伊豆高原のランチ おすすめのお店をご紹介♪地元食材を使った美食を堪能

オーナー自ら育てる野菜を食べてほしいとオープンしたお店。看板メニューは、パキスタンのスパイスと蜂蜜を使った3種類のカレー。このほか、野菜をたっぷり使った、日替わりの煮込み料理もおすすめ。

手つかずの原生林が残る国立公園内に4800坪もの敷地を有する「花吹雪」。ランチは四季折々の日本を表現する懐石料理2コースから選べる。ていねいな仕事により生み出される品々は滋味豊かで見た目にも美しい。

シンプルな調理法で、素材の味を引き出すシェフは、「ふじのくに食の都づくり仕事人」としても活躍。地元の生産者から仕入れる新鮮な食材が、彩り豊かなイタリアンに変身する。

フレンチの巨匠・三國清三氏が手がけるレストラン。近海で揚がった魚介や地元のブランド肉、高原野菜など、伊豆の海と太陽が育てた食材を、華やかな地中海料理に仕立てる。

夫妻で“野菜ソムリエプロ”の資格を持つ農家レストラン。天城山系の清流で育てたコシヒカリや目の前の畑で採れた野菜などをふんだんに使用した、手作りにこだわった料理が自慢。ランチは、3種のコース料理（4名以上、3日前までに要予約）やメインが選べる日替わりセットを。

料理一皿ごとに最適な静岡茶をペアリングするティーペアリングメニューが話題。日本茶の繊細な香りや味わいが、創作フレンチ料理の魅力をさらに引き出してくれる。お酒を飲めない人にもおすすめ。