住所: 沖縄県石垣市大川203-1
交通: 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金: タコスそば=750円/タコライス=980円/石垣牛のハンバーグ定食(夜のみ)=1480円/ソーキ丼=980円/そば定食(コロッケ1個付)=900円/八重山そば=550円/
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:00、売り切れ次第閉店)
休業日: 不定休

石垣島キッズ
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波照間

国際通り ✕ 郷土料理

波照間

住所: 沖縄県那覇市牧志1丁目2-30

波照間
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ニシムイそば

おもろまち ✕ 郷土料理

ニシムイそば

住所: 沖縄県那覇市銘苅1丁目19-2アクロスプラザ古島駅前 B棟 2階

ニシムイそば
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どぅぐいわり

与那国島 ✕ 郷土料理

島人で賑わう居酒屋

店名は「ゆっくり休んで」という意味。島の野菜や魚介を使った料理が地元でも人気。かじき、かつお料理、島豆腐などがメニューに登場する。

どぅぐいわり

住所: 沖縄県八重山郡与那国町与那国564-1
交通: 与那国空港からタクシーで10分
料金: エンサイ(島豆腐)の炒め物=670円/刺身盛り合わせ=1000～2000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店24:00)
休業日: 日曜

どぅぐいわり
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鶏そば屋いしぐふー港川店

沖縄中部 ✕ 郷土料理

やんばる地鶏の白湯スープがクセになる

外国人住宅街に建つ穴場店。やんばる地鶏の白湯スープと、職人が時間をかけて作った自家製面は「こし」と「つるつる」した食感がクセになる。

鶏そば屋いしぐふー港川店

住所: 沖縄県浦添市港川2丁目13-6#40
交通: 沖縄自動車道西原ICから国道330号、県道153号、国道58号をキャンプキンザー方面へ車で5km
料金: 鶏炙そば(中)=700円/鶏塩そば(中)=700円/特選そば(中)=800円/島野菜バイキング(そば注文時のみ)=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～17:00(L.O.)
休業日: 月曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末は営業)

鶏そば屋いしぐふー港川店
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泡波と島の味はてるま

西表島 ✕ 郷土料理

滋味あふれる島の恵み

西表島の恵みをいっぱいに受けた旬の山海の幸に、ハーブなどの野草をふんだんに盛り込んだオリジナルレシピの料理を提供。おまかせで味わう島の味コース(要予約)がおすすめ。

泡波と島の味はてるま

住所: 沖縄県八重山郡竹富町南風見201-101
交通: 大原港から徒歩5分
料金: 島の味コース(要予約)=4000～5500円/ (食材により異なる)
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店23:00、要予約)
休業日: 日曜(臨時休あり)

泡波と島の味はてるま
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琉球海鮮&沖縄和牛料理真神

平良 ✕ 郷土料理

料理人のセンスが光る島料理

和風モダンの落ち着いた店内で、島の素材を使った多彩な沖縄料理が味わえる。黒板に掲げられた日替わりメニューも要チェック。料理と相性の良い泡盛やワインもそろう。

琉球海鮮&沖縄和牛料理真神

住所: 沖縄県宮古島市平良西里245
交通: 宮古空港からタクシーで15分
料金: 海ぶどう真神オリジナルソース=540円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 無休

琉球海鮮&沖縄和牛料理真神
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帆掛きそば

沖縄中部 ✕ 郷土料理

帆掛きそば

住所: 沖縄県うるま市宇堅7

帆掛きそば
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よね食堂

那覇・首里 ✕ 郷土料理

じっくり仕込んだスープにファンが通う

トンコツや鶏ガラ、豚の背骨、カツオ、野菜などを12時間以上煮込んで作るスープに特色がある。スープとの相性を考えて特注した麺は少し縮れている。定食メニューもある。

よね食堂

住所: 沖縄県豊見城市座安337
交通: 那覇空港から県道231号、国道331号を豊見城方面へ車で6km
料金: よねそば=750円/三枚肉そば=750円/ゴーヤーチャンプル定食=750円/やさいそば=750円/中味汁=820円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～20:00(閉店)
休業日: 無休(旧盆時期休、1月1～3日休)

よね食堂
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沖縄第一ホテル

国際通り ✕ その他和食

調度品に囲まれた趣のある老舗の宿。薬膳の朝食も人気

落ち着いた調度品に囲まれた老舗の宿。ホテルのオーナーが沖縄食の原点に立ち返って作り出した薬膳の朝食が評判。朝夕食は前日までの要予約で、宿泊客以外も利用できる。

沖縄第一ホテル

住所: 沖縄県那覇市牧志1丁目1-12
交通: ゆいレール県庁前駅から徒歩10分
料金: 薬膳朝食=3240円/沖縄士族料理(夜)=5400円・6480円・8640円/
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～12:00(閉店)、18:00～22:00(閉店23:00、前日までに要予約)
休業日: 無休

沖縄第一ホテル
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琉球市場やちむん本店

那覇・首里 ✕ 郷土料理

鮮魚料理が自慢の居酒屋

鮮魚料理が自慢の居酒屋。ボリューム満点の沖縄料理がコースで味わえる。店内は座敷とカウンターがあり、アットホームな雰囲気。

琉球市場やちむん本店

住所: 沖縄県島尻郡南風原町兼城713-1
交通: 那覇空港自動車道南風原南ICから県道82を南風原方面へ車で2km
料金: 沖縄料理と飲み放題セット=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～24:00(L.O.)、金・土曜は～翌1:00(L.O.)
休業日: 無休

琉球市場やちむん本店
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島の食べものや南風

石垣タウン ✕ 郷土料理

島の食べものや南風

住所: 沖縄県石垣市大川219

島の食べものや南風
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海畑食堂

慶良間諸島 ✕ 郷土料理

沖縄そばの種類は島いちばん

島stay holoholoに併設する食事処。昼は本場の沖縄そば、夜は居酒屋になり、島で獲れた魚介や野菜を使う沖縄料理が味わえる。

海畑食堂

住所: 沖縄県島尻郡座間味村座間味124
交通: 座間味港から徒歩5分
料金: フーチバーそば=650円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(L.O.)、18:30～21:00(L.O.)
休業日: 火曜

海畑食堂
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わかなそば

与那国島 ✕ 郷土料理

比川集落にあるそば屋

比川集落にあるそば専門店。やや甘みのある豚骨スープは、自営牧場の豚を使うそば屋ならではの味わい。メニューはそばのみ。売り切れ次第閉店になる。

わかなそば

住所: 沖縄県八重山郡与那国町与那国3083
交通: 与那国空港からタクシーで15分
料金: そば=400円(小)、700円(並)、900円(大盛)/ごはん=100円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 火曜(旧盆時期休、年末年始休、臨時休あり)

わかなそば
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海産物料理海の幸

平良 ✕ 郷土料理

著名人も堪能した海産物料理

朝漁で揚がる地魚や伊勢エビなど、旬の海鮮が堪能できる鮮度自慢の活け造りがあすすめ。海鮮料理を手軽に味わえる定食のほか、予算に合わせたコース料理も対応してくれる。

海産物料理海の幸

住所: 沖縄県宮古島市平良下里207-3
交通: 宮古空港からタクシーで10分
料金: 伊勢エビと鮮魚、夜光貝の造り(ご飯、味噌汁付)=5400円～(1人前)/伊勢エビのオーブン焼=2160円/焼魚=1080円～/焼魚定食=2160円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
休業日: 不定休