郷土料理
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。創作会席で阿蘇の四季を楽しむ「創作料理 いちの川」、甘みのある板湯波が美味「日光ゆば遊膳」、産地でふるまう土佐ジローの肉料理「ジローのおうち」など情報満載。
- スポット:582 件
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創作料理 いちの川
創作会席で阿蘇の四季を楽しむ
小鳥のさえずりと川のせせらぎに包まれた食事処。竹林でとれたタケノコや山菜、烏帽子岳のふもとで育った烏帽子牛といった地元の産物が、独創性あふれる料理で出てくる。
日光ゆば遊膳
甘みのある板湯波が美味
料理人のセンス溢れる創作ゆば箱膳が好評。ゆばの刺身、煮物、揚げ物などが木箱に供され、旬の素材を使った料理が見た目にも美しく盛り付けられている。
日光ゆば遊膳
- 住所
- 栃木県日光市安川町1-22
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バスで中禅寺、湯元方面行きで7分、総合会館前下車すぐ
- 料金
- 創作ゆば箱膳=2800円(花膳)・3300円(遊膳)/ゆば刺=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
ジローのおうち
産地でふるまう土佐ジローの肉料理
温泉宿に併設した食事処。数々のメディアで紹介された小松靖一さんが育てた土佐ジローが名物。たたき、炭火焼などで独特のうまみが味わえる。
ジローのおうち
- 住所
- 高知県安芸市畑山甲982-1
- 交通
- 高知自動車道南国ICから国道32・55号、県道29・210号を安芸方面へ車で52km
- 料金
- 土佐ジロー満喫コース=6600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- スタート11:00～、12:30～(3日前までに要予約、HPのカレンダーを確認)
上杉伯爵邸
風雅な伯爵邸で郷土料理を
上杉鷹山が奨励したと伝えられる伝統の郷土料理の数々と、米沢牛を味わえる。財政再建や産業再興、質素倹約や人材育成などに努めた名君にちなんだ逸品を味わえる。
上杉伯爵邸
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目3-60
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分
- 料金
- 献膳料理(郷土料理)=2750円～/米沢牛膳サーロインステーキ膳=7150円/米沢牛膳ヒレステーキ膳=7150円/米沢牛膳すき焼き膳=7150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、14:00～は要予約)
ザ・吉岡
イクラ作りと石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物
石狩鍋のルーツ、幻の石狩ヤン衆台鍋が名物。仕込みだけでも3日、食べる直前まで手をかけるその味は、一度は体験してみたい。この場所だけでしか味わえない至極の鍋を堪能しよう。
ザ・吉岡
- 住所
- 北海道石狩市親船町24-2
- 交通
- JR札幌駅からタクシーで50分
- 料金
- 石狩ヤン衆台鍋御膳(要予約)=2500円～/スペシャル ザ・吉岡御膳(要予約)=7000～10000円/ (除雪体験、イクラの刺身づくり体験、チャンチャン焼体験あり(全て要予約))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～23:00(閉店)
神鍋山荘 わらく
豆腐がつなぎの手打ちそばや里山料理にほっこり
古民家をイメージした造りの風情ある建物のそば店。神鍋地方独特の豆腐をつなぎにしたそば、ニジマスや但馬牛を盛り込んだ会席、囲炉裏料理などが味わえる。離れの宿泊棟が一棟ある。
神鍋山荘 わらく
- 住所
- 兵庫県豊岡市日高町太田梅ヶ坪1348
- 交通
- JR山陰本線江原駅から全但バス神鍋方面行きで20分、太田下車、徒歩10分
- 料金
- そば=1100円～/会席=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)、要予約
料亭北秋くらぶ
秋田名物きりたんぽ鍋と郷土料理が味わえる
明治26(1893)年創業。皇室も利用されるという伝統の料亭で、秋田杉を使った建物で食べる料理は格別。シーズンにはきりたんぽ鍋やとんぶり料理など本場のメニューが並ぶ。
料亭北秋くらぶ
- 住所
- 秋田県大館市幸町15-6
- 交通
- JR花輪線東大館駅から徒歩5分
- 料金
- きりたんぽ鍋=2376円/松花堂弁当=1620円～/とんぶり豆腐=648円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(要予約)
鍋国
隠岐の素朴な郷土料理が楽しめる
隠岐の名物、焼きめし茶漬けで有名。自家製の合わせ味噌を塗って、こんがり焼いたおにぎりに熱い煎茶をかけて食べる。焼けた味噌が香ばしく、素朴な味わいだ。
鍋国
- 住所
- 島根県隠岐郡隠岐の島町西町八尾11
- 交通
- 七類港から隠岐汽船で2時間20分、西郷港下船、徒歩3分
- 料金
- 刺身定食=1100円/うなぎ定食=2600円/焼きめし茶漬け=520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、16:00～19:30(閉店20:00)
郷土料理 綾の里
滋味豊かな綾のごちそう
綾産の地鶏や鮎を使った料理が名物。料理は店内にある水路から小船にのって運ばれてくる。夏期は綾南川の清流を引いたそうめん流しが登場。
郷土料理 綾の里
- 住所
- 宮崎県東諸県郡綾町南俣5690
- 交通
- JR宮崎駅から宮崎交通綾行きバスで53分、綾待合所下車、タクシーで12分
- 料金
- 鮎定食=2600円/地鶏定食=1900円/そうめん流し=大人800円、小学生500円、小学生未満300円/猪鍋=2600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～17:30(L.O.)
ふるやの杜
ハサミで切って食べる地鶏
約160年前の農家を移築した味処。鹿児島産の地鶏、薩摩コーチンが炭火焼きで味わえる。地鶏もも太郎焼は、片モモを炭火で焼き、ハサミで切りながら食べるワイルドな料理。
ふるやの杜
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住蟻通4004-70
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで10分
- 料金
- 地鶏もも太郎焼=2000円/だんご汁セット=1000円/豆腐料理=1800円/豊後牛セット=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)、17:00～は予約制
うるま御殿
沖縄民謡のショーと沖縄料理で有名。沖縄家庭料理を堪能
沖縄民謡のショーと沖縄料理で知られる。泡盛、やぎの刺身、ゴーヤなど直送の素材で沖縄家庭料理が堪能できる。もずくの天ぷらや海ぶどう、アグー豚などヘルシーメニューも多い。
うるま御殿
- 住所
- 大阪府大阪市大正区南恩加島2丁目7-27コーポ中村 1階
- 交通
- JR大阪環状線大正駅から大阪シティバス鶴町4丁目行きで13分、南恩加島下車すぐ
- 料金
- チラガー=700円/ショーのチャージ=500円/やぎの刺身=1500円/沖縄ソバ=700円/ミミガー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～23:00(閉店23:30)
道頓堀
市場で選んだ鮮魚やアグー豚などをその場で調理してもらえる
第一牧志公設市場2階にある沖縄料理の店。じっくり煮込んだラフテーやてびちが好評。ゴーヤーのかき揚げがトッピングされたゴーヤーそばなどユニークなメニューもある。
いろり料理 森茂
岩魚や山菜、栗などの具が選べる釜飯が評判。夏期はアユが絶品
お好みの具が選べる釜飯がおすすめ。岩魚や山菜、栗などを自由に選ぶことができる。夏なら香り高いアユが絶品だ。7～9月にはビアガーデン(螢)も営業している。
いろり料理 森茂
- 住所
- 石川県白山市三宮町イ65-2
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅からタクシーで5分
- 料金
- 釜めし定食=1800円～/コイあらい=700円/岩魚あらい=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
自助工房 四季の里
風情漂う日本家屋で味わう手打ちそば
昔懐かしい日本家屋の空間で、南部地方の郷土料理が味わえる。岩手産のそば粉と国産小麦粉を使った、打ちたて茹でたての香り高いそばと、国産米油で揚げたさくさくの天ぷらが自慢。
自助工房 四季の里
- 住所
- 岩手県二戸市石切所荒瀬49-1
- 交通
- JR東北新幹線二戸駅から徒歩15分
- 料金
- えび天ざる=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店)
喫茶こぶち
川湯温泉で天然鮎に舌つづみ
川湯温泉街にあり、地元の人が釣った天然の鮎を食べることができる。大塔川を見ながらのんびり過ごそう。
喫茶こぶち
- 住所
- 和歌山県田辺市本宮町川湯1
- 交通
- JRきのくに線紀伊田辺駅から龍神バス本宮大社方面行きで1時間55分、川湯温泉下車すぐ
- 料金
- 天然鮎定食=1800円/めはりずし定食=900円/スペシャル定食=3800円/温泉コーヒー=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～19:00
塚原の里
備長炭で焼く豊後牛定食、薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食が人気
炭火焼き料理専門の食事処。薩摩地鶏を使った炭火焼地鶏定食は人気メニュー。来店者にはそばがゆをサービスで出している。
塚原の里
- 住所
- 大分県由布市湯布院町塚原931-108
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
- 料金
- 炭火焼地鶏定食=2160円/炭火焼いのしし定食=3780円/豊後牛定食=3780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
いこいの村ビュウ
絶景の店内でおすすめの「鳥天」を味わう
眺望にすぐれていることからビュウと名づけられた。ニンニクなどの5種類のタレに付けて揚げた鳥天がおすすめ。衣はサクサクとした歯ざわりで、中は肉汁たっぷり。
いこいの村ビュウ
- 住所
- 大分県竹田市久住町栢木597-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで35分、小倉峠下車、徒歩20分
- 料金
- 鳥天定食=780円/チキン南蛮定食=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)、冬期は～18:00(閉店)
まつおか
大山の味が詰まったおこわ
主人自ら山に入ってとった山菜や自家栽培の野菜を使い、手間ひまかけて調理された郷土料理が味わえる。季節の山菜を約10種類入れて蒸し上げた大山おこわが評判。
まつおか
- 住所
- 鳥取県西伯郡伯耆町岩立9-5桝水高原
- 交通
- JR山陰本線米子駅からタクシーで40分
- 料金
- 大山おこわ=800円/大山おこわ弁当=800円/山かけそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)、土・日曜、祝日は10:00～
和庵 肥田亭
古民家で和の創作料理を堪能
江戸末期に造られた旧薬問屋を改装した、囲炉裏のあるゆったりとした空間で本格的な懐石料理が楽しめる。店長自ら摘んできた山菜や露地野菜を使った、郷土色あふれる料理が味わえる。
和庵 肥田亭
- 住所
- 長野県木曽郡木曽町福島5248
- 交通
- JR中央本線木曽福島駅から徒歩10分
- 料金
- 松華堂弁当「巴御膳」=1250円/義仲御膳=1750円/木曽牛ステーキ御膳=2500円/懐石料理(要予約)=3240円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.、ランチタイム)、17:30～21:00(L.O.、ディナータイム、夜は要予約)
サロン・ド 割烹 美ふじ
オリジナルきりたんぽが豊富
100種類のきりたんぽの食べ方をめざす、とことんきりたんぽにこだわった店。縄文古代米のきりたんぽ鍋など、オリジナルたんぽ鍋を楽しめる。
サロン・ド 割烹 美ふじ
- 住所
- 秋田県鹿角市花輪下花輪155-7
- 交通
- JR花輪線鹿角花輪駅から徒歩7分
- 料金
- 郷土料理セット(要予約)=2500円～/伝統きりたんぽ鍋コース(要予約)=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～23:00(閉店、昼・夜とも2日前までに要予約)