沖縄 x 和食
沖縄のおすすめの和食スポット
沖縄のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。沖縄食材を使うボリュームメニュー「きらく」、「焼肉 きたうち牧場 浜崎本店」、琉球創作料理と泡盛や日本酒も楽しめる沖縄料理店「花咲酒家てぃーだ」など情報満載。
- スポット:274 件
- 記事:49 件
沖縄のおすすめエリア
沖縄本島・慶良間諸島
南北に細長い島は自然景観と史跡の宝庫。独特の食文化も魅力
八重山諸島
世界的にも貴重なサンゴ礁の海に個性的な島々が点在する
宮古列島
独特の青い海が印象的。8つの島のうち5つの島が橋でつながる
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沖縄のおすすめの和食スポット
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きらく
沖縄食材を使うボリュームメニュー
活気あふれる沖縄の台所、第一牧志公設市場の2階食堂街にあり、早くてうまいと評判の店。120種類の豊富なメニューに加え、1階の市場で購入した新鮮な魚介を調理してもらうこともできる。
花咲酒家てぃーだ
琉球創作料理と泡盛や日本酒も楽しめる沖縄料理店
沖縄伝統の赤瓦と現代的な店構えが合い、おだやかな照明が目を引く沖縄料理店。沖縄の食材を使った琉球創作料理とともに泡盛や日本酒を楽しめる。三線の演奏がある。
パーラーあ～ちゃん
黒島の家庭料理を味わう
黒島名物の牛汁や牛そば、魚汁、珍しいヤシガニそばなどが味わえるアットホームな雰囲気の食堂。黒島の新鮮な食材を使った家庭料理を堪能しよう。
パーラーあ～ちゃん
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町黒島83
- 交通
- 黒島港から徒歩20分
- 料金
- かき氷=300円/ヤシガニそば定食=時価/牛汁定食=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00頃(閉店、時期により異なる)
美々
自家農園のフルーツを使ったメニューを
マンゴー農家が営む食堂。6月末から8月末のマンゴー収穫時期のみ登場する生マンゴージュースが絶品。ソーキのとろけるような食感がたまらない軟骨ソーキそばも人気。
CAFE ソイラボ
ゆし豆腐の優しい味わいに癒やされる
昔ながらの島豆腐で作るオリジナルレシピが自慢。味に定評がある地元豆腐店の島豆腐で作ったゆし茶漬けは豆腐の味が濃厚で、だし汁と相性抜群。本日のワンプレートランチも人気。
CAFE ソイラボ
- 住所
- 沖縄県中頭郡西原町池田86-1
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、一般道、県道241号を南風原町方面へ車で8km
- 料金
- ゆし茶漬け=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～11:00、11:30～15:00(閉店15:30)、日曜は～13:30(閉店14:00)
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
趣ある古民家でいただく創作沖縄料理
古民家を改装した趣のある店内で、うまみを凝縮した沖縄料理が満喫できる。おすすめは、沖縄産地直送の新鮮な刺身を豪快に三線に盛りつけた刺身五点盛り。味覚だけでなく、目でも楽しめる逸品。
沖縄料理 泡盛 琉歌本店
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目13-16
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- 刺身五点盛り=1280円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌2:00(閉店)、金・土曜、祝前日は～翌3:00(閉店)
めぇみち
ていねいににぎったおむすびに心がなごむ
外国人住宅を改装した店内で、店主の池博美さんが愛おしそうにおむすびを作っている。下準備に2日かけることで、ふっくらと炊きあがった玄米を手のひらで包み込み、「米が呼吸出来るように」やんわりとにぎる。中に入る具は、自家製の梅干し、オリジナルのゴーヤー味噌など、約15種類からチョイスできる。食材に感謝しながら調理するという池さん。その気持ちがおむすびをとおして食べる側にも伝わってくるかのよう。
めぇみち
- 住所
- 沖縄県宜野湾市大山2丁目6-5
- 交通
- 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道34号、国道58号を宜野湾方面へ車で5km
- 料金
- おむすびご飯=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～19:00(日曜は～16:00、全て売り切れ次第閉店)
道頓堀
市場で選んだ鮮魚やアグー豚などをその場で調理してもらえる
第一牧志公設市場2階にある沖縄料理の店。じっくり煮込んだラフテーやてびちが好評。ゴーヤーのかき揚げがトッピングされたゴーヤーそばなどユニークなメニューもある。
北山食堂
昭和居酒屋でゴキゲンな夜を
レトロな古民家で家庭的な沖縄料理が味わえる居酒屋。県産の食材で作る天ぷらやサイコロステーキ、ゴーヤーチャンプルーなどの、うちなー料理が充実。蛇口から出る泡盛は今帰仁酒造の「美しき古里」。
北山食堂
- 住所
- 沖縄県国頭郡今帰仁村今泊3570
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道71・84・72号を今帰仁村方面へ車で26km
- 料金
- サイコロステーキ=300～1800円/にんじんシリシリチャンプルー=680円/もずくの天ぷら=680円/蛇口から出る泡盛=1980円(2時間飲み放題)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00
海産物料理 市 ICHI
新鮮な魚介を豊富なメニューで堪能
水産会社直営の食事処だけあって、全国各地の新鮮な魚が味わえる。人気メニューは海鮮丼定食1706円や県産まぐろガーリックカツ980円。刺身、寿司はテイクアウト可能。
海産物料理 市 ICHI
- 住所
- 沖縄県那覇市おもろまち3丁目3-1コープあっぷるタウン 2階
- 交通
- ゆいレールおもろまち駅から徒歩7分
- 料金
- 海鮮丼定食=1706円/県産まぐろガーリックカツ=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店)
