阿蘇・熊本・大分 x グルメ
阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット
阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。絶妙な焼き加減のあか牛が食欲をそそる「いまきん食堂」、“別府とり天発祥”の老舗レストラン「レストラン 東洋軒」、老舗洋食屋で味わうフワフワのとり天「グリルみつば」など情報満載。
- スポット:434 件
- 記事:88 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめのグルメスポット
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いまきん食堂
絶妙な焼き加減のあか牛が食欲をそそる
内牧温泉街にある大衆食堂。大きな角切り肉がのるあか牛丼が名物で、温泉卵がミディアムレアに焼かれたあか牛のうまみを引き立てる。隠し味のオイスターソースが味わい深い。
いまきん食堂
- 住所
- 熊本県阿蘇市内牧290
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス内牧方面行きで15分、内牧下車、徒歩4分
- 料金
- あか牛丼=2000円/ちゃんぽん=880円/若鶏の塩焼き定食=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
レストラン 東洋軒
“別府とり天発祥”の老舗レストラン
大正15(1926)年創業の店。オリジナルの醤油とニンニクで下味をつけたとり天が名物で、外はカリッ、中はふっくらとした食感が楽しめる。カボスを搾り、酢醤油と辛子を付けて召し上がれ。
レストラン 東洋軒
- 住所
- 大分県別府市大分県別府市石垣東7丁目8-22
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪経由立命館アジア太平洋大学行きで10分、船小路下車、徒歩7分
- 料金
- 本家とり天定食=1750円/本家とり店単品=1100円/とり天お持ち帰り(約220g)=900円/八宝菜&酢豚セット=2002円/お子さまランチ=693円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- ランチ=11:00〜15:30(ラストオーダー15:00)、ディナー=17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
グリルみつば
老舗洋食屋で味わうフワフワのとり天
創業昭和28(1953)年から看板メニューのとり天は、注文をうけてから衣を付け、ふんわり揚げている。カボスを搾ると風味が増し、ソースの味わいを引き立たせる。ほかに洋食メニューも豊富。
グリルみつば
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目4-31
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩8分
- 料金
- とり天=1300円/豊後牛の鉄板焼き=5200円(ロース、100g)/とんかつ=1350円/ビーフカツ=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～20:00(閉店21:00、月曜は昼のみ)
胡月
天然水が味を引き出す極上スープの冷麺
全国からファンが集う創業45年以上の別府冷麺専門店。地下68mから汲み上げる清水で仕上げたスープはまろやかな味わい。注文を受けてから手打ちするシコシコとした弾力のある太麺の風味を生かす。
胡月
- 住所
- 大分県別府市石垣東8丁目1-26
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通バスAPU行きで11分、南須賀入口下車、徒歩5分
- 料金
- 別府冷麺=750円(並盛)/ネギ温麺=850円/ビビン温麺=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:30(閉店)、月曜は～16:00(閉店)、全て材料がなくなり次第閉店
桂花本店
とろける角煮とたっぷり生キャベツが入る
熊本県や東京に展開する熊本ラーメンの本店。数多いメニューの中で人気は、豚の三枚身を煮込んだ太肉が70gも入る太肉麺。キャベツ、メンマ、茎ワカメ、卵など具だくさん。
桂花本店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区花畑町11-9KIビル 1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで15分、熊本城・市役所前下車すぐ
- 料金
- 太肉麺=1050円/桂花拉麺=700円/こたろう=900円/チャーハンセットA(こけいか・こチャーハン)=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～24:00(L.O.)、金・土曜は～翌2:00(L.O.)、日曜は～20:00(L.O.)
別府 甘味茶屋
きな粉たっぷりの手延べ団子
大分名物の「やせうま」、手延べだんご入りの豊後ぜんざい、だんご汁など大分の素朴な味が楽しめる店。浴衣で訪れたくなる古風な茶店風の店構えがくつろぎの時間を与えてくれる。
別府 甘味茶屋
- 住所
- 大分県別府市実相寺1-4
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
- 料金
- やせうま=440円/だんご汁と天むすび2個セット=1350円/宇治ミルク金時=840円/田舎ぜんざい=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(閉店21:00)
海鮮いづつ
豊後水道の海の幸をよくばりに味わう
店内の生けすには、毎日仕入れる吟味された天然の魚が泳ぐ。その日の仕入れで内容が変わる海鮮丼は、ブリ、タイ、カンパチなど約10種の魚介が丼をにぎわす。冬はフグも登場。
海鮮いづつ
- 住所
- 大分県別府市楠町5-5
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼定食=1400円/関あじ刺身=3300円/大分名物とり天=880円/大分名物りゅうきゅう=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店21:30)
黒亭
熊本ラーメンの王道を行く味
とんこつスープにニンニクが入る定番の熊本ラーメンが味わえる。豚の豚骨を長時間煮込んだスープにコシのある中太麺が絡み、揚げニンニクの風味が食欲をそそる。一見こってりしているようだが、意外とあっさり味。
黒亭
- 住所
- 熊本県熊本市西区二本木2丁目1-23
- 交通
- JR熊本駅から徒歩10分
- 料金
- ラーメン=750円/チャーシューメン=950円/玉子入りラーメン=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:30(閉店21:00)
活魚廻転寿し 水天・別府 石垣店
鮮度自慢の大分の魚介を寿司で
別府市場や佐伯、蒲江から魚介を直送する鮮度に自信ありの寿司店。職人が握る寿司ネタは100品以上、おすすめはブリ、カンパチなど地元に揚がる青魚。広めに空間をとった席がくつろげる。
活魚廻転寿し 水天・別府 石垣店
- 住所
- 大分県別府市石垣西10丁目2954
- 交通
- JR日豊本線別府駅からタクシーで10分
- 料金
- 回転寿司(1貫～)=165～990円/花籠膳(平日のランチ限定)=1683円/由布(寿司8貫)=2398円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00、土・日曜、祝日の昼は～14:30
馬肉 Dining 馬桜 下通り店
桜のように鮮やかな馬肉が鮮度を物語る
鮮度と質を吟味した馬肉を和洋さまざまな創作料理で出す。注文を受けてから切り分ける馬肉は、鮮度を物語る美しい桜色。おすすめは肉のうまみを堪能できる刺身やしゃぶしゃぶ。せいろの中に霜降り馬肉と彩り豊かな野菜を詰めこんだ桜せいろ蒸し(限定20食)も人気。
馬肉 Dining 馬桜 下通り店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目12-1光園ビル 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで14分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 新鮮馬レバー刺し=8400円/特選馬にぎり6種盛り=2500円/馬肉ステーキ(100g)=2900円/馬肉タタキ=2000円/特選馬刺し盛り(6種、2人前)=5700円/桜しゃぶしゃぶ鍋コース(1人前)=8250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00)
馬料理 天國本店
口の中でとろける霜降り馬肉
数軒の牧場と契約し、馬一頭から10kgしかとれない三枚腹のみを使う。メニューは、特上霜降り馬刺しをはじめ、にぎり、塩焼き、ステーキなど20種の馬肉料理がある。おすすめの料理が出る馬肉のフルコースもある。
馬料理 天國本店
- 住所
- 熊本県熊本市西区二本木2丁目13-12天國ビル 2階
- 交通
- JR熊本駅から徒歩10分
- 料金
- 馬特上にぎり(三貫)=2530円/馬刺し(特上霜降り)=3630円/ホルモン醤油炊き定食(ランチのみ)=1400円/ホルモン味噌煮込み定食(ランチのみ)=1400円/ヒレステーキ定食(ランチのみ)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～材料がなくなり次第終了、17:00～22:00(閉店23:00)
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
馬肉料理のバリエーションが豊富
馬肉料理の専門店。その日におろした馬肉をその日のうちに使い切り、内臓はコリコリと歯ごたえがある。馬刺しやハリハリ鍋などのメニューがそろう。
馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目9-1ダイワロイネットホテル熊本銀座通り 2階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩すぐ
- 料金
- 特選ハリハリ鍋コース=9900円/馬刺し盛合せ6種=2660円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～23:00(閉店23:30)
和音
天ぷらの薄い衣で包まれた真っ白なとり天が美味
関アジ、関サバから旬の豊後水道の幸まで味わえる和食処。低温でじっくりと揚げたとり天は、さっくりとした薄い衣の中に肉汁あふれる鶏肉が包まれている。とり天定食はご飯、汁物、小鉢などが付く。
和音
- 住所
- 大分県別府市汐見町7-26
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通交通センター経由APU行きバスで12分、春木川下車、徒歩6分
- 料金
- とり天定食=1060円(ランチ)・1400円/煮魚定食=1880円/刺身定食=1990円/関さば刺身=2600円/関サバ・アジ刺身合わせ=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
いけす割烹 平家
プリプリとしたさばきたての関あじ
地元でとれる活きのいい魚介料理が味わえる割烹料理店。注文を受けてからさばく関あじ、関さばは、コリコリの食感とほどよくのった脂のバランスがたまらない。ボリュームのある天婦羅刺身定食や海鮮重御膳も人気がある。
いけす割烹 平家
- 住所
- 大分県別府市石垣東7丁目2-14
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通吉弘経由鉄輪温泉・亀川駅行きバスで14分、吉弘神社前下車、徒歩4分
- 料金
- 大分郷土御膳(関アジ)=3900円/関アジ御膳=3200円/関サバ御膳=5300円/天婦羅刺身定食=2500円/海鮮重御膳=2400円/ (御膳の注文は2名より)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45、17:30～21:00
大黒屋 地獄蒸し屋台
好みの食材を持ち込んでLet’sチャレンジ
地獄蒸しが名物の湯治宿。地獄釜は日帰りで利用できるが、食材やドリンクの販売はないため事前に準備が必要。薬味は粗塩と味噌があり、どちらも素材のうまみをよく引き立てる。
大黒屋 地獄蒸し屋台
- 住所
- 大分県別府市鉄輪上3組
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 屋台使用料(1名90分、前日までに要予約、食器・調味料・地獄釜使用料込)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店、要予約)
岡本屋売店
温泉の噴気で作る「地獄蒸しプリン」が人気
岡本屋旅館の別棟の売店。温泉の噴気で蒸し上げた地獄蒸しプリンが名物。甘さを控えた濃厚な味にカラメルソースがよく合う。また、温玉うどんもおいしい。
岡本屋売店
- 住所
- 大分県別府市明礬3
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス立命館アジア太平洋大学行きで30分、地蔵湯前下車すぐ
- 料金
- 地獄蒸したまごサンド=660円/地獄蒸しプリン=330円(1個)/温玉うどん=605円/温玉カレーライス=660円/地獄パフェ=770円/地獄蒸しプリンソフト=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～17:30(閉店18:30)
青柳
これぞ肥後の味。王道の郷土料理がずらり
辛子れんこんや天草の海の幸を使った料理などが味わえる割烹。郷土の味を色鮮やかに盛り付けた御膳から会席料理までメニューは多彩で、タテガミやホルモン、レバーなどの刺身、馬にぎりといった馬肉料理もある。
青柳
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目2-10
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで15分、熊本城・市役所前下車、徒歩4分
- 料金
- 郷土会席=6600円～/特選霜降り馬刺し=3300円/馬にぎり(1貫)=660円/りんどう膳(特上霜降り馬刺し付き)=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:00～21:00
六盛
冷たいスープと食べごたえのある手延べ麺
そば粉と小麦粉から手打ちした麺は、一晩寝かせたもの。弾力があり、こくのある醤油ベースのスープとの相性抜群。自家製のキャベツキムチはスープに溶かすように混ぜて食べるのがコツ。
六盛
- 住所
- 大分県別府市松原町7-17
- 交通
- JR日豊本線東別府駅から徒歩15分
- 料金
- 冷麺=990円/温麺=1050円/ラーメン=950円/中華そば=950円/みそラーメン=990円/キムチラーメン=990円/チャーシューメン=1090円/中華チャーシューメン=1090円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～20:00(閉店、スープがなくなり次第閉店、火曜は昼のみ)