してくれる。
湯布院 もち焼きせんべい
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1511-5
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩20分
- 料金
- 串ぬれおかき=200円/せんべい=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
ゆふいん旬彩浪漫
自然素材を使った菓子が揃う
自然素材を使った菓子を中心にそろえる。店のおすすめは、生地にハチミツをたっぷり煉り込んだ辻どら。黒餡と白餡があり、黒餡に辻馬車、白餡には由布岳の焼印が押されている。
ゆふいん旬彩浪漫
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1520-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 辻どら=108円/ぷりんどら=194円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
湯布院 麻生茶舗
オリジナル緑茶専門店
ブレンドマスターが九州中の茶葉を吟味してオリジナルブレンドした茶葉を販売する緑茶専門店。昔なつかしい味のお茶やティーパック茶など約30種類あり、店内で試飲サービスも行っている。
湯布院 麻生茶舗
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2945-20
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩3分
- 料金
- 袋詰め=486円～(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00
満寿屋
地元食材とともに味わいたい酒
創業万延元(1860)年の造り酒屋、久家本店のアンテナショップ。清酒「一の井手」、一部の小売店でしか入手できない焼酎「常蔵」など20種ほどの酒の利き酒ができる。
満寿屋
- 住所
- 大分県臼杵市横町2
- 交通
- JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
- 料金
- 大吟醸なごり雪(箱入)=1080円(180ml)/常蔵=1166円(900ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30
A:GOSSE
地元の素材を生かした焼きたてパン
地元の素材を生かした焼きたてパンを販売。おすすめはクリームパン。由布院産の搾りたて牛乳で作るカスタードクリームがたっぷり詰まった人気商品だ。
A:GOSSE
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上2912-2
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩5分
- 料金
- クリームパン=210円/チェスキー=220円/みるく食パン=430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:00頃
豆田ロール 粋
甘さ控えめのなめらかロールケーキ
上品な甘さのなめらかロールケーキに、遠方から訪れるファンも多い人気店。生地とクリームにチーズをたっぷり使用した、スフレタイプのとろける食感のチーズロールが看板商品。
豆田ロール 粋
- 住所
- 大分県日田市豆田町3-13
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- チーズロール=1620円(1本)/ショコラチーズロール=1512円/プレミアムロール=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30
藤居酒造
本格麦焼酎「時の旅人」は、まろやかな味わいと芳醇な香り
「時の旅人」は、大麦100%と阿蘇久住山系の水を使った本格麦焼酎。長期熟成ののち、樫樽貯蔵することで、まろやかな味わいと芳醇な香りを生んでいる。また、麦焼酎「ふしぎ屋」は国際味覚審査機構で最高賞受賞。
藤居酒造
- 住所
- 大分県臼杵市野津町野津市213-2
- 交通
- JR豊肥本線犬飼駅からタクシーで10分
- 料金
- 時の旅人=1361円(720ml)/ふしぎ屋=972円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 13:00～17:00
由布院燻製工房 燻家
手作りのハムやソーセージなどを販売
手作りのハムやソーセージ、スモークなどを販売する。粗びきポークソーセージの中に粒チーズが入る、ボロニアソーセージは、焼き上げるとチーズがとろけ、スパイスが香る。
由布院燻製工房 燻家
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川西240-5
- 交通
- JR久大本線南由布駅から徒歩5分
- 料金
- 粒チーズ入りボロニアソーセージ=1566円(400g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00