その他和食

日本のその他和食についての観光・旅行ガイド記事

ガイドブック編集部が制作した日本のその他和食についての観光・旅行ガイド記事やモデルコースをご紹介します。

【ニセコ】で人気!おすすめの観光・グルメスポット

+αの楽しみ方・神秘的な沼や名水も人気・バラエティ豊かな泉質が楽しめる温泉めぐりも楽しい・おみやげは朝獲れ野菜が並ぶ道の駅がおすすめ

情緒が漂う犬山の城下町。歴史や文化を伝える名所はもちろん、食べ歩きを楽しめる新旧さまざまな店がいっぱい!犬山城を目指しながら、街歩きを満喫しよう。

空の玄関口・函館空港は北海道銘菓と雑貨みやげが充実!なかでもおしゃれな雑貨を豊富にそろえる「函と館」のここでしか買えない限定おみやげは必見。

かわいいおみやげやご当地グルメを探して歩くのも城崎の魅力。心ときめく城崎温泉街の名物みやげをご紹介します!外湯めぐりをしながら、楽しい湯の町さんぽへでかけよう。

渡島半島の南西端に位置する松前は、津軽海峡を見下ろす高台に三層の天守閣をいただくかつての城下町。城のまわりには武家町、北側に寺町、海岸沿いに町人町の家並みが広がる。歴史を感じさせる名所旧跡にあふれた町...

支笏湖は周囲約42km、ひょうたんの形をしたカルデラ湖。自然の彩りがそのまま湖面に映し出される。

日本最大級の縄文集落遺跡「三内丸山遺跡」(青森市)では、当時のムラの様子を再現するため、最盛期にあたる約5000年前の遺構を中心に復元・展示を行い、公開しています。三内丸山遺跡はこれまで2000点以上...

国宝・彦根城は、江戸時代から現存する堂々とした天守の美しさが最大の魅力です。見応えのある名城には、重要文化財の櫓、大名庭園などもあり、訪れてはじめて知り感動することも多数。グルメや土産店のほか、地元の...

淡路島オリジナルの麺を料理人たちが大胆レシピで自在にアレンジ!山海の幸と麺が織り成すバラエティー豊かなメニューを楽しもう。

安くておいしいと評判の大阪梅田のランチ事情。地元っ子でにぎわうお店で、その驚くべき実力を堪能してみましょう。イチオシは梅田で働く人たち御用達の「大阪駅前ビル」のランチです。第1～4までの4つのビルの地...

嵐山はランチやカフェも充実していて、昔ながらの人気店も多いうえ新店のオープンも続いています。自然に囲まれた嵐山ならではの景色や庭園を望みつつゆっくり過ごせる店も多数。旅を印象的に彩る和カフェや老舗で、...

鹿児島の焼酎といえば、さつまいもを原料とする芋焼酎。熟練の職人によってていねいに仕込まれる味わい深い芋焼酎を、産地直送の山海の幸とともに堪能しましょう。地元の郷土料理とともに一献かたむければ、いちだん...

黒豆や栗、山の芋や猪肉など、丹波篠山には山の幸が盛りだくさん。中でも人気なのが蕎麦。のどごしが良く、独特の風味が楽しめるとあって、ランチ目的に多くの人が訪れます。しっかりごはんから和風スイーツまで、お...

ノスタルジックな潮待ちの港、広島県の鞆の浦。たびたびドラマや映画のロケ地にも登場し、フォトジェニックなスポットが多いことでも有名です。鞆の浦には、町家を改装したレトロ&モダンなカフェが点在しています。...

コクのある赤身に、上品な甘みのサシがきめ細かく入った前沢牛。高級黒毛和牛のなかでも全国屈指の評価を誇る、肉の芸術品を、本場の奥州市前沢で堪能しよう。生産地ならではの贅沢な食べ方や、手ごろな価格も見逃せ...

静岡のご当地グルメといえば、おでん。静岡駅周辺には老舗店や行列のできる人気店が点在していて、だし粉をかけて食べる、静岡ならではのおでんを味わうことができます。朝から食べられて甘めの味つけが特徴の駄菓子...

岩手山の恩恵を受け、豊かな自然に恵まれた雫石町。広大な大地でのびのび育った雫石牛や農園直送の地場野菜など、雫石ならではの食材を楽しめる地産地消レストランをご紹介!

江戸時代に徳川将軍家への献上栗の産地として知られた小布施。時を経た栗の里は、個性豊かな栗菓子のパラダイスとなりました。小布施堂本店や栗の木テラスなど人気店を集めてご紹介します。