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【盛岡グルメ】岩手の地酒で乾杯！美味しいお酒を飲もう！

by mapple

更新日：2018年11月23日

清らかな水と豊富な食材に恵まれた岩手は、日本酒のみならず話題のクラフトビールやワインの製造も盛んな、知る人ぞ知る酒どころ。岩手ならではの山海の幸や郷土料理を肴に選べば、お酒のおいしさはさらにアップ！
※各店で扱う酒の銘柄は季節により変動します。

〼mass ～かまどのある家・酒をよぶ食卓・ななしの庵～

酒肴との相性にこだわり岩手の地酒を厳選
岩手や全国の日本酒を厳選し取りそろえる。契約農家が育てる野菜や三陸の魚、「佐助豚」など県産素材は旨みを逃さずシンプルに調理。お酒はもちろんのこと、ふっくら炊き上げたかまど炊きのご飯との相性も抜群だ。

飲める日本酒

□mass ～かまどのある家・酒をよぶ食卓・ななしの庵～の詳細情報

三陸居酒屋きりや中ノ橋店

三陸の珍味･ホヤを肴に味わううまい酒
オーナーみずから毎日仕入れる産地直送の鮮魚を楽しめる。なかでもホヤは独特の甘みと苦みが日本酒によく合う自慢の逸品で、磯の香りとぷりぷりの食感がたまらない。岩手の地酒は常時十数種がそろう。

飲める日本酒

沢内甚句

滋味深い山菜料理と銘酒で乙な晩酌
県内随一の豪雪地帯・西和賀町沢内から届く上質な山菜やきのこを使った、素朴な郷土料理が名物。岩手を代表する蔵元の酒が勢ぞろいし、生産量の少ない限定酒も堪能できる。手ごろな料金で地元客にも評判。

飲める日本酒

ステラモンテ

老舗蔵元が造るクリーミーなビール
老舗の酒造「あさ開」の敷地内にある、ブルワリー併設のレストラン。県産の南部小麦と大麦で造る白ビール「ホワイトステラ」は、ここでのみ提供され、季節のビールや黒ビールが各国料理とともに味わえる。

ビアバーベアレン中ノ橋

工場直送のフレッシュビールで乾杯
岩手の地ビール「ベアレンビール」全種類を中心に、輸入ビールを合わせ14種類の樽生ビールが味わえる醸造所直営レストラン。100年の歴史がある本場の設備から生み出されるコクのあるビールを楽しもう。

ビアレストランアリーブ盛岡店

岩手の地ビールが勢ぞろい
「いわて蔵ビール」をはじめ、岩手の地ビールが全種類そろう店。そのほか国内外のビールも豊富にラインナップしている。県産食材にこだわった料理の数々は味に定評があり、ビールとの相性も抜群。

いわて蔵ビールレッド・エールグラス648円
文字通り赤みがかった色合いが特徴。ほどよいコクが飲みやすさを高めている。肉料理などとも相性が良い

Neuf du Pape

2000種ものワインがそろう多国籍料理店
宮古直送の鮮魚「白金豚」など、おいしい食材を県内はもとより世界中から集めて提供する多国籍料理店。お酒の品ぞろえも県内最大級で、おすすめは毎年店のスタッフも収穫作業を手伝う花巻のワイナリー「高橋葡萄園」のワイン。

地産地消イタリアン酒場 SALUTE

県産食材で作る本格イタリアン
食材はもちろんのこと、ソースを作る塩や水にまで、岩手の素材にこだわった本格イタリアンの店。食の安全や健康を考えたメニューと、料理の味をひき立てる赤、白それぞれのワインで上質なひとときを過ごせる。

筆者：mapple

まっぷる岩手盛岡・花巻・平泉’18

発売日：2017年12月18日

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この記事の出典元は「まっぷる岩手盛岡・花巻・平泉’18」です。掲載した内容は、2017年6月～10月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。